З яєць можна приготувати дуже смачну яєчню, а також яйця пашот, омлет. Ще з них можна приготувати намазки, салати, закуски та скрембл.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного омлету з кисломолочним сиром, який буде дуже смачним та ситним.
Інгредієнти:
- яйця – 4 шт.
- сир кисломолочний 5% – 1/2 або весь брикет (на ваш смак)
- зелень
- сіль/перець/спеції
Спосіб приготування:
1. Сир підсмажте на шматку вершкового масла +-3 хвилин до розтопленого стану.
2. Додайте яйця і помішуємо так, ніби готуємо скрембл. Грудочки розминаємо.
3. Присипаємо спеціями та зеленню.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Японський омлет без молока зі слабосоленою червоною рибою
- М'який французький омлет на вершковому маслі
- Варений омлет
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала