8 секретів стрункості: що важливо знати про харчування до початку дієти

Схуднення - це серйозне випробування для вашої сили волі та звичок. Але чи замислювалися ви над тим, що багато труднощів можна оминути, зробивши процес схуднення не лише ефективним, але й приємним? Секрет успіху криється в тому, щоб підготуватися заздалегідь і з'ясувати, як краще розпочати.

Видання eatthis.com опублікувало 8 важливих аспектів харчування, які допоможуть досягти бажаних результатів без зайвих нервів та помилок. Дієтологи розповіли, що справді працює і які кроки сприятимуть вашій стрункості.

Не весь цукор однаковий

"Не кожен цукор однаковий. Наприклад, фруктовий цукор є природним і містить корисні вітаміни та мінерали, що підживлюють ваше тіло. Натомість додані цукри, як-от кукурудзяний сироп або звичайний цукор, можуть шкодити здоров’ю. Ще гірше – штучні підсолоджувачі, яких варто взагалі уникати", – пояснює дієтолог Ізабель Сміт.

Безглютенові продукти не завжди корисні

"Часто люди вважають, що якщо продукт без глютену, він автоматично стає здоровим. Але це не завжди так. Хоча деякі худнуть на безглютеновій дієті, це часто пов’язано з кращим вибором продуктів і уникненням простих вуглеводів. Водночас багато безглютенових продуктів містять більше калорій, жиру або цукру для поліпшення смаку", – зазначає дієтолог Торі Армул.

Немає "поганих" продуктів

"Не існує таких понять, як "погана їжа" або шкідлива поживна речовина. Колись в ожирінні звинувачували жири, потім – вуглеводи, тепер звинувачують цукор. Натомість краще зосередитися на споживанні справжньої корисної їжі: фруктів, овочів, нежирних білків і цільних зерен, які мають високу поживну цінність", – підкреслює дієтолог Крістен Карлуччі Гаазе.

Не варто зациклюватися на розмірі порцій

"Думки про порції та калорії дещо застарілі. Краще прислухатися до свого тіла: воно підкаже, коли ви голодні і коли варто зупинитися. Наприклад, якщо хочеться пончика, запитайте себе, чи це справжній голод або просто нудьга чи стрес", – каже дієтолог Стефані Брукшир.

Не забороняйте собі ласощі, просто контролюйте їх

"Щоденні маленькі задоволення цілком допустимі, якщо ви контролюєте їхню кількість. Наприклад, ви можете обрати заморожений виноград або йогурт з ягодами, а якщо хочеться чогось солодшого, обмежтеся 150 калоріями: кілька шматочків чорного шоколаду або маленький десерт", – радить дієтолог Іліз Шапіро.

Мигдальне молоко не замінить коров'яче

"Мигдальне молоко часто вибирають за легкість, але воно не забезпечує тих же поживних речовин, що й коров'яче. Коров'яче молоко – це джерело кальцію, калію. Воно містить 8 грамів білка на чашку, у той час як мигдальне – лише 1,5 грама", – пояснює дієтолог Ліббі Міллс.

Планування харчування – основа здорової дієти

"Здорове харчування починається з планування. Виділяйте час для планування меню на тиждень та готування їжі наперед. Це не тільки заощадить час, але й дозволить вам дотримуватися здорової дієти", – радить експерт з кулінарного харчування Джессіка Фішман Левінсон.

Овочі – ваш найкращий друг

"Розпочніть кожен прийом їжі з овочів. Це простий, але ефективний спосіб: овочі насичують, знижують бажання з'їсти калорійні продукти і підвищують рівень поживних речовин", – радить дієтолог Маріса Мур.

Раніше OBOZ.UA розповідав, як навчитися правильно харчуватися.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.