MY.UAНовости
Плохое сочетание: 7 продуктов, которые никогда нельзя употреблять с чаем
Плохое сочетание: 7 продуктов, которые никогда нельзя употреблять с чаем

Плохое сочетание: 7 продуктов, которые никогда нельзя употреблять с чаем

В нашей культуре принято записать чаем буквально все, от бутерброда до десертов. Однако привычные сочетания чая с некоторыми продуктами недопустимы и могут свести на нет все полезные свойства этого напитка.

Чай — любимый напиток миллионов людей по всему миру. Его успокаивающее тепло и множество полезных для здоровья свойств делают его основным продуктом во многих диетах. Однако сочетание неправильных продуктов с чаем может не только ухудшить его вкус, но и помешать его полезным для здоровья свойствам. Например, витамин С в цитрусовых может конфликтовать с танинами в чае. О том, каких продуктов следует избегать, наслаждаясь чашкой чая, пишет OnlyMyHealth.

У Фокус. Стиль появился свой Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые интересные новости из мира шоу-бизнеса и светской жизни!

Молочные продукты

Фото: Freepik

Многие из нас любят добавлять в чай немного молока, но сочетание чая с другими молочными продуктами может быть проблематичным. Молочные продукты могут связываться с антиоксидантами в чае, особенно катехинами, которые отвечают за многие его полезные для здоровья свойства, такие как снижение риска сердечных заболеваний и ускорение обмена веществ. Кроме того, белки в молочных продуктах могут изменить нежный вкус чая, сделав его менее приятным. Хотя для некоторых немного молока в чае может быть приемлемым, лучше избегать употребление сыра, йогурта или сливок вместе с чаем.

Острая еда

Острая пища и чай могут показаться авантюрным сочетанием, но они могут быть опасной парой. Жар от острой пищи может подавить тонкие вкусы чая, что затрудняет оценку напитка. Кроме того, сочетание капсаицина (соединения, отвечающего за остроту) и танинов чая может вызвать раздражение желудка. Чтобы в полной мере насладиться чаем, лучше избегать сочетания его с острыми блюдами.

Цитрусовые

Фото: Freepik

Апельсины, лимоны и грейпфруты, богаты витамином С и имеют освежающий вкус, однако они могут конфликтовать с танинами в чае, что приводит к горькому или металлическому привкусу. Кислотность цитрусовых в сочетании с чаем также может привести к расстройству желудка и дискомфорту в пищеварении. Если вам нравится долька лимона в чае, постарайтесь употреблять ее отдельно от цитрусовых закусок, чтобы избежать неприятных взаимодействий.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как сырые овощи, цельные зерна и бобовые, необходимы для здорового питания. Однако при употреблении с чаем они могут препятствовать усвоению определенных минералов, например, железа. Чай содержит соединения, называемые оксалатами, которые могут связываться с минералами и препятствовать их усвоению. Если вы беспокоитесь о получении достаточного количества питательных веществ, разумно отделить время чая от приема пищи с высоким содержанием клетчатки.

Продукты, богатые железом

Железо — важный минерал для нашего организма, способствующий транспортировке кислорода и выработке энергии. Однако чай содержит танины и оксалаты, которые могут препятствовать усвоению железа, особенно негемового железа, содержащегося в растительных продуктах, таких как шпинат, бобы и орехи. Если вы наслаждаетесь едой, богатой железом, лучше не пейте чай в это же время. Вместо этого пейте его за час до или после еды, чтобы обеспечить оптимальное усвоение железа.

Сладости и десерты

Фото: Freepik

Хотя может возникнуть соблазн сочетать чай со сладким лакомством, это не всегда лучшая идея. Сладкие продукты могут маскировать естественные вкусы и ароматы чая, что затрудняет оценку его сложности. Более того, употребление сладостей с чаем может привести к резкому повышению уровня сахара в крови, за которым последует падение, оставляя вас вялым. Если вам нужно съесть что-нибудь сладкое к чаю, выбирайте что-нибудь умеренно подслащенное, чтобы не перегружать вкусовые рецепторы.

Продукты, богатые белком

Белки — еще одна важная часть нашего рациона, но сочетание их с чаем может быть контрпродуктивным. Белки в мясе, яйцах и даже растительных источниках, таких как тофу, могут мешать усвоению антиоксидантов чая. Кроме того, резкие вкусы богатых белком продуктов могут затмить тонкий вкус чая. Чтобы в полной мере оценить аромат и вкус чая, старайтесь не употреблять его с белковой пищей.

Чай — это универсальный и полезный напиток, но чтобы в полной мере насладиться его преимуществами и вкусами, важно помнить о том, с чем вы его сочетаете. Делая обдуманный выбор продуктов, вы можете улучшить свои впечатления от чаепития и извлечь максимальную пользу для здоровья, которую предлагает этот замечательный напиток.

Этот материал носит исключительно информационный характер и не содержит советов, которые могут повлиять на ваше здоровье. Если у вас есть проблемы, обратитесь к специалисту

Теги по теме
Здоровье
Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
"7 чудес Украины" без бюджетных денег: Николай Томенко рассказал об успешном проекте и "краже" идей
Знай
2025-09-27T13:27:11Z
Леся Никитюк рассекретила расходы на сына и покупает ли ему дорогие вещи
TSN
2025-09-27T11:18:21Z
Жена Усика показала, как роскошно отпраздновала годовщину брака вместе с возлюбленным
TSN
2025-09-27T10:06:32Z
В РФ скончалась популярная актриса, звезда "Мимино" и "Глухаря"
GlavRed
2025-09-27T09:30:14Z
Шоураннер сериала "Ведьмак" впервые высказалась об уходе Генри Кавилла
GameMag
2025-09-26T23:21:35Z
Известная путинистка в РФ готовится к смерти и озвучила свое последнее желание
Comments UA
2025-09-26T21:45:05Z
Потерял миллионы: известного кремлевского певца развели на комсмическую сумму денег
Comments UA
2025-09-26T21:15:44Z
Алла Пугачева приняла важное решение о своем роскошном замке в России
Comments UA
2025-09-26T19:42:48Z
59-летняя Ольга Сумская удивила заявлением о похудении: "Надо еще минус 15 килограммов"
TSN
2025-09-26T18:27:45Z
Дефицит продуктов в Харьковской области: с какой проблемой столкнулись украинцы
Политека
2025-09-27T13:00:56Z
Субсидия на арендованное жилье: как правильно оформить
TSN
2025-09-27T12:51:16Z
Переплатите приличную сумму: адвокат рассказал, как начисляется пеня за долги по коммуналке
Знай
2025-09-27T11:06:44Z
Дефицит продуктов в Кировоградской области: украинцы уже ощутили его влияние
Политека
2025-09-27T10:30:02Z
Первый в истории налог на пукание: что известно о рекордном законопроекте
TSN
2025-09-27T10:18:28Z
Предприятия Минразвития проверили на коррупцию: результаты исследования
Хвиля
2025-09-27T10:15:27Z
Эти гривны недействительны: какие купюры не примут в обменниках, банках и магазинах
Знай
2025-09-27T09:36:57Z
Эксперты сообщили, когда наиболее выгодно закупать картофель на зиму
TSN
2025-09-27T08:33:52Z
Что будет с ценами на хлеб в Украине до конца года
TSN
2025-09-27T07:09:15Z
Поставки дальнобойного вооружения Украине: Зеленский анонсировал новые соглашения
TSN
2025-09-27T13:48:10Z
Зеленский подвел итоги работы на Генассамблее ООН
Корреспондент
2025-09-27T13:42:30Z
Украинская делегация проведет технические встречи в США по покупке оружия
Европейская правда
2025-09-27T13:39:51Z
В Сирии суд выдал ордер на арест Башара Асада
Корреспондент
2025-09-27T13:36:02Z
Опасный рубеж: Портников объяснил, когда война начнет "расползаться" на новые территории
TSN
2025-09-27T13:06:22Z
Трамп не готов дать Tomahawk: на что теперь нужно надеяться Украине
Comments UA
2025-09-27T13:00:10Z
Приказ Гегсета вызвал недоумение среди военных: зачем Пентагон созвал срочное совещание
Comments UA
2025-09-27T12:51:31Z
Ракеты Х-101 снаряжены: Россия может атаковать Украину пятью бомбардировщиками
GlavRed
2025-09-27T12:27:27Z
Король Чарльз III изменил позицию Трампа по поводу Украины - СМИ
Корреспондент
2025-09-27T12:18:03Z
Из Польши депортировали украинского машиниста, который пьяным управлял поездом с 200 людьми
Европейская правда
2025-09-27T13:42:16Z
В Днепре водитель на авто сбил детей, которые шли в укрытие
Новости Украины
2025-09-27T13:42:09Z
На Волыни в ДТП пострадал 5-месячный младенец
Новости Украины
2025-09-27T13:27:52Z
Сумская область: РФ атаковала автомобиль, один человек погиб
Новости Украины
2025-09-27T13:06:22Z
На востоке Польши приземлились метеозонды с контрабандными сигаретами
Европейская правда
2025-09-27T12:27:16Z
На Дніпропетровщині ракета знищила 3 га фруктового саду
AgroNews
2025-09-27T11:30:28Z
РФ атаковала энергообъекты и предприятие в Черниговской области: есть раненый
ZN UA
2025-09-27T07:21:48Z
В Чувашии атакована станция по перекачке нефти: местные власти обвинили Украину
Фокус
2025-09-27T06:51:53Z
В Чувашии остановили НПС после атаки дронов
Корреспондент
2025-09-27T06:48:41Z
Супруги вернулись из медового месяца и заметили "незваного гостя" в своем доме
Фокус
2025-09-27T13:21:18Z
Дуальное образование: почему студенты профтехов не могут найти работу
Знай
2025-09-27T13:06:12Z
ООО "Новстрой" и Церковь Возрождения Мунтяна тесно связаны: бетонные призраки вместо домов и сотни обманутых инвесторов
Знай
2025-09-27T12:51:34Z
"Он смеялся, а я умоляла остановиться": как свидание с Tinder закончилось ужасом
TSN
2025-09-27T12:36:36Z
Украинцы с отсрочкой попадают в розыск: что советуют юристы
Знай
2025-09-27T12:36:35Z
Писателя Сашка Лирника госпитализировали в больницу с инсультом
Комсомольская правда
2025-09-27T12:15:33Z
Россиян атакуют хищные божьи коровки-арлекины. ВИДЕО
Новости Украины
2025-09-27T11:54:20Z
Парень решил похвастаться пойманной ядовитой змеей и поплатился собственной жизнью
TSN
2025-09-27T11:09:13Z
Поездка в парк навсегда изменила жизнь семьи — что там произошло
TSN
2025-09-27T10:51:24Z
Часы переводят на зимнее время: как это пережить
TSN
2025-09-27T13:06:03Z
Мужчина 60 дней ел только мясо: что с ним произошло
TSN
2025-09-27T12:36:07Z
Медицину в Украине нужно детенизировать – врач
ZN UA
2025-09-27T10:21:13Z
Простейшая поза, которая поможет быстро избавиться от боли в спине
Comments UA
2025-09-27T07:15:21Z
Когда лучше обрезать розы: что советуют опытные садоводы для обильного цветения
TSN
2025-09-27T04:06:47Z
Уменьшает давление, убирает анемию и улучшает память: скрытые свойства граната
Знай
2025-09-26T19:51:09Z
Врач назвал пять безболезненных симптомов рака: на что стоит обратить внимание
Comments UA
2025-09-26T18:03:20Z
Ученые нашли подсказки относительно долголетия после изучения ДНК 117-летней женщины
UAToday
2025-09-26T16:06:24Z
Кардиолог назвал малоизвестные признаки, которые могут указывать на проблемы с сердцем
TSN
2025-09-26T15:33:07Z
Audi тестирует новый RS6 с ДВС
Корреспондент
2025-09-26T19:30:03Z
Volkswagen начнет экспортировать свои китайские модели за границу
Корреспондент
2025-09-26T17:57:03Z
Toyota будет продавать обновления для старых GR Corolla
Корреспондент
2025-09-26T17:33:17Z
В Киеве засветился недорогой конкурент BMW 3 Series и Mercedes C-Class от Hyundai
Фокус
2025-09-26T16:27:47Z
В Италии представили недорогой кроссовер за 20 000 евро с заводским ГБО
Фокус
2025-09-26T15:36:51Z
На украинский рынок выходит новый Subaru Forester: цена и подробности
Фокус
2025-09-26T13:36:28Z
Семь главных плюсов электромобилей
Новости Украины
2025-09-26T10:42:01Z
BYD во второй раз обогнал Tesla в ЕС, Stellantis впервые за год вырос
Корреспондент
2025-09-25T18:15:24Z
Opel создал Mokka с полноценной кофейней в багажнике
Корреспондент
2025-09-25T18:09:59Z
В Крыму исчез бензин на 50% заправок
Корреспондент
2025-09-27T13:42:54Z
Российские захватчики пытаются продвинуться: что происходит на фронте сейчас?
Новости Украины
2025-09-27T13:33:26Z
К Днепропетровщине россияне стянули еще больше войск: раскрыты намерения врага
GlavRed
2025-09-27T13:27:50Z
"Сможем спокойно выдохнуть": в ВСУ назвали кратчайший путь к "перемирию"
Знай
2025-09-27T13:21:02Z
Такого Крым еще не знал: что происходит на полуострове на заправках
Comments UA
2025-09-27T13:12:51Z
«Все должно взрываться»: история сапера «Тюра» из бригады «Любарт»
TSN
2025-09-27T12:36:21Z
Агроекологія добудовує власний молокозавод
AgroNews
2025-09-27T12:33:44Z
В Украине 28 сентября ожидается похолодание, ряд областей накроют дожди
Комсомольская правда
2025-09-27T12:15:44Z
Новая система оплаты проезда в Николаеве: украинцам рассказали детали
Политека
2025-09-27T12:00:48Z
Гороскоп древних друидов: какое дерево отражает вашу сущность по дате рождения
TSN
2025-09-27T12:36:59Z
Мужчина с самыми длинными ногтями на планете: ошеломляющие фото и длина
TSN
2025-09-27T11:18:28Z
Легкий путь к богатой почве: как быстро превратить опавшие листья в "черное золото" этой осенью
TSN
2025-09-27T09:33:13Z
Советы руководителям: Почему прозрачность — ключевой принцип управления командой
Фокус
2025-09-27T09:06:45Z
Весеннее цветение начинается осенью: какие цветы посадить уже сегодня, чтобы сад был сказочным после зимы
TSN
2025-09-27T08:33:44Z
Места в Украине, куда стоит поехать с палаткой осенью: лучшие локации для кемпинга
Фокус
2025-09-27T07:27:48Z
Куда поехать осенью в Украине: 7 лучших маршрутов и цены на жилье
Фокус
2025-09-27T07:00:11Z
Когда лучше всего стричься в октябре 2025: лунный календарь счастливых дней
UAToday
2025-09-27T06:27:29Z
День ангела 27 сентября: кого и как поздравлять с именинами
TSN
2025-09-26T21:18:36Z
Салат, который покорил всех: новый рецепт нашумевшего блюда за 15 минут
GlavRed
2025-09-27T13:27:32Z
Может ли пассажирский самолет полететь в космос: ответ экспертов
TSN
2025-09-27T13:06:30Z
До переліку сільгосптехніки з компенсацією 25% додано понад 200 нових найменувань
AgroNews
2025-09-27T13:00:22Z
Китайські автовиробники поступово витісняють європейські марки з ринку
Топ Жир
2025-09-27T12:06:28Z
Не только iPhone Air: на какие тонкие смартфоны обратить внимание в 2025 году
Фокус
2025-09-27T11:00:23Z
Укрзалізниця в жовтні підвищить вартість оренди вагонів-зерновозів
AgroNews
2025-09-27T10:18:20Z
Уборка обернулась открытием: неожиданная находка под потолком удивила супругов
TSN
2025-09-27T10:18:13Z
Ученые наконец-то узнали, почему хоббиты были такими маленькими
TSN
2025-09-27T10:06:43Z
Врожай картоплі обвалив ціни в Молдові та Україні
AgroNews
2025-09-27T08:06:24Z
В матче с Александрией Полтава боролась до конца, но минимально проиграла
Корреспондент
2025-09-27T13:48:07Z
Итальянские волейболисты вышли в финал чемпионата мира
Корреспондент
2025-09-27T13:18:34Z
В Международном паралимпийском комитете подтвердили снятие запрета с флага и гимна России
ZN UA
2025-09-27T12:24:27Z
"Золотой мяч"-2025: стало известно, за кого проголосовала Украина
ZN UA
2025-09-27T12:00:30Z
Ярмолюк в старті Брентфорда на матч із Манчестер Юнайтед
Football.ua
2025-09-27T10:51:09Z
Вест Хэм официально уволил своего наставника
Корреспондент
2025-09-27T10:39:57Z
Дембеле признался, что предпочел бы звание лучшего игрока сезона
Корреспондент
2025-09-27T10:27:01Z
Игрок сборной Украины в тройке самых дорогих хавбеков вне топ-5 лиг
Корреспондент
2025-09-27T06:54:03Z
Кейн прокомментировал слухи о своем возвращении в АПЛ
Корреспондент
2025-09-27T05:30:58Z