Світова чайна криза вже настала: причини подорожчання популярного напою

Чому чай став помітно дорожчим

Здорожчання одного з найпопулярніших у світі напоїв зумовлене несприятливими погодніми умовами. Сезон збору врожаю в Індії зіпсували спека та повені.

Західне видання пише, що, за даними Чайної ради Індії, ціни на чай зросли внаслідок екстремальних погодних умов. Кілограм коштує 217,53 рупії (приблизно 1,96 долара), що на 20% більше, ніж роком раніше.

У травні виробництво чаю в Індії скоротилося більш ніж на 30% порівняно з попереднім роком і становило 90,9 мільйона кілограм, що є найнижчим показником за більш ніж десятиліття на тлі надмірної спеки і мізерних опадів.

Екстремальні погодні явища завдають шкоди виробництву чаю. Надмірна спека в травні, а потім тривалі повені в Ассамі знижують обсяги виробництва,
– заявив старший чайний плантатор і колишній голова Чайної ради Індії Прабхат Безборуах.

Крім того, витрати зросли і через те, що виробництво постраждало від рішення уряду про заборону 20 пестицидів.