/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F67%2F49a045e624f48729b8ad45095dcc946d.jpg)
Как идеально нарезать лук в считанные секунды: простой лайфхак
Если вы боитесь порезаться во время нарезки лука, ведь он достаточно скользкий, стоит задуматься над использованием интересных лайфхаков. Именно благодаря им лук будет идеально выглядеть в салате, а процесс его нарезки не будет таким опасным.
Пользователь с ником @cases_tips в TikTok рассказал собственный метод, благодаря которому можно легко нарезать лук. Самое интересное, что для этого не понадобится нож. В результате вы получите тоненькие ломтики лука, которые будут идеально подходить к любому блюду.
Единственное, что понадобится – это вилка и овощечистка. Шеф-повар начинает с того, что втыкает вилку в нижнюю часть лука. Это делает овощ устойчивым, пока он нарезает лук. Чтобы лук оставался таким, он кладет руку на ручку вилки, прижимая ее к разделочной доске.
Используя овощечистку, шеф-повар перемещает ее назад и вперед, создавая тонкие ломтики. Конечным результатом станут ломтики лука, идеальные для сочного бургера или пиццы. Также они будут отлично смотреться в салате. Это, пожалуй, лучший на сегодняшний день лайфхак по нарезанию лука, который к тому же не нуждается в использовании ножа.
На OBOZ.UA есть много рецептов блюд с луком:
- Пирог с луком
- Луковый суп
- Катлама с зеленым луком