З чим приготувати курячі стегна, щоб вони мали неперевершений смак: незвичний інгредієнт

Курячі стегна – ідеальний варіант для основної страви. Вони готуються надзвичайно легко та швидко, а також можуть набувати різноманітного смаку в залежності від додаткових інгредієнтів які використовуються.

Фудблогерка з ніком goptarenkonatali в Instagram показала, як вона готує курячі стегна. Ці страва завжди має неперевершений смак та аромат, адже кулінарка використовує секретний інгредієнт.

Інгредієнти

• Курячі стегна – 1 кг

• Сливи – 6-8 шт
• Цибуля кримська – ½ шт
• Вершкове масло – 30 гр
• Чабрець або розмарин – 1 гілочка

Інгредієнти для маринаду

• Мед – 1 ч.л.
• Соєвий соус або теріякі – 2 ст.л.
• Часник – 3 зуб
• Приправа до курки
• Сіль – за смаком

Спосіб приготування

1. Курячі стегна заливаємо маринадом та залишаємо на 2 години.

2. Викладаємо стегна у форму для запікання, додаємо цибулю.

3. Сливи розрізаємо навпіл, звільняємо від кісточки та викладаємо на м’ясо розрізом догори.

4. Зверху викладаємо шматочки вершкового масла і гілочку розмарину або чабрецю.

5. Накриваємо форму фольгою і відправляємо у розігріту духовку до 220 градусів на 30 хвилин.

6. Знімаємо фольгу і запікаємо ще 15 хвилин.

На OBOZ.UA є й інші рецепти курячих стегон:

• Курячі стегна на сковороді
• Курячі стегна з соусом