Осінній сливовий пиріг до чаю: тісто елементарне і виходить пухким

Пиріг зі сливами – це чудовий варіант осінньої випічки до чаю. Начинка виходить в міру солодкою та дуже соковитою. А тісто навіть не доведеться вимішувати.

Ідея приготування пухкого сливового пирога до чаю опублікована на сторінці фудблогерки Анни Тимошенко (anna timoshenko13) в Instagram. Сподобається усім.

Інгредієнти:

• цукор – 150 г
• борошно – 180 г
• яйця – 3 шт.
• масло – 60 г
• сметана – 1 ст.л.

• розпушувач – 1 ч.л.
• дрібка солі
• ванілін
• сік з половини лимона
• сливи – 6-8 шт

Спосіб приготування:

1. Змішати за допомогою вінчика яйця, цукор та сіль.

2. Додати сік лимона, перемішати.

3. Влити розтоплене вершкове масло, перемішати.

4. В кінці всипати борошно,розпушувач, ванілін,замісити тісто та перелити на деко, застелене пергаментом.

5. Зверху викласти половинки слив.

6. Поставити випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Консервовані сливи з кісточкою на зиму
• Наливка зі сливи на спирту
• Цукати зі сливи