8 харчових добавок, які забезпечать гарне здоров'я

Будьте обережні зі споживанням харчових добавок і звертайте увагу на схвалені експертами варіанти. Деякі синтетичні вітаміни можуть бути небезпечними через надлишкові дози.

В ідеальному світі ми могли б уникати дієтичних добавок, але реальність така, що наші дієти часто не забезпечують достатньої кількості необхідних вітамінів і мінералів. Eat This Not That ділиться списком добавок, які рекомендують дієтологи, і які мають цінність для нашого організму.

Пробіотики

Щоденний прийом високоякісних пробіотиків може зміцнити імунну систему, полегшити проблеми з травленням, зменшити загальне запалення та сприяти регулярності. Завдяки їм відновлюється здоровий баланс мікрофлори в організмі, зменшуються кількість "поганих" запальних бактерій у кишечнику. І хоча пробіотики містяться у таких продуктах, як кімчі, кефір, квашена капуста, чайний гриб тощо, іноді нам важко вживати ці продукти кожного дня.

Харчові дріжджі

Харчові дріжджі, неактивна форма дріжджів, вирощена на цукровій тростині та патоці, є чудовим доповненням до раціону, особливо для веганів. Їх можна знайти в магазинах здорової їжі та використовувати у випічці, приправі або як харчову добавку.

Харчові дріжджі мають унікальний смак, схожий на горіховий сир Пармезан, які можна додавати до макаронів, салатів чи рагу. Для добової норми вітамінів групи В, 5 грамів клітковини, 9 грамів білка потрібно споживати по 3 столових ложки.

Особливо важливо шукати бренд, збагачений вітаміном B12, необхідним для функціонування центральної нервової системи та швидкого метаболізму.

Вітамін D

Багато людей не отримують достатньо сонця, що робить дефіцит вітаміну D поширеною проблемою, яка спостерігається у приблизно 40% населення світу. Недостача вітаміну D негативно впливає на здоров’я кісток та імунну систему, а також може підвищувати ризик запалень, серцевих захворювань, раку, діабету, аутоімунних захворювань, втоми, деменції та розладів настрою.

Добова норма вітаміну D для дорослих складає 5000 МО вітаміну D3 на день. Але для вирішення цього питання необхідно проконсультуватися зі своїм лікарем, який буде перевіряти рівень вітаміну D та відстежувати його кожні 3 місяці.

Для кращого засвоєння вітаміну D слід приймати його з їжею, що містить кілька грамів жиру.

Яблучний оцет

Сирий яблучний оцет (ACV) може бути корисним для покращення результатів втрати ваги. Він багатий на оцтову кислоту, яка сприяє спалюванню жиру, перешкоджаючи перетравленню крохмалю, а також допомагає регулювати апетит, стабілізуючи рівень цукру в крові. Щоб включити ACV у свій раціон, можна починати день з тоніка, розчиняючи 1 столову ложку оцту в склянці води, а потім приймати його знову перед обідом. Важливо обирати сирий ACV, який виглядає каламутним, що свідчить про його зрілість і багатство корисних бактерій.

Риб'ячий жир

Риб’ячий жир — це добавка, яку варто вживати всім, зокрема й дітям. Дослідження підтверджують, що високоякісний риб’ячий жир корисний для серця, мозку та шкіри. Оскільки омега-3 жирні кислоти не часто зустрічаються в західній дієті, важливо отримувати їх через добавки, особливо якщо не вдається регулярно вживати рибу. Рекомендується приймати принаймні 1000 мг EPA та DHA на день, обираючи марки, які молекулярно дистильовані, без запаху та смаку. Довіра до бренду також важлива; наприклад, Nordic Naturals є надійним вибором.

Полівітаміни

Здорове, добре збалансоване харчування є найкращою основою для міцного здоров'я. Однак, якщо ваша дієта не є ідеальною, включення високоякісних полівітамінів може допомогти заповнити необхідні поживні прогалини. Вибір правильного мультивітаміну залежить від індивідуальних потреб, тому важливо уважно читати етикетки. Наприклад, мультивітаміни New Chapter Perfect Calm можуть допомогти при хронічній втомі та проблемах з травленням. Віддавайте перевагу натуральним продуктам, таким як Garden of Life, New Chapter і MegaFood, які містять поживні речовини з природних джерел.

Протеїновий порошок

Починати день із протеїнового порошку, що містить пробіотики, є чудовим способом підтримувати рівень енергії та ситість, особливо у напружені дні. Додавайте ложку високоякісного протеїну до смузі, йогурту чи вівсянки, щоб стабілізувати рівень цукру в крові на відміну від страв із високим вмістом крохмалю, як-от бублики. Вибирайте протеїновий порошок без штучних ароматизаторів, барвників та прихованих цукрів. Звертайте увагу на розмір порції, оскільки деякі порошки можуть здаватися більш багатими на білок, але вимагатимуть більшу кількість продукту для досягнення цього результату.

Магній

Магній є важливим мінералом, особливо корисним для попередження головних болів, зокрема мігрені. Щоденний прийом 250 мг магнію може бути ефективним заходом для тих, хто стикається з цими проблемами. Цей мінерал необхідний для нормальної роботи всіх органів в нашому тілі, а більшість людей не отримують рекомендовану щоденну дозу. Знаходити магній можна у зелених листових овочах, нерафінованих зернах, м'ясі та горіхах, що є частиною різноманітного здорового харчування. Якщо ви маєте сумніви щодо свого рівня магнію, обговоріть зі своїм лікарем можливість споживання добавки магнію.

Раніше OBOZ.UA розповів, як за допомогою харчових добавок підтримати високий метаболізм.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.