Хрумкі малосольні огірки з часником, зеленню та лимонним соком: їсти можна за годину

Домашні малосольні огірки можна приготувати лише за 5 хвилин і їсти за годину. Для пікантного смаку додайте лимонний сік, соєвий соус та зелень.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних маринованих огірків із часником, кропом та соєвим соусом.

Інгредієнти:

• Огірки корнішони 4-5 шт
• Сіль 1 ч.л
• Часник 2 зубчики
• Кріп пучок
• Соєвий соус 2 ст.л
• Лимонний сік 1 ст.л
• Олія 1 ст.л

Спосіб приготування:

1. Помийте і поріжте огірки брусочками.

2. Додайте сіль, соєвий соус, сік лимона, тертий часник, олію, перемішайте і залиште маринуватися на 1 годину в холодильнику.

Готові огірки!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Гострі квашені огірки з часником
• Малосольні огірки з насінням гірчиці
• Ніжинські огірки без оцту