Замість різноманітних пирогів та запіканок можна приготувати корисний персиковий десерт. Його навіть не доведеться випікати. В основі звичайний желатин, тому маса дуже швидко застигне. Термічної обробки не потребує жоден продукт.
Ідея приготування дієтичного десерту без випікання опублікована на сторінці кулінара Алекса Міля (mil alexx fit) в Instagram. Фігурі така страва точно не нашкодить.
Інгредієнти:
- вода – 50 г +10 г желатину
- кисломолочний сир – 150 г
- молоко – 150 мл.
- персики – 150 г
- замінник цукру – 2 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Залити желатин водою, залишити набухати.
2. Покласти в чашу сир, молоко, замінник цукру і персики.
3. Збити блендером в однорідну масу.
4. Розтопити набухший желатин.
5. Додати до сирної маси і перемішати.
6. Залити в креманки і залишити на годину в холодильнику.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Заливний пиріг із персиками
- Шарлотка з персиками
- Пиріг з персиками на йогурті
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала