MY.UAНовини
Салат-вбивця щороку забирає тисячі людських життів, але залишається улюбленим делікатесом
Салат-вбивця щороку забирає тисячі людських життів, але залишається улюбленим делікатесом

Салат-вбивця щороку забирає тисячі людських життів, але залишається улюбленим делікатесом

Щороку у Таїланді та Лаосі від популярної традиційної страви помирає більше людей, ніж від багатьох епідемій та захворювань. Мова йде про коі плу — страву, яка здається цілком апетитною, але ховає в собі смертельну небезпеку.

Коі плу — це салат, що складається з сирого рибного фаршу, лимонного соку, трав та спецій. На перший погляд, всі ці інгредієнти виглядають безпечними та навіть корисними для здоров'я людини. Але є один дуже важливий нюанс: риба, яку використовують для приготування цієї страви, може бути інфікована паразитами — плоскими хробаками. Ці паразити є причиною одного з найагресивніших видів раку — холангіокарциноми, або раку жовчних проток.

Паразити у рибі. Фото з відкритих джерел

Холангіокарцинома щорічно забирає життя близько 20 тисяч людей лише у Таїланді. Це захворювання викликається паразитами, які потрапляють до організму через споживання сирої риби. "Це дуже велике навантаження на організм. Але ніхто про це не знає, люди тихо вмирають, як листя, що падає з дерева," — розповідає хірург Наронг Кхунтікео з Університету Кхон Каєн. Його батьки все життя їли коі плу й також померли від раку.

Наронг Кхунтікео протягом багатьох років подорожував сільською місцевістю північного сходу Таїланду, попереджаючи людей про небезпеку вживання цієї страви. Його дослідження показали, що до 80% місцевих мешканців споживають паразитів разом з їжею. Незважаючи на очевидну небезпеку, переконати їх відмовитися від улюбленого салату надзвичайно складно.

Ісаан, одна з провінцій Таїланду, має найвищий у світі рівень захворюваності на рак жовчних проток. Це напряму пов'язано з популярністю коі плу серед місцевого населення. Навіть з урахуванням інформації про ризики, ця страва залишається улюбленою серед багатьох людей, що сприяє зростанню кількості жертв.

Раніше ми розповідали, що Набрав майже 10 кілограмів за 24 години: чоловік з'їв 41 003 калорії протягом дня

Також, Тільки цього не вистачало: на Землю летить астероїд розміром із Ейфелеву вежу

Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Незрозуміло, як поведеться Трамп: чому в Україні заговорили про ядерну зброю
TSN
2024-11-14T10:50:56Z
Ексглава МЗС Британії: "Колапс України" був би більшим приниженням для США за Афганістан
Европейская правда
2024-11-14T10:49:22Z
Майбутній радник Трампа висловився щодо врегулювання російсько-української війни
Европейская правда
2024-11-14T10:49:21Z
На Житомирщині піп УПЦ МП виправдовував агресію РФ – як його покарають
TSN
2024-11-14T10:49:05Z
В Раді пропонують поділити суспільство на "кращу" та "гіршу" частину: проєкт закону повʼязаний з військовим обліком
TSN
2024-11-14T10:49:02Z
"Інших варіантів нема": дипломат про необхідність ядерної зброї для України
TSN
2024-11-14T10:49:02Z
Українські єврооблігації зросли на тлі перемоги Трампа на виборах
ГЛАВКОМ NET
2024-11-14T10:48:06Z
У Німеччині визначився фаворит у канцлери перед виборами
Европейская правда
2024-11-14T10:40:48Z
Фортеця Польща: країна зводить "Східний щит" на кордоні з РФ і Білоруссю
Фокус
2024-11-14T10:37:54Z
Результат на мільйон: для чого француженки кидають пральний порошок в унітаз
GlavRed
2024-11-03T18:27:51Z
Що потрібно зробити, щоб бульйон був прозорим: сім основних правил досвідчених кулінарів
TSN
2024-11-14T10:49:42Z
Що не поєднується з лимоном: вісім продуктів, смак і текстура яких можуть зіпсуватися
TSN
2024-11-14T10:49:18Z
Військовозобов'язані з ВІЛ та туберкульозом: у Міноборони пояснили умови придатності
TSN
2024-11-14T10:49:08Z
У Львові розпочалась перша Національна конференція з ураження спинного мозку
УкраинФорм
2024-11-14T10:28:51Z
Вчені виявили білок, який може допомогти зупинити рак простати
Portaltele
2024-11-14T10:22:24Z
Українські лікарні отримали 161 наркозно-дихальний апарат для складних операцій
УкраинФорм
2024-11-14T10:16:48Z
Застуда без ліків: як допомогти організму швидше одужати
24tv
2024-11-14T09:39:45Z
Біогакер Браян Джонсон уколов в обличчя жир іншої людини та налякав наслідками: який він має вигляд
TSN
2024-11-14T08:48:22Z
Г'ю Джекман зраджував дружину зі знаменитою акторкою. Відомо, хто вона
Вива
2024-11-14T10:51:48Z
Камалія розсекретила, де з доньками проведе новорічні свята, та похизувалася прикрашеним будинком
TSN
2024-11-14T10:50:19Z
Ірина Горова прокоментувала розірвання співпраці з Потапом: "Вважаю цей крок найкращим"
TSN
2024-11-14T10:49:07Z
Для нового фільму про Джеймса Бонда шукають чоловіка 30+, можливо темношкірого — він гратиме персонажа наступні 10 років
ITC
2024-11-14T10:29:41Z
"Нарешті змогла": Горова зізналася, як розірвала діловий зв'язок із Потапом
GlavRed
2024-11-14T10:28:51Z
Окохворий король Чарльз відвідав прем'єру голлівудського фільму
Фокус
2024-11-14T10:21:48Z
У мережі з'явились докази зради Х'ю Джекмана після 27 років шлюбу
24tv
2024-11-14T10:12:32Z
Де дивитися та як проголосувати за Україну на «Дитячому Євробаченні 2024»
Детектор М
2024-11-14T09:55:31Z
Донька легендарної Ади Роговцевої налякала станом здоров'я мами: "Тиждень тому була в лікарні"
24tv
2024-11-14T09:39:28Z
Підвищують через суди: названо розмір найбільшої пенсії в Україні
Фокус
2024-11-14T10:50:45Z
Світовий банк планує виділити $150 мільярдів на кліматичні проєкти
УкраинФорм
2024-11-14T10:50:21Z
Австрійський OMV відсудив у Газпрому 230 мільйонів євро за зрив постачання газу
24tv
2024-11-14T10:34:26Z
Справа посадовців Міненерго: АРМА розшукало перші активи фігурантів
УкраинФорм
2024-11-14T10:30:07Z
FT: Німеччина заборонила портам приймати танкери із російським газом
Европейская правда
2024-11-14T10:25:03Z
Долар закріпився на піковому рівні за рік
24tv
2024-11-14T10:24:38Z
Зовнішня підтримка України: скільки коштів надійшло в країну з 2022 року
24tv
2024-11-14T10:24:07Z
Голова правління КРИСТАЛБАНК: "Важливо не просто надати послугу, а й побудувати довіру з клієнтом"
Фокус
2024-11-14T10:12:31Z
Федерація роботодавців перелічила негативні наслідки зупинки бронювання
ГЛАВКОМ NET
2024-11-14T10:12:15Z
Польща розмістила південнокорейські танки біля кордону з РФ
Европейская правда
2024-11-14T10:51:05Z
ЗМІ повідомили про плани України мобілізувати 160 тисяч людей до лютого: у Міноборони відреагували
ZN UA
2024-11-14T10:50:22Z
Жінка народила дитину в аеропорту в зоні продажу квитків – фото
TSN
2024-11-14T10:49:47Z
Левам варто вирішити, що ви хочете, а Дівам потрібний відпочинок: гороскоп за картами Таро на 14 листопада 2024 року
TSN
2024-11-14T10:49:43Z
Взяття на військовий облік: Львівський ТЦК звернувся до 17-річних українців
24tv
2024-11-14T10:49:27Z
Мобілізація в Україні: кому із жінок треба оновити дані в ТЦК
24tv
2024-11-14T10:49:16Z
Скільки людей працюють у ТЦК насправді: в Міноборони відреагували на заяву Безуглої
TSN
2024-11-14T10:49:15Z
Велика Британія депортуватиме мігрантів за рішенням штучного інтелекту
InternetUA
2024-11-14T10:48:26Z
Букінгемський палац представив новий портрет короля Чарльза ІІІ у день його 76-річчя
Комсомольская правда
2024-11-14T10:48:15Z
23-річна дівчина похизувалася, як за день зайнялася сексом зі 101 чоловіком – фото
TSN
2024-11-14T10:49:42Z
Що земля стала родючою без перекопування, що і як посадити в листопаді
TSN
2024-11-14T10:49:31Z
Чи можна сипати попіл під малину: експерти дали остаточну відповідь
TSN
2024-11-14T10:49:23Z
Щоб було зручно готувати та займала небагато місця: які типи кухні існують і яку найкраще обрати
24tv
2024-11-14T10:39:47Z
Створіть Італію на власній кухні: простий рецепт "Тирамісу", що тане в роті
24tv
2024-11-14T10:33:28Z
Дистанційні працівники сплять всього на 24 хвилини довше, ніж офісні
ITC
2024-11-14T10:29:08Z
Програмісти матимуть гроші навіть у Середньовіччі: як можна було б досягти успіху в 14-му столітті
Фокус
2024-11-14T10:15:46Z
Зимовий відпочинок у Карпатах: скільки коштує оренда на початку сезону у 2024 році
24tv
2024-11-14T09:39:36Z
Китайський гороскоп на завтра 15 листопада: Щурам - образи, Кроликам - неприємності
GlavRed
2024-11-14T09:27:35Z
Кілометри дроту вздовж шляху постачання: ЗСУ готуються до наступу в Курській області
Фокус
2024-11-14T10:51:39Z
"Трупи лежать у два-три шари": Z-блогер про втрати РФ у Вовчанську
TSN
2024-11-14T10:50:42Z
Терехов: Ворог б’є по Харкову новим типом озброєння
Мій Харків
2024-11-14T10:49:56Z
Росія не може ремонтувати кораблі в Криму, – Плетенчук
24tv
2024-11-14T10:49:52Z
Чарівний гірський світанок: у ДСНС показали морозний ранок на горі Піп Іван
24tv
2024-11-14T10:49:44Z
Якою буде зима 2024-2025 в Україні: метеорологиня здивувала прогнозом погоди
TSN
2024-11-14T10:49:42Z
Чи зникнуть зими в Україні: метеорологиня шокувала заявою про зміну клімату
TSN
2024-11-14T10:49:01Z
Атаки РФ на Куп’янському напрямку: відомо, куди ворог кидає основні сили
GlavRed
2024-11-14T10:39:15Z
Прорив окупантів у Куп'янськ: ЗСУ "гаряче" зустріли ворога - яка ситуація зараз
GlavRed
2024-11-14T10:28:42Z
Ребров зробив ще одну зміну в заявці збірної України перед матчами проти Грузії та Албанії
TSN
2024-11-14T10:49:01Z
Верняєв звинуватив Федерацію гімнастики у корупції: йому порадили "не бігати по шоу"
Фокус
2024-11-14T10:42:15Z
Ексзірка уругвайського футболу Форлан дебютував у професіональному тенісі
УкраинФорм
2024-11-14T10:34:59Z
"Треба брати приклад з албанців": Маркевич зробив прогноз на матч збірної України в Лізі націй
24tv
2024-11-14T10:33:59Z
Нідерланди виділять €4,5 мільйона на боротьбу з антисемітизмом
УкраинФорм
2024-11-14T10:19:48Z
Віталій Сачко не зміг вийти до чвертьфіналу змагань ATP в Ліоні
УкраинФорм
2024-11-14T10:19:32Z
Тимчик не зіграє за збірну України у матчах Ліги націй у листопаді: хто його замінить
ГЛАВКОМ NET
2024-11-14T10:18:32Z
Леау — про конфлікт з Фонсекою: Питання вирішено
Football.ua
2024-11-14T10:16:18Z
Циганик розкрив, скільки гравці Динамо отримували при Лобановському
24tv
2024-11-14T10:09:57Z
На Полтавщині внаслідок атаки дрона горів промисловий об'єкт
УкраинФорм
2024-11-14T10:52:44Z
У селищі під Харковом під час пожежі загинули 5 людей, з них – 4 дитини
Мій Харків
2024-11-14T10:52:31Z
Правоохоронцю, який переправляв ухилянтів через кордон на Закарпатті, загрожує до 9 років ув’язнення
Украина Криминальная
2024-11-14T10:51:54Z
У Індії літак із 187 пасажирами екстренно приземлився через загрозу вибуху
ГЛАВКОМ NET
2024-11-14T10:45:19Z
У Фінляндії затримали чоловіка за підозрою у розповсюджені великої кількості наркотиків
Европейская правда
2024-11-14T10:40:37Z
Волинські поліцейські менш ніж за добу затримали засудженого втікача з-під варти
Украина Криминальная
2024-11-14T10:39:47Z
"Була вихідна, це мене врятувало": як харків'яни пережили удар по будинку дроном "Молнія"
24tv
2024-11-14T10:33:17Z
Вибух на заводі в США спричинив трагедію з загиблими та пораненими
360ua.news
2024-11-14T10:30:47Z
У жителя Житомира вилучили 40 кілограмів канабісу та зброю
Украина Криминальная
2024-11-14T10:30:18Z
"Пахне жахливо": чоловіку заборонили на роботі їсти улюблені бутерброди
Фокус
2024-11-14T10:51:27Z
Fallout, Diablo, «Герої 3»: GOG гарантує постійну підтримку класичних ігор на сучасних ПК — вже оновили 100
ITC
2024-11-14T10:48:00Z
Apple AirPods Pro 2 хакнули мікрохвильовкою, щоб увімкнути функцію слухового апарату
ITC
2024-11-14T10:29:18Z
Супутниковий інтернет на спині: SpaceX випустила рюкзак з антеною Starlink V4
24tv
2024-11-14T10:15:58Z
Чоловік втратив 38 тисяч гривень, перейшовши за фішинговим посиланням у месенджері
InternetUA
2024-11-14T10:13:01Z
Майже 70 років переховувався у всіх на виду: один вид постійно фотографували, але ніхто його не помічав
Фокус
2024-11-14T10:12:28Z
Зорепад Леоніди: коли можна побачити пік найшвидшого метеорного потоку
ZN UA
2024-11-14T10:10:12Z
5 простих кроків для оптимізації вашого ПК для ігор
InternetUA
2024-11-14T10:01:45Z
Конкурент соцмережі Х додав ще понад мільйон користувачів після виборів у США
УкраинФорм
2024-11-14T09:54:41Z
Без кондиціонера: як зробити, щоб не потіли вікна в машині
GlavRed
2024-11-14T10:28:36Z
Представлений найкращий позашляховик Honda всіх часів
Portaltele
2024-11-14T10:22:02Z
Fiat навчив свої гібридні кросовери працювати на новому виді палива
AutoGeek
2024-11-14T10:19:25Z
У Китаї показали найбільший у світі вантажний безпілотник
InternetUA
2024-11-14T10:16:53Z
Ferrari тестує наступника спорткара Roma: перші фото
AutoCentre
2024-11-14T10:12:52Z
Автомобілістам готують новий штраф: доведеться віддати усі заощадження, якщо попадетесь
Знай
2024-11-14T10:12:49Z
Четверо людей загинули в палаючій Tesla, коли всі двері раптово заклинило
24tv
2024-11-14T10:03:36Z
Від 29 000 доларів: в Україні стартують продажі гібридного кросовера Peugeot 2008
AutoGeek
2024-11-14T09:54:27Z
Українці активно скуповують авто з Китаю: ТОП лідерів ринку жовтня
AutoCentre
2024-11-14T09:13:54Z