Блины из кабачка с твердым сыром: рецепт вкусного блюда для завтрака и перекуса

Из кабачковможно приготовить очень вкусные блины и оладьи и всего за 10 минут. Для того, чтобы они были более сытными, добавьте твердый сыр, фарш, зелень, творог. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных блинов из кабачков, с твердым тертым сыром. 

Ингредиенты: 

• Кабачок – 1 шт.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Мука – 5 ст. л.
• Зелень – по желанию
• Сыр жесткий – 100 г
• Масло для жарки – 5 г

Способ приготовления: 

1. Кабачок натрите на терке, отожмите лишнюю жидкость. Добавьте яйцо, муку и зелень, тщательно перемешайте. 

2. Жарьте блины на разогретой сковороде до золотистости, выложите обязательно во внутрь тертый сыр и сложите блин вдвое.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Мусака из кабачков

• Запеканка из кабачков с фаршем

• Соте из кабачков