Кабачкові оладки по-новому: розповідаємо, що додати для яскравого смаку

З кабачків можна готувати дуже багато смачних та легких страв, наприклад, кабачкову ікру, оладки, суп, запіканки.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних оладок із кабачка, із сушеним часником та борошном.

Інгредієнти:

• 1 кабачок (300-350 р.)
• 1 яйце
• сіль
• чорний перець
• сушений/свіжий часник
• 3-4 ст. борошна

Спосіб приготування:

1. Кабачок натріть на великій тертці, додайте яйце, сіль, перець, часник і добре перемішуємо.

2. Всипте борошно і замісіть однорідне тісто.

Посмажте з двох боків оладки та подавайте зі сметаною!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мусака з кабачків
• Соті з кабачків
• Салат з кабачків по-корейськи