Вчені розкрили секрет омега-3 і середземноморської дієти

Дослідження підкреслило, що середземноморська дієта в поєднанні з добавками омега-3 може ефективно зменшити ураження від вугрів і покращити якість життя, припускаючи коригування дієти як корисне доповнення до звичайних методів лікування прищів.

Нове дослідження показало, що дотримання середземноморської дієти та прийом добавок з жирними кислотами омега-3 призвели до значного зменшення запальних і незапальних уражень шкіри, а також до покращення якості життя. Дослідження, яке охоплювало 60 осіб з акне легкого та середнього ступеня тяжкості, було опубліковано сьогодні (10 липня) в Journal of Cosmetic Dermatology .

На початку дослідження було виявлено, що 98,3% учасників мали дефіцит омега-3 жирних кислот. Ті, хто досяг цільового рівня омега-3 під час дослідження, відчули значне зниження тяжкості акне.

«Зміну способу життя, включно з дієтичними рекомендаціями, не слід розглядати як опозицію до ліків, що відпускаються за рецептом, а радше як цінне доповнення до будь-якого сучасного плану лікування акне», — сказала автор-кореспондент Анне Гертлер, доктор медичних наук з Мюнхенського університету Людвіга Максиміліана, Німеччина. . «Майбутні дослідження повинні ґрунтуватися на фундаменті, закладеному нашими поточними відкриттями в рандомізованому плацебо-контрольованому дизайні для покращення дієтичних рекомендацій для пацієнтів з акне».

Середземноморська дієта

Середземноморська дієта — це модель харчування, натхненна традиційними харчовими звичками людей із країн, що межують із Середземним морем, таких як Італія, Греція, Іспанія та частини Близького Сходу. Він наголошує на великому споживанні фруктів, овочів, цільного зерна, бобових і горіхів. Оливкова олія є основним джерелом доданого жиру, славиться своїми корисними для серця властивостями.

Джерела білка в основному походять з риби та птиці, але червоне м’ясо споживається лише зрідка. Молочні продукти, такі як сир і йогурт, споживаються в помірних кількостях. Дієта також включає помірне споживання вина, як правило, червоного, під час їжі.

Відмінною рисою середземноморської дієти є не лише інгредієнти; він також зосереджений на насолоді від їжі з сім’єю та друзями. Дієта широко визнана завдяки її перевагам у зниженні ризику серцевих захворювань і пов’язана з нижчим рівнем холестерину ЛПНЩ (поганого) холестерину, який пов’язаний із захворюваннями серця та ранньою смертю. Крім того, це було пов’язано зі зниженням захворюваності на рак, хвороби Паркінсона та Альцгеймера . Цю дієту хвалять за її збалансований і корисний для серця підхід, що включає різноманітні багаті поживними речовинами, ароматні продукти та наголошує на стилі життя, який полягає в регулярній фізичній активності.

Омега-3 жирні кислоти

Омега-3 жирні кислоти є незамінними жирами, які організм не може виробляти самостійно, тому їх потрібно отримувати з дієти або добавок. Існує три основних типи омега-3 жирних кислот: альфа-ліноленова кислота (ALA), ейкозапентаєнова кислота (EPA) і докозагексаєнова кислота (DHA). ALA в основному міститься в рослинних оліях, таких як лляна, соєва та рапсова олії, тоді як EPA та DHA зазвичай містяться в морських оліях риби та водоростей.

Добавки Омега-3 популярні через їх потенційну користь для здоров’я, зокрема EPA і DHA, які, як вважають, підтримують здоров’я серця, зменшують запалення та сприяють здоров’ю мозку та очей. Ці добавки зазвичай отримують з риб’ячого жиру, олії криля та водоростевої олії, що робить їх придатними для різноманітних харчових уподобань, у тому числі для вегетаріанців і веганів, які обирають джерела на основі водоростей.