MY.UAНовини
Українці перевищують норми споживання солі – МОЗ розповіло про жахливі наслідки
Українці перевищують норми споживання солі – МОЗ розповіло про жахливі наслідки

Українці перевищують норми споживання солі – МОЗ розповіло про жахливі наслідки

Сіль – невід'ємна частина нашого харчування, але її надмірне споживання може мати серйозні наслідки для здоров'я. Як багато солі ми дійсно можемо їсти без ризику для здоров'я? Відповідь дають експерти Міністерства охорони здоров'я України.

За даними ВООЗ, середнє глобальне споживання натрію оцінюється в 4310 мг на день, що еквівалентно 10,78 г солі. Це значно більше рекомендованої кількості, яка становить лише 5 г на день. Надмірне споживання солі є причиною майже двох мільйонів смертей щороку через серцево-судинні захворювання.

Сіль із калієм / фото: Freepik

Українці також перевищують рекомендовані норми споживання солі. Дослідження 2019 року показало, що навіть діти вживають більше солі, ніж дорослі. Дошкільнята споживають в середньому 6,4 г солі на добу, молодші школярі – 7,4 г, а підлітки – 9,2 г. Це значно перевищує норми, рекомендовані для дорослих.

У 2021 році, в рамках реформи шкільного харчування, ініційованої Оленою Зеленською, були затверджені нові норми вмісту солі в хлібі, який споживають у закладах освіти – не більше 0,45 г на 100 г продукту. Це важливий крок у зменшенні споживання солі серед дітей.

Чому варто зменшити споживання солі?

  • Зниження ризику серцево-судинних захворювань: Обмеження солі допомагає підтримувати нормальний рівень кров'яного тиску.
  • Запобігання хронічної ниркової недостатності: Високий вміст солі підвищує ризик захворювань нирок.
  • Збереження кісткової тканини: Надмірне споживання солі сприяє виведенню кальцію з організму.
  • Профілактика ожиріння: Солона їжа часто містить багато калорій.
  • Покращення смакових відчуттів: Зменшення солі дозволяє насолоджуватися натуральними смаками продуктів.
  • Підтримка загального здоров'я: Збалансований раціон без надмірної кількості солі сприяє нормалізації водно-сольового балансу.

    Сіль. Фото: скрін youtube

Як зменшити споживання солі:

  • Їжте свіжі, мінімально оброблені продукти.
  • Обирайте продукти з низьким вмістом натрію (менше 120 мг на 100 г продукту).
  • Готуйте їжу з мінімальним додаванням солі або взагалі без неї.
  • Використовуйте трави та спеції для приправлення страв замість солі.
  • Обмежте використання магазинних соусів, заправок та продуктів швидкого приготування.
  • Приберіть сільничку зі столу.

Раніше ми розповідали про Найшкідливіші звички у спортзалі, які не допоможуть стати сильнішими та стрункішими: ними грішить кожен

Також, МОЗ поставив під сумнів процедуру детоксу: немає жодних підтверджень

Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Згадувані персони
"Суспільне" відповіло Поляковій, яка вимагає змінити правила нацвідбору та погрожує судом
TSN
2025-10-21T09:33:56Z
За підозрою в зґвалтуванні студенток в ексдиректора Молодого театру йдуть обшуки – джерело
Украинская правда
2025-10-21T09:33:27Z
"Обкрадати": учасники "Дизель Шоу" провели обшук у квартирі загиблої Поплавської
GlavRed
2025-10-21T09:27:35Z
"Перезнімали": фіналістка Холостяка розкрила єдиний сценарій шоу
GlavRed
2025-10-21T09:27:00Z
Ким був Андрій "Дизель" Яценко: шалений успіх, особисте життя, обставини смерті
Фокус
2025-10-21T09:12:57Z
Українську громаду закликають підписати петицію проти виступу Нетребко в Цюриху
УкраинФорм
2025-10-21T09:12:08Z
Проєкт «Книга-мандрівка. Україна» випустить анімаційні фільми про Донецьк і Луганськ
Детектор М
2025-10-21T09:03:38Z
Зірка "Спіймати Кайдаша", яка цьогоріч вийшла заміж, вперше показала фото з весілля
TSN
2025-10-21T08:49:04Z
Трендові шарфи на осінь 2025: Андре Тан розповів, на що звернути увагу
24tv
2025-10-21T08:42:37Z
Німеччина рекордно збільшила імпорт макаронних виробів
Европейская правда
2025-10-21T09:42:35Z
Споживання електроенергії знову обмежать: коли і для кого діятиме графік
24tv
2025-10-21T09:39:11Z
УКР ТРАК застосував шасі Mercedes-Benz для виробництва спецтехніки
AutoCentre
2025-10-21T09:33:30Z
Дефіцит хліба в Дніпропетровській області: що спричинило проблеми з виробництвом борошна
Политека
2025-10-21T09:30:34Z
ALVIVA GROUP запускає перший власний експортний бренд Alviva
Agravery
2025-10-21T09:27:27Z
Укрпошта знижує тарифи на доставку ще у 12 країн
УкраинФорм
2025-10-21T09:15:45Z
Туреччина активно диверсифікує джерела енергопостачання для заміщення російського газу і нафти - TUID
УкраинФорм
2025-10-21T09:12:56Z
Ціни підскочать утричі: коли найкраще робити запаси картоплі на зиму
Знай
2025-10-21T09:12:14Z
Ціни на каву знову пішли вгору: запаси рекордно скорочуються
24tv
2025-10-21T09:09:56Z
Польща розслідує спробу агентів РФ відправити в Україну посилки з вибухівкою
Европейская правда
2025-10-21T09:42:55Z
Європейські лідери підтримують Трампа щодо припинення вогню в Україні
Европейская правда
2025-10-21T09:42:15Z
У Польщі не виключають, що можуть примусово посадити літак з Путіним
Европейская правда
2025-10-21T09:39:38Z
У Польщі й Румунії затримали трьох українців, які працювали на спецслужби РФ
УкраинФорм
2025-10-21T09:37:39Z
У Раді відклали розгляд змін до Цивільного кодексу, які розкритикували медіаюристи
УкраинФорм
2025-10-21T09:33:18Z
Прессекретарка Білого дому Левітт похвалилася листуванням із журналістом HuffPost і грубим «жартом» про його матір
InternetUA
2025-10-21T09:31:48Z
Посол ЄС сподівається на згоду щодо 19-го пакета санкцій на саміті Євроради
Европейская правда
2025-10-21T09:31:45Z
ЄС знає про знеструмлення Чернігова і вже надає допомогу, щоб Україна пережила зиму – посол
Европейская правда
2025-10-21T09:31:41Z
ВРУ знову продовжила воєнний стан в Україні. До лютого
ZN UA
2025-10-21T09:31:36Z
Зухвале пограбування Лувру: слідство виявило нові докази
ГЛАВКОМ NET
2025-10-21T09:36:18Z
У столиці викрили масштабну схему привласнення тютюнових виробів на суму понад ₴128 мільйонів
Украина Криминальная
2025-10-21T09:33:42Z
На Тернопільщині викрили керівника коледжу, який заробляв на ухилянтській схемі
Украина Криминальная
2025-10-21T09:09:37Z
Скандального Білоуса підозрюють у систематичному сексуальному насильстві студенток
24tv
2025-10-21T08:57:56Z
Справа про ДТП, вчиненого екс-прокурором та сином Андрія Молочного, передана до суду
Комсомольская правда
2025-10-21T08:49:44Z
У Херсоні після нічної атаки РФ з-під завалів врятували людину
УкраинФорм
2025-10-21T08:45:35Z
Рибалка, який наловив 40 сазанів та карасів, отримав суворе покарання
ГЛАВКОМ NET
2025-10-21T08:42:55Z
День водія та водійки Renault
AutoCentre
2025-10-21T08:40:06Z
У Хмельницькому чоловік підірвав гранату вдома: як йго покарали
TSN
2025-10-21T08:30:30Z
Військовим аташе країн-партнерів показали підготовку бійців ТрО ЗСУ
УкраинФорм
2025-10-21T09:36:09Z
В Україні знову подовжили воєнний стан: доки триватиме
TSN
2025-10-21T09:33:13Z
"Тепер я справжній українець?": Манько відповів на критику танцями під "Золото Карпат"
Фокус
2025-10-21T09:27:12Z
В Іспанії період святкування Геловіну заборонили брати з притулків чорних котів
Известия Киев
2025-10-21T09:27:07Z
Блогер ледь не втратив свідомість, куштуючи "найгірший у світі" делікатес
Фокус
2025-10-21T09:20:45Z
"Шукали людей": сестра Марини Поплавської висунула звинувачення Крутоголову
GlavRed
2025-10-21T09:09:55Z
В Україні реформують систему соцдопомоги: що зміниться з 2026 року
Фокус
2025-10-21T09:00:32Z
У FlixBus тисячі вкрадених валіз: доєднуйтесь до Telegram-групи задля справедливості, адвокат безкоштовний
FaceNews
2025-10-21T09:00:30Z
Під час туру до США письменник і волонтер Руслан Горовий зібрав гроші на 50 машин дров
УкраинФорм
2025-10-21T09:00:07Z
Віруси поруч щодня або коли вам потрібен інфекціоніст
Детектор М
2025-10-21T09:03:00Z
Ботокс лікує головний біль: як уколи краси позбавляють мігрені
Знай
2025-10-21T08:51:13Z
Чим почистити брудну решітку духовки: буде виглядати як нова
24tv
2025-10-21T07:33:28Z
ЄС може класифікувати етанол як небезпечну речовину
Европейская правда
2025-10-21T05:42:25Z
Коли відбувається найсильніший ріст грибів
24tv
2025-10-21T04:30:38Z
Байден «подзвонив у дзвоник» після курсу променевої терапії: що це означає
ГЛАВКОМ NET
2025-10-20T23:54:27Z
Ця дієта покращує сексуальне життя: що треба знати
TSN
2025-10-20T20:18:47Z
Ви весь цей час користувалися дезодорантом неправильно: ось як потрібно насправді, дерматологи в шоці
Знай
2025-10-20T18:51:36Z
В Україні тестують модель роботи мобільних медичних команд
Хвиля
2025-10-20T16:27:06Z
Німці готують електромобіль Volkswagen Crafter нового покоління: перші подробиці
AutoGeek
2025-10-21T09:24:37Z
Повернення легенди: Toyota презентувала абсолютно новий Land Cruiser FJ
ЗаРулем
2025-10-21T09:12:17Z
Електричний поні-кар Ford отримав спеціальну версію
AutoCentre
2025-10-21T09:03:12Z
Електрокари Chery отримають твердотільну батарею: вона забезпечує запас ходу до 1500 км
Фокус
2025-10-21T09:00:38Z
Seat Ibiza у майбутньому перетворять на електромобіль
AutoGeek
2025-10-21T08:42:30Z
Справжня «капсула часу»: виявлено 43-річного Mercedes SL без пробігу
AutoCentre
2025-10-21T08:09:37Z
У покинутому 5-зірковому готелі виявили великий елітний автопарк
Фокус
2025-10-21T08:06:13Z
Більша батарея та нові опції: електричний кросовер Zeekr 7X оновили
AutoGeek
2025-10-21T08:03:40Z
На честь легенди: гібридний суперкар Ferrari SC40 показали офіційно
AutoGeek
2025-10-21T07:21:59Z
Ворог навмисне перешкоджає відновленню енергнетики на Чернігівщині - Міненерго
УкраинФорм
2025-10-21T09:36:59Z
У Сумах та Черкасах розпочнеться опалювальний сезон: коли дадуть тепло в домівки
24tv
2025-10-21T09:33:05Z
Війська РФ обстріляли адмінбудівлю в Семенівці на Чернігівщині
УкраинФорм
2025-10-21T09:24:01Z
Чернігів залишився без світла та води через ворожі обстріли
iPress
2025-10-21T09:13:08Z
Обмеження руху в Києві: українцям розкрили, на яких вулицях буде ускладнено проїзд
Политека
2025-10-21T09:00:33Z
Частина Одеси залишилася без світла
24tv
2025-10-21T08:48:57Z
Бої за Куп'янськ: чим обернеться для України втрата цього міста
TSN
2025-10-21T08:48:55Z
Терехов розповів про наслідки нічної атаки КАБами
Мій Харків
2025-10-21T08:48:46Z
Блекаут у Чернігові: російські обстріли не дають енергетикам працювати над відновленням
24tv
2025-10-21T08:48:39Z
Він утричі вищий за статую Свободи: від поїздки на цьому ліфті у вас перехопить подих
24tv
2025-10-21T09:03:41Z
Імена, що не ладять у коханні: які пари приречені на невдачу
TSN
2025-10-21T08:36:56Z
Людей злякало те, як насправді вирощують журавлину: до чого тут натовпи павуків
Фокус
2025-10-21T08:36:21Z
Китайський гороскоп на завтра 22 жовтня: Тиграм - сором, Зміям - дурниці
GlavRed
2025-10-21T08:27:06Z
"З гарячу" чи "згарячу": як правильно написати цей прислівник і що він означає
24tv
2025-10-21T07:54:30Z
Не втратьте цей момент: 3 знакам зодіаку сильно пощастить вже цього тижня
24tv
2025-10-21T07:06:21Z
Не лемон і єжевіка: як правильно називати фрукти і ягоди українською
24tv
2025-10-21T07:00:00Z
Ознаки того, що карма вашого минулого життя наздоганяє вас
GlavRed
2025-10-21T06:27:06Z
"Дешевше ніж в Буковелі": українка розповіла, скільки витратила за день у Південній Кореї
24tv
2025-10-21T06:12:44Z
Вирішення парадокса Фермі: позаземний ШІ може зробити інопланетян невидимими для нас
Фокус
2025-10-21T09:42:12Z
Збій у роботі AWS приніс великі збитки компаніям по всьому світу
InternetUA
2025-10-21T09:31:14Z
Ніколи не обігрівайте так житло – наслідки будуть жахливими
Знай
2025-10-21T09:30:33Z
Мобільні оператори готуються до зими: скільки годин працюватиме зв’язок під час блекаутів
InternetUA
2025-10-21T09:16:13Z
Складні сходи в Технопром - безпека та зручність у висотних роботах
iPress
2025-10-21T09:13:12Z
Місяць із Logitech G515 Rapid TKL: огляд ігрової клавіатури, яка відчуває глибину натискання
24tv
2025-10-21T09:12:46Z
Керівник NASA визнав провал США у поверненні на Місяць: яка тепер доля місії Artemis
24tv
2025-10-21T09:09:02Z
Загроза для Землі: виявлено другий найшвидший астероїд у Сонячній системі
Фокус
2025-10-21T08:36:31Z
Unitree Robotics показала нового робота-гуманоїда
InternetUA
2025-10-21T08:34:10Z
Визначилися арбітри матчів «Шахтаря» та «Динамо» у 2-му турі Ліги конференцій
УкраинФорм
2025-10-21T09:42:23Z
Не Лобановський: ексфорвард Динамо здивував вибором найкращого тренера в історії України
24tv
2025-10-21T09:33:03Z
Жиру: Ліга 1 не поступається Серії А
Football.ua
2025-10-21T09:21:57Z
Зінченко дізнався ім'я нового тренера в Ноттінгемі: він вже працював з іншим українцем в АПЛ
24tv
2025-10-21T09:12:32Z
Сафонов може піти в оренду вже взимку
Football.ua
2025-10-21T09:09:52Z
Аніта Сагдієва - чемпіока парного турніру ITF W35 у США
УкраинФорм
2025-10-21T08:51:54Z
Алонсо оцінив форму Мбаппе перед матчем із Ювентусом
Football.ua
2025-10-21T08:51:06Z
Трубін: Судаков у Бенфіці щасливий і вже хоче віддячити клубу грою
Football.ua
2025-10-21T08:34:24Z
Промоутер розповів, який бій Усика нікому не потрібен
24tv
2025-10-21T08:33:24Z