MY.UAНовини
Учені відкрили нове доступне джерело довголіття: ним виявився популярний продукт
Учені відкрили нове доступне джерело довголіття: ним виявився популярний продукт

Учені відкрили нове доступне джерело довголіття: ним виявився популярний продукт

Мільйони людей по всьому світу щодня ганяються за способами продовжити своє життя, вдаючись до найрізноманітніших і часом радикальних способів. Однак учені з'ясували, що один із них доволі ефективний, простий і перебував у наших тарілках увесь цей час.

Нове всебічне генетичне дослідження вчених з'ясувало, що люди з більш високим рівнем психічного благополуччя з більшою ймовірністю проживуть довге й здорове життя, а певні життєві вподобання, як-от вживання деяких продуктів, зовсім можуть значною мірою сприяти цьому ефекту. Як не дивно, в центрі уваги вчених опинився звичайний сир, пише ScienceAlert.

У Фокус.Технології з'явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!

Дослідження, проведене в Китаї та опубліковане в журналі Nature Human Behavior, провело генетичний аналіз мільйонів європейців, щоб встановити, що сир справді корисний не лише для нашого фізичного здоров'я. Цей висновок привернув особливу увагу наукового світу, адже ідея про те, що вживання звичайного сиру може сприяти здоровішому і довшому життю, приваблива для багатьох, а найголовніше — такий метод доступний більшості людей.

Важливо Варто відмовитися від однієї звички: вчені розкрили простий і ефективний секрет довголіття

У дослідженні використовувалася менделівська рандомізація — метод, який дає змогу вченим зробити висновок про причинно-наслідковий зв'язок на основі даних спостережень, не вдаючись до клінічних випробувань. Проаналізувавши вісім різних наборів даних про населення Європи, що містили до 2,4 мільйона осіб, дослідники виявили, що краще психічне благополуччя, про яке свідчать такі показники, як задоволеність життям, настрій, невротизм і частота депресивних симптомів, потенційно пов'язане з довшим і здоровішим життям.

"Наше дослідження дає обнадійливі докази того, що поліпшення психічного благополуччя — це реальний шлях до здорового старіння, незалежно від соціально-економічного статусу людини", — заявив професор Тяньге Ван, який є одним з авторів, і його колеги.

Сфокусувавшись на 33 людях з наданих європейських наборів даних, дослідники вивчили різні чинники, які можуть опосередковувати зв'язок між психічним благополуччям і здоровим старінням, включно з вибором способу життя, як-от паління, вживання ліків, фізичними характеристиками, як-от м'язова маса, та захворюваннями, включно з діабетом і раком.

Серед цих факторів значущим виявилося споживання звичайного сиру. Ті, хто вживав більше сиру та фруктів, мали вищі показники психічного благополуччя. Зокрема, споживання сиру позитивно позначалося на самооцінці здоров'я та тривалості життя на 3,67%. Це можна порівняти з негативним впливом паління (4,56 %) і напрочуд виявилося суттєвішим за позитивний ефект від вживання фруктів (1,96 %).

Найбільш значущим негативним фактором способу життя виявився надмірний перегляд телевізора, який вплинув на фактори старіння здоров'я на цілих 7,39 %.

Автори дослідження визнають, що взаємозв'язок психічного і фізичного здоров'я містить у собі складні взаємодії, які не може повністю відобразити жодне дослідження, саме по собі. Проте вони вважають, що їхня робота є ретельною і враховує багато потенційних чинників впливу в європейському контексті.

Вчені заявили, що їм необхідні подальші дослідження, щоб зрозуміти, чому вживання сиру має настільки помітний вплив на здорове старіння порівняно з іншими продуктами, наприклад фруктами. Деякі дослідження показують, що в помірних кількостях молочний жир може знижувати рівень холестерину і зменшувати ризик серцево-судинних захворювань і загальної смертності. Крім того, деякі види сиру можуть позитивно впливати на когнітивні функції та запускати дофамінові шляхи в мозку, сприяючи виникненню почуття задоволення.

У середні віки в Італії сир у свій час зовсім використовувався як валюта

Крім перспективних висновків цього дослідження, сам сир являє собою захоплюючий спектр переваг для здоров'я, а також цікавих особливостей. У Європі сир є основною частиною багатьох дієт, при цьому середній європеєць споживає близько 17,9 кг сиру на рік. Франція очолює групу з вражаючим 26,8 кілограма на душу населення на рік. Це високе споживання є не тільки культурною перевагою, а й пов'язане з прагненням до зміцнення організму. Наприклад, деякі сири, як-от гоуда та едам, містять вітамін К2, який пов'язаний з поліпшенням здоров'я серцево-судинної системи та міцності кісток.

Сир також може похвалитися багатьма незвичними представниками сімейства і цікавою історією його походження. Найдорожчий сир у світі, Пуле, виробляється з молока балканських ослиць і коштує близько 1000 доларів за кілограм. Ба більше, виробництво сиру датується більш ніж 7000 роками, з деякими стародавніми залишками сиру, знайденими в єгипетських могилах. У своєму первісному вигляді він і зовсім вироблявся як спосіб збереження молока. Цікавий і досить популярний також і швейцарський сир, отвори в якому створюються бактеріями, що вивільняють вуглекислий газ під час ферментації, процесі, який також сприяє його унікальному смаку.

Виходячи з опублікованих висновків, для тих, хто хоче подовжити своє довголіття і зміцнити фізичне і психічне здоров'я, включення невеликої кількості сиру в збалансовану дієту може бути корисним.

Раніше Фокус писав про те, що наука поставила крапку в питанні про жирне і нежирне молоко. Нові дослідження перевернули всі наші укріплені поняття про користь і шкоду молочних продуктів, прагнучи полегшити нелегкий вибір на користь того чи іншого продукту.

Також Фокус писав про те, як ожиріння необоротно змінює роботу мозку. Ожиріння змінює сенсори мозку, що відповідають за задоволення від їжі, викликаючи, можливо, постійний стан "вічного голоду", свідчить нове дослідження.

Важливо! Ця стаття ґрунтується на останніх наукових і медичних дослідженнях і не суперечить їм. Текст має виключно інформаційний характер і не містить медичних порад. Для встановлення діагнозу обов'язково зверніться до лікаря.

Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Головне – досягти своїх цілей: у Путіна зробили нову цинічну заяву про війну в Україні
24tv
2025-07-20T09:30:42Z
Суддя ВАКС повідомив про втручання в його діяльність, ймовірно з боку органів правопорядку
Украина Криминальная
2025-07-24T22:30:34Z
Макрон заявив, що Франція має намір визнати Палестину як державу
УкраинФорм
2025-07-24T22:15:28Z
Війна: день 1247. Новий законопроєкт щодо НАБУ і САП та продовження протестів
Football.ua
2025-07-24T22:01:26Z
Росія відправляє на фронт викрадених українських дітей, – The Times
24tv
2025-07-24T21:39:29Z
Захарова обурилася через входження українських військових літаків до повітряного простору Румунії
TSN
2025-07-24T21:24:04Z
У Росії визнали небажаною організацією «Інститут Андрія Сахарова»
УкраинФорм
2025-07-24T21:21:43Z
Скандальний Волц отримав шанс на політичне відродження у США
24tv
2025-07-24T21:09:47Z
В Амстердамі відбувся мітинг проти закону №12414
УкраинФорм
2025-07-24T21:06:37Z
Міні-Джеджула: багатодітний шоумен показав одномісячну доньку від секретної дружини
GlavRed
2025-07-24T22:27:29Z
YOGEN – "Mono" – 9 місце чарту FM-TV минулого тижня.
FM-TV
2025-07-24T22:12:43Z
Хрещена Насті Каменських зробила несподіване зізнання про співачку
GlavRed
2025-07-24T21:27:18Z
3 популярні серіали з Андрієм Ісаєнком, який зіграв у скандальному фільмі "Раша гудбай"
24tv
2025-07-24T21:21:17Z
Діві 56: як сьогодні одягається найстильніша співачка США
24tv
2025-07-24T20:57:08Z
Звинуватили у нищенні спадщини: як Prada потрапила у гучний скандал через нові сандалії
24tv
2025-07-24T20:36:34Z
Від перших кроків в шоубізі до статусу ікони: як змінилась Дженніфер Лопес за час кар'єри
24tv
2025-07-24T20:03:04Z
Помер професійний реслер і актор Галк Гоган
УкраинФорм
2025-07-24T19:18:26Z
Помер Галк Гоган — легендарний рестлер і актор
Вива
2025-07-24T18:51:38Z
«Це було пекло»: туристи скаржаться на відпочинок на популярному грецькому острові
ГЛАВКОМ NET
2025-07-24T21:30:13Z
Швидко, смачно й елегантно: найпростіший рецепт фаршированих кабачків
24tv
2025-07-24T20:51:47Z
Іграшка не замінить живого партнера, – пікантна розмова з колишньою співробітницею секс-шопу
24tv
2025-07-24T20:03:31Z
В них можна закохатися: готуємо малосольні цукіні за рецептом Ярославського
24tv
2025-07-24T19:30:39Z
Велике кохання вже на порозі: 3 знаків зодіаку чекає романтичний прорив з 31 липня
GlavRed
2025-07-24T19:27:52Z
Лілії цвістимуть як ніколи пишно: підживіть їх цим влітку
24tv
2025-07-24T19:15:48Z
Заможність шепоче, але її неможливо не чути: ось як можна справити враження багатія
24tv
2025-07-24T18:48:18Z
Перевірте яйця на свіжість в магазині чи вдома: кроки, які легко повторити
24tv
2025-07-24T18:36:31Z
Це прекрасне місто у Німеччині навідує менше туристів, але воно нічим не гірше за Берлін
24tv
2025-07-24T18:18:20Z
Українські вчені створили пристрій для вилучення уламків у польових умовах
360ua.news
2025-07-24T18:21:52Z
Мити чи не мити: як правильно вживати мʼясо, овочі, фрукти та ягоди
24tv
2025-07-24T18:06:47Z
Ідеальний час для співбесіди: коли шанси отримати роботу найвищі
24tv
2025-07-24T17:18:19Z
Масове чипування: Neuralink хоче вживляти імпланти в мозок 20 тисяч людей щороку
24tv
2025-07-24T17:03:50Z
В Україні зростає загроза малярії: біолог пояснив, чим небезпечні тропічні комарі
ГЛАВКОМ NET
2025-07-24T16:45:44Z
Вершинна гниль на томатах: городник розкрив простий метод боротьби з хворобою
GlavRed
2025-07-24T16:27:50Z
Харчування, яке продовжує життя: тип дієти, що знижує ризик смерті до 23%
24tv
2025-07-24T16:24:38Z
Від України до Британії: небезпечна рослина продовжує тероризувати світ
24tv
2025-07-24T15:27:06Z
Скільки треба ходити, щоб зменшити ризик передчасної смерті
24tv
2025-07-24T15:27:02Z
Лісові пожежі на ТО Луганщині подекуди перекидаються на села й навіть міста - очільник ОВА
УкраинФорм
2025-07-24T22:00:57Z
Сили безпілотних систем знищили російську гаубицю «Мста-Б»
УкраинФорм
2025-07-24T21:48:27Z
На Житомирщині в безбар’єрному реабілітаційному модулі надали майже 7 тисяч послуг
УкраинФорм
2025-07-24T21:30:07Z
Хронологія війни — день 1248: росіяни тиснуть під Покровськом та відбиваються від дронів
Telegraf
2025-07-24T21:03:52Z
У серці Києва є "бермудський" трикутник: які будівлі його утворюють та де знаходиться
Telegraf
2025-07-24T21:03:39Z
"Вибрали нейтральні назви": на Одещині "прибрали" вулицю Шухевича та інших героїв України
Фокус
2025-07-24T20:57:19Z
У Києві лунає повітряна тривога: яка загроза
TSN
2025-07-24T20:33:33Z
У Києві викрили розробника хакерської платформи з продажу шпигунських програм
УкраинФорм
2025-07-24T20:21:06Z
Ворог штурмує Лиман та Покровськ: окупанти намагаються прорвати оборону українців - Генштаб
Gazeta UA
2025-07-24T20:12:33Z
США погодили постачання Україні обладнання для ППО на $180 мільйонів
УкраинФорм
2025-07-24T21:48:43Z
Дитячі мариновані огірочки: зникають банками
GlavRed
2025-07-24T21:27:41Z
Активіст Гусаков отримав підозру
ГЛАВКОМ NET
2025-07-24T21:21:12Z
RSF закликали владу Індії притягнути до відповідальності винних у нападі на журналістку Снеху Барве
InternetUA
2025-07-24T20:58:38Z
Тисячі солдатів уже на кордонах: росія розпочинає другий етап масштабного наступу
Знай
2025-07-24T20:30:21Z
Розкриті технічні характеристики зенітно-ракетного комплексу Kaplan ADA
InternetUA
2025-07-24T20:27:34Z
Чому Німеччина не поспішає передавати ракети TAURUS Україні: експерт розкрив деталі
GlavRed
2025-07-24T20:27:24Z
Дарія Зарівна підтвердила своє звільнення
Детектор М
2025-07-24T20:18:02Z
Держава не надає: голова Деснянської РДА закликав оголосив збір на особисту охорону
Фокус
2025-07-24T20:12:31Z
У ДТП загинув екснардеп від «Голосу» Ярослав Рущишин
ГЛАВКОМ NET
2025-07-24T22:30:28Z
На Сумщині виявили тіло зниклої 17-річної дівчини з ознаками насильницької смерті
УкраинФорм
2025-07-24T22:09:16Z
15 років ув’язнення отримав агент рашистів, який вчиняв підпали на Буковині
Украина Криминальная
2025-07-24T21:57:56Z
На Закарпатті четверо підлітків зґвалтували та пограбували перехожу
1News
2025-07-24T21:09:39Z
Псевдопрацівник банку видурив у чоловіка майже 100 тисяч гривень
InternetUA
2025-07-24T21:01:58Z
У Києві підліток переліз перила і ледь не впав з мосту: як він пояснив дії
24tv
2025-07-24T19:51:33Z
Місто в скорботі: з’явилися нові подробиці наслідків удару по Одесі
GlavRed
2025-07-24T19:27:15Z
Посольство Італії відреагувало на обстріл Одеси з боку РФ
УкраинФорм
2025-07-24T19:24:46Z
Ошукав людей на 1,3 млн грн: Назарію Гусакову оголосили підозру
TSN
2025-07-24T19:03:59Z
"Шахтар" здивував тактикою: як "гірники" здобули яскраву перемогу над "Бешикташем"
GlavRed
2025-07-24T22:27:05Z
"Шахтар" переміг "Бешикташ" у матчі-трилері
Telegraf
2025-07-24T22:18:05Z
Туран: "Я задоволений, але цього недостатньо"
Football.ua
2025-07-24T21:57:21Z
"Ми ще зустрінемося": Абрагам попередив Шахтар після поразки
Football.ua
2025-07-24T21:24:40Z
Бойко пояснив, як під час війни виїхав за кордон на бій Усика з Дюбуа
24tv
2025-07-24T21:21:48Z
"Його перемагали": колишній чемпіон світу розповів, як завершиться наступний бій Усика
24tv
2025-07-24T20:51:02Z
ПСЖ може втратити Доннарумму безкоштовно
Football.ua
2025-07-24T20:36:36Z
Колишня дружина легенди українського футболу похизувалась вогняною формою
24tv
2025-07-24T20:12:04Z
Катерина Усик поділилась гарячими фото, які "зірвуть дах"
24tv
2025-07-24T20:06:41Z
Нові правила ЄС щодо штучного інтелекту розкололи техногігантів
Хвиля
2025-07-24T21:21:52Z
ФРУ закликала НКРЕКП не підвищувати граничні ціни на електроенергію без аналізу наслідків для промисловості
Telegraf
2025-07-24T19:45:51Z
Українці масово одержують завищені платежі за комуналку: куди скаржитися
Хвиля
2025-07-24T19:42:38Z
Російська економіка тримається на популізмі воєнного часу - Ліпавський
УкраинФорм
2025-07-24T19:06:53Z
Виробники харчів підняли ціни на 20%: які продукти здорожчали найбільше
24tv
2025-07-24T19:03:19Z
Китай завершує випробування надшвидкісного потяга
1News
2025-07-24T19:03:03Z
Санкції ЄС: перший танкер відмовився доставити нафту рф для індійського НПЗ
iPress
2025-07-24T18:55:39Z
Молдова та Євросоюз узгодили розширення торгівлі
iPress
2025-07-24T18:55:33Z
росіяни через литовську компанію переказали до рф понад €50 млн
iPress
2025-07-24T18:55:22Z
Маск відреагував на збій Starlink
Gazeta UA
2025-07-24T21:54:11Z
OpenAI підтвердила майбутню функцію навчання в ChatGPT: кому вона буде корисною
InternetUA
2025-07-24T21:52:33Z
В Ірландії скандал через вікову перевірку платформи Х: що відомо
InternetUA
2025-07-24T21:28:33Z
Starlink Ілона Маска "впав" в усьому світі: що це взагалі було
Telegraf
2025-07-24T20:51:42Z
Це не змова: пілот пояснив, для чого насправді вмикати режим польоту в літаку
24tv
2025-07-24T20:33:53Z
По всьому світу перестав працювати масківський Starlink
Украина Криминальная
2025-07-24T20:03:22Z
Microsoft відкрила запис на безкоштовне продовження підтримки Windows 10 ще на рік
24tv
2025-07-24T19:57:27Z
Без камер і смартфонів. Учені навчилися відстежувати людей по Wi-Fi: що відомо
InternetUA
2025-07-24T19:42:52Z
EA показала новий трейлер Battlefield 6 і випадково підтвердила дату виходу гри
24tv
2025-07-24T19:36:15Z
Ціна американського кросовера Subaru зросла, але оновлення виявилися незначними
Топ Жир
2025-07-24T22:18:18Z
Цей водоплавний монстр з двигуном RX-7 перетворює будь-який водоймище на вашу особисту гоночну трасу
Топ Жир
2025-07-24T21:48:08Z
Тойота без зайвого шуму вдосконалила свою найдоступнішу седану модель
Топ Жир
2025-07-24T21:18:29Z
Партнер Honda з автоспорту спільно з Pininfarina створив нову спортивну модель
Топ Жир
2025-07-24T20:03:07Z
Це не стара “Корвет” твого діда, хоч і схожа на неї
Топ Жир
2025-07-24T19:03:36Z
Нова бюджетна Tesla може бути спрощеною версією Model Y без преміальних функцій
Топ Жир
2025-07-24T18:18:37Z
Проблема з підголовниками змусила Jeep відкликати понад 120 тисяч позашляховиків
Топ Жир
2025-07-24T17:33:38Z
Найнезвичніший Ford, про який ви й не здогадувалися, нагадує авто з “Родина Джетсонів”
Топ Жир
2025-07-24T17:03:09Z
Китайські автовиробники завойовують Європу — вже попереду Ford, майже наздогнали Mercedes
ITC
2025-07-24T16:58:37Z