В Україні фіксується стрибок цін на огірки, але водночас у супермаркетах зменшилися середньомісячні ціни на помідори та болгарський перець. Про це свідчать дані проєкту EastFruit та порталу "Мінфін".
Пропозиція тепличних огірків з українських господарств залишається дуже обмеженою. Зокрема, це вплив температурних перепадів, які спровокували поширення огіркових хвороб. В той самий час, попит на продукцію високий.
За таких умов лише за тиждень вартість тепличного огірка піднялася в середньому на 14%. Тепличні комбінати реалізують продукцію 40-60 гривень за кілограм.
Аналітики наголошують, що високий попит на тлі дуже обмеженої пропозиції привели до того, що тепличні огірки продаються в середньому в 2,2 раза дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.
Ціни на помідори та перець
В українських супермаркетах знизилася середньомісячна вартість червоних помідорів – з 78,22 до 56,93 гривні за кілограм. Також до 52,35 гривні за кіло подешевшали рожеві помідори. Понад 30 гривень втратили в ціні помідори вершка і в середньому продаються по 55,95 гривні за кіло.
Болгарський перець став доступнішим, але скромним цінник не назвеш. У середньому продукт продається за 150,13 гривні за кіло. Однак у деяких супермаркетах перець можна знайти й дешевше – по 110-125 гривень за кіло.
Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, тенденція до подорожчання: ціни на популярні крупи повільно, але впевнено повзуть нагору.
Крім того, інформаційний портал Знай повідомляв, від цін стає погано: у супермаркетах стрімко дорожчає зелена цибуля, часник та кріп.