З віком стає значно легше набирати вагу. На жаль, це не лише відчуття. Згідно з Banner Health, з часом метаболізм сповільнюється, змінюється склад тіла та гормональний фон.
Ваша чиста м’язова маса природним чином зменшується, а жирові запаси збільшуються. Якщо ви хочете схуднути, необхідно переглянути свій раціон і фізичні звички, наголошує eatthis.com.
Ліза Р. Янг, доктор філософії, консультант з питань харчування, а також член нашої Медичної експертної ради, ділиться чотирма продуктами, які заважають вам схуднути після 40 років.
Ультраоброблені продукти
"У людей старше 40 років метаболізм уповільнюється. Дуже важливо знати про продукти, які ви споживаєте, і не їсти занадто багато продуктів, які пройшли ультраобробку", – пояснює Янг.
Ультраоброблені продукти можуть повністю нівелювати ваші зусилля щодо схуднення та підвищувати ризик серцевих захворювань, діабету і стрибків рівня цукру в крові. Академія харчування та дієтології зазначає, що до оброблених продуктів відносяться крекери, чіпси, швидка їжа, фастфуд, а також популярні пластівці. Ліза Янг рекомендує замінювати їх на натуральні продукти, такі як овочі, фрукти, бобові, горіхи та риба.
Продукти з низьким вмістом клітковини
Клітковина є важливою для схуднення. Тому продукти з низьким вмістом клітковини не сприяють зниженню ваги після 40 років. Дієти з високим вмістом клітковини допомагають відчувати ситість протягом тривалого часу, нормалізують роботу кишечника, контролюють рівень глюкози в крові та знижують рівень холестерину. Це особливо важливо для тих, хто прагне схуднути у зрілому віці. Приклади продуктів з низьким вмістом клітковини: білий хліб, білі макарони, сухі пластівці, борошно, сир, молоко, вершковий суп, сирий салат і огірки.
Оброблене м'ясо
Перероблене м'ясо слід споживати з обережністю. Вони переповнені насиченими жирами, що можуть спричиняти запалення в організмі та сприяти набору ваги. Ліза Янг рекомендує замінювати їх на нежирні альтернативи, такі як куряча грудка або індичка. Оброблене м'ясо не тільки містить надлишок насичених жирів, але й може викликати запалення, що призводить до збільшення ваги.
Фруктові соки
Фруктові соки заслуговують на увагу, оскільки вони не є ідеальним вибором для тих, хто прагне схуднути. Хоча вони можуть здаватися корисними, вони містять багато цукру і практично не мають клітковини.
"Найгірше те, що фруктові соки проходять обробку, яка видаляє клітковину. Відсутність клітковини та наявність цукру може спричинити різке підвищення рівня цукру в крові, що може призвести до збільшення ваги", – пояснює Янг.
Краще вибирати свіжі фрукти, воду або натуральні трав’яні чаї замість фруктових соків.
Раніше OBOZ.UA опублікував список продуктів, які допомагають схуднути.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.