Не п'янить, але дуже смачно: рецепт випічки з червоним вином

Рецептів випічки є безліч. І цей рецепт із червоним вином — дуже оригінальний і кумедний: зазвичай вино піддають у келихах, а не вливають у тісто. Рецептом поділилися на сайті Buonissimo.

Випічка з червоним вином

Інгредієнти:

• вершкове масло — 200 г;
• цукор — 200 г;
• три яйця;
• ваніль — 1 ч. л.;
• гіркий какао-порошок — 2 ст. л.;
• мелена кориця — 1 ч. л.;
• швидкодіючі дріжджі — 1 ч. л.;
• борошно — 250 г;
• червоне вино — 150 мл.

Форму для торта змастіть вершковим маслом і посипте борошном, видаляючи надлишки борошна. Розігрійте духовку до 170°C.

Розтопіть вершкове масло в мікрохвильовій печі або на водяній бані, потім змішайте його з цукром і яйцями. Додайте всі інші інгредієнти. (в якому порядку не має особливого значення) і все перемішайте.

Вилийте суміш у заздалегідь підготовлену форму і готуйте в духовці близько 40-45 хвилин, перевіряючи готовність усередині зубочисткою.

Коли закінчите, дайте кексу охолонути, перш ніж нарізати його на скибочки і подавати.

Читайте також:

Дуже просто приготувати: рецепт млинців із яєчних білків

Вам навіть не доведеться возитися з тістом: рецепт насипного пирога з яблуками

Що робити з кислими яблуками: рецепт смачного джему на зиму