З фаршу та лаваша можна приготувати дуже багато смачних, ситних та швидких страв, наприклад, трубочки, а також запіканки.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної страви з лаваша, з м'ясним фаршем у клярі.
Інгредієнти:
- Фарш 300 г (курячий)
- Сіль, перець, кріп за смаком
- Яйця – 3 шт.
- Сметана – 2 ст.л
- Борошно – 2 ст.л
- Сир твердий – 100 г
- Тортилья або лаваш – 4 шт.
Спосіб приготування:
1. У фарш додайте спеції, кріп, перемішайте.
2. Лаваш поріжте, викладіть фарш, загорніть.
3. Змішайте яйця, сметану, сир, обмокніть лаваш і смажте з двох боків під кришкою по 8 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Шаурма у лаваші
- Ледачі трубочки з лаваша з сиром та зеленню за 10 хвилин
- Ледачий пиріг з лаваша з сирною начинкою
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала