Солодкого може захотітись за будь-якої погоди. Але, якщо таке бажання з’явилось влітку, коли надворі вирує справжня спека, краще віддати перевагу прохолодному десерту, який не тільки задовільнить бажання скуштувати солоденького, а й охолодить організм.
Фудблогерка з ніком valerikiry в Instagram розповіла, як приготувати смачний та освіжаючий літній десерт. Вона також додала, що він чимось нагадує "Пташине молоко" і чудово підійде тим, хто слідкує за своєю фігурою.
Інгредієнти
- Кориця – 1 ч.л.
- Желатин – 6 гр
- Вода – 30 мл
- Йогурт – 200 мл
- Вишня без кісточки – 200 гр
- Мед – 1 ст.л.
Спосіб приготування
1. Желатин залити водою та залишити для набухання.
2. Йогурт з вишнею та медом збити блендером. Процідити через сито.
3. Підігріти желатин у мікрохвильовій печі до розчинення.
4. Додавати желатин тоненькою цівкою до йогуртової маси збиваючи блендером.
5. Перелити у порційний посуд і поставити у холодильник на декілька годин, прикрасити за бажанням та подавати до столу.
На OBOZ.UA є й інші рецепти десертів:
- Десерт з полуниці
- Шоколадний десерт
- Десерт без яєць та цукру