Первые арбузы: безопасно ли их есть

В конце июня в Украине начинается сезон арбузов, но баштанные появляются на полках украинских магазинов задолго до начала сезона. Глава Госпродпотребслужбы Сергей Ткачук рассказал «Главкому», безопасно ли покупать такую продукцию.

По его словам, арбузы следует покупать на агропродовольственных рынках, на которых есть лаборатории проводимых ветеринарно-санитарной экспертизы. По их результатам выдается экспертное заключение о безопасности пищевого продукта.

«На днях встречался с представителями Американской торговой палаты, с которыми говорили, что Украина уже имплементировала регламенты ЕС по пестицидам. По состоянию на сегодняшний день, ни одна украинская лаборатория не может проверить тот же арбуз на весь спектр пестицидов, которые зафиксированы в номенклатуре. Всего – их около 500. В областях наши лаборатории максимум могут определить до 10 типов пестицидов», – отметил он.

Государственный научно-исследовательский институт лабораторной диагностики и ветеринарно-санитарной экспертизы может выявлять до 280 различных пестицидов в продукции. До конца года институт будет иметь современное оборудование, которое позволит фиксировать все имеющиеся пестициды по стандартам ЕС.

Также Сергей Ткачук добавил, что можно покупать арбузы и в магазинах, в которые пищевые продукты поступают с соответствующими документами.

Напомним, как уберечь себя от отравлений во время жары и отключения света. Рекомендации дал эксперт.