Цукровий бум 2024/25: Україна прогнозує 1,55 млн тонн виробництва

Загальне виробництво цукру в Україні в сезоні-2024/25 становитиме близько 1,55 млн тонн. Такий прогноз озвучив виконуючий обов'зки міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

За його словами, з урахуванням перехідних залишків обсяг пропозиції цукру в Україні більш ніж удвічі перевищуватиме потреби внутрішнього ринку, які оцінюються в 0,95 млн тонн.

Також Т. Висоцький додав, що станом на початок серпня 33 цукрових заводи в Україні технічно були підготовлені для роботи поточного сезону.

«Маємо сподівання, що їхній роботі ніщо не завадить. Традиційно в першій половині сезону цукрові заводи переробляють основну частину врожаю. Ми очікуємо, що до кінця року на переробку надійде щонайменше 11,5 млн тонн цукрових буряків», — сказав він.

При цьому в міністерстві зазначили, що на початок нового сезону (вересень 2024 р.) перехідні залишки цукру в Україні становитимуть 416 тис. тонн. Це на 96 тис. тонн, або на 30% більше, ніж було на відповідну дату минулого сезону.