![Що приготувати замість звичних бутербродів з ковбасою: варіант літніх брускет із сиром та овочами](https://thumbor.my.ua/haKMFRsmAmPsC_yjYbBAwSgbCyw=/335x225/smart/filters:format(jpeg)/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F67%2Fb2e347f1c1cd5de3fd654ce8d2c0727f.jpg)
Що приготувати замість звичних бутербродів з ковбасою: варіант літніх брускет із сиром та овочами
В літній період зовсім не хочеться їсти калорійні бутерброди з ковбасою. Тому замість них можна зробити легкі брускети. У складі такої закуски овочі, свіжа зелень, а також ніжний сир.
Ідея приготування смачних літніх брускет опублікована на сторінці фудблогерки Віталіни з ніком v.vanilinka в Instagram. Хліб обов'язково потрібно підсмажити – так буде смачніше.
Інгредієнти:
- білий хліб
- вершковий сир
- соус песто
- помідор
- сир фета
- рукола
- оливкова олія
- сіль, перець, італійські трави
Спосіб приготування:
1. Хліб підсмажити на грилі, пательні чи в духовці.
2. Змастити спочатку вершковим сиром, потім тонким шаром соусу песто.
3. Зверху викласти по шматочку помідора, 1-2 шматочка сиру і листочок руколи.
4. Трохи посолити, поперчити.
5. Притрусити італійськими травами.
6. Збризнути оливковою олією.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Бутерброди з авокадо
- Бутерброди з ківі
- Бутерброди із сиром
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала