Надворі вирує справжня спека. В такий час неабиякої популярності набирають різноманітні освіжаючі напої, найпопулярнішим з яких, звісно ж, є лимонад. Його можна приготувати з будь-яких ягід, фруктів, що прийдуться за смаком. Також його готують навіть з огірків.
Ось, наприклад, шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво у своєму Instagram запропонував рецепт приготування полуничного лимонаду. За його словами, це один з найкращих охолоджуючих напоїв для спекотних днів.
Інгредієнти
- Полуниця – 100 гр
- Лайм – 1 шт
- Лимон – 1 шт
- Свіжа м’ята
- Цукор тростинний – за смаком
- Лід
- Мінеральна вода
Спосіб приготування
1. Полуницю, лайм та лимон порізати.
2. Змішати з листям мʼяти та цукром у склянці і все перетерти.
3. В склянку додати лід та залити мінеральною водою. Можна використовувати газовану воду, або таку, що зовсім не містить бульбашок.
4. Подавати охолодженим. Можна не додавати льоду та зберігати напій в холодильнику.
На OBOZ.UA є й інші рецепти лимонаду:
- Класичний лимонний лимонад
- Лимонад за 3 хвилини
- Лимонний лимонад з м’якоттю