Ціни на цибулю у Китаї — на 20-річному максимумі

Ціни на цибулю в Китаї з жовтня минулого року залишалися надзвичайно високими, демонструючи рівень, якого не було за останні два десятиліття.

Наразі суттєвого збільшення обсягів закупівель немає, що залишає ринок у стані невизначеності, пише FreshPlaza.

Зазначається, що Ганьсу, провідний регіон Китаю з виробництва цибулі, має обмежені запаси після сезону збору врожаю. Поточні пропозиції в основному надходять з Юньнані, Сичуані та інших регіонів.

Водночас несприятливі погодні умови вплинули на якість і термін зберігання новосезонної цибулі Юньнань, яка не відповідає попереднім стандартам.

На додаток до цього високі ринкові ціни стримують покупців від збільшення обсягів закупівель.