Украинская молочка покоряет зарубежные рынки: анализ экспорта за август

Украина в августе увеличилаэкспорт молочных продуктов, в частности, сливочного масла.

Как передает "Хвиля", об этом сообщил аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили, пишет avm-ua.org.

По его словам, это произошло, несмотря на сокращение объемов надоя. При этом активность украинских экспортеров подталкивает дефицит молочных жиров в мире и рост цен на биржевые товары, в том числе сливочное масло.

Согласно предварительным данным Государственной службы статистики Украины, в июле 2024 года экспорт молочной продукции из страны составил 10,38 тысяч тонн. Стоимость этого экспорта достигла 24,92 миллиона долларов.

По сравнению с предыдущим месяцем объем экспорта вырос на 10%, а если сравнивать с августом 2023 года - на 13%. Финансовые показатели также улучшились: доход от экспорта увеличился на 13% по сравнению с июлем 2024 года и на 19% по сравнению с августом 2023 года.

За первые восемь месяцев 2024 года Украина экспортировала 82,96 тысяч тонн молочных продуктов. Общая стоимость этого экспорта составила 199,49 миллионов долларов. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, объем экспорта вырос на 10%, а доход от него - на 8%.

Цены на молочку в Украине / Фото: freepik.com

В частности, главными экспортными категориями в мае в денежном эквиваленте были следующие товары:

молоко и сливки, сгущенные – 26%;
масло сливочное – 26%;
мороженое – 18%;
сыры – 17%.

В свою очередь натуральные объемы экспорта молока и сливок несгущенных в августе составили около 2,31 тыс. тонн. Это на 18% больше по сравнению с августом 2024 года. Однако на 8% меньше по сравнению с августом 2023 года. Следовательно, выручка за поставленный товар составила 1,46 млн дол. и увеличилась на 24% по сравнению с июлем текущего года и выросла на 4% по сравнению с августом прошлого года.

При этом около 93% товаров было отгружено в Молдову, 3% в Армению и 2% в Грузию. В январе-августе 2024 года натуральные объемы экспорта молока и несгущенных сливок сократились до 17,58 тыс. тонн (-3%), но денежная выручка выросла до 11,05 млн. дол. (+5%).

В августе этого года Украина экспортировала 2,65 тысяч тонн сгущенного молока и сливок. Это на 8% больше, чем в июле, и немного (на 0,4%) превышает показатель августа прошлого года. Доход от продаж за поставленный товар сократился до 6,42 млн долл., что на 5% больше по сравнению с июлем 2024 года, но на 1% меньше по сравнению с августом 2023 года.

Основными покупателями украинской сгущенки стали: Польша (22% экспорта), Болгария (19%), Румыния (16%), Япония (11%) и Германия (5%). За первые восемь месяцев 2024 года Украина увеличила объем экспорта сгущенного молока и сливок на 5%, достигнув 21,13 тысяч тонн. Выручка от продаж за этот период выросла на 4% и составила 52,71 миллиона долларов.

В свою очередь экспорт кисломолочных продуктов (масленка) составил 416 тонн в натуральных объемах, что на 12% больше по сравнению с июлем текущего года и на 23% больше по сравнению с августом прошлого года. Экспортная выручка за поставленный товар составила 534 тыс. долл. Это на 15% больше по сравнению с предыдущим месяцем и на 26% больше по сравнению с августом 2023 года.

Цены на молочку в Украине / Фото: ТСН

Кроме того, в прошлом месяце Украина экспортировала 1,57 тыс. тонн молочной сыворотки, что на 22% больше по сравнению с июлем 2024 года. А также на 15% больше по сравнению с августом 2023 года. В денежном эквиваленте Украина экспортировала сыворотки на сумму 1,06 млн долл., что на 20% больше по сравнению с июлем 2024 года, но на 33% больше, чем в прошлом году.

В частности, около 34% экспортируемого товара было отгружено в Польшу, 24% в Китай, 9% во Вьетнам, 6% в Пакистан и 6% в Японию. С начала 2024 г. Украина увеличила натуральные объемы экспорта сыворотки до 14,46 тыс. тонн (+31%), а денежная выручка выросла до 9,7 млн дол. (+28%).

В июле экспорт сливочного масла из Украины достиг 993 тонн. Этот показатель превысил июньский на 24% и оказался на 35% больше, чем в августе прошлого года. Выручка от продажи масла на зарубежные рынки составила 6,52 миллиона долларов. Это на 26% больше по сравнению с июлем и на 50% превышает показатель августа 2023 года.

Главными покупателями украинского масла стали: Израиль (41% экспорта), Испания (16%) и Азербайджан (11%). За период с января по август 2024 года Украина поставила на экспорт 4,41 тысячи тонн сливочного масла. Это на 32% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Натуральные объемы экспорта сыров в прошлом месяце составили 1,04 млн тонн. Это на 18% больше по сравнению с июлем текущего года и на 11% больше по сравнению с августом 2023 года. Денежная выручка за экспортированный сыр составила 4,35 млн. долл., что на 16% больше по сравнению с июлем 2024 года и на 9% больше по сравнению с июлем 2023 года.

Около 37% экспортируемых сыров были отгружены в Молдову, 32% в Казахстан, 9% в Германию, 6% в Латвию, 4% в Азербайджан. В январе-августе 2024 г. Украина нарастила натуральные объемы экспорта сыров до 7,51 тыс. тонн (+29%), а денежная выручка за поставленный товар увеличилась до 32,40 млн дол. (+24%).

Натуральные объемы экспорта мороженого в июле составили 1,38 тыс. тонн, что на 27% меньше по сравнению с июлем 2024 года, но на 16% больше по сравнению с августом 2023 года.

Выручка от продажи составила 4,55 млн долл., что на 20% меньше по сравнению с июлем текущего года и на 16% больше по сравнению с августом 2023 года. Около 27% товаров было отгружено в Германию, 24% в Польшу, 16% в Молдову, 11% в Израиль и 4% в Чехию.

По словам Кухалейшвилта, на увеличение объемов экспорта молочной продукции украинскими компаниями в августе повлияли дефицит жиров в мире, сокращение объемов производства молока-сырья в разных регионах, рост мировых цен на биржевые товары и девальвация гривны.

В августе этого года Украина закупила за рубежом 4,55 тысяч тонн молочной продукции. Это немного меньше (на 2%) по сравнению с июлем текущего года и августом 2023 года. За прошедший месяц в Украину уменьшились поставки большинства молочных продуктов. Однако наблюдался рост поставок некоторых категорий: масленки (на 12%), сыров (на 6%) и мороженого (на 16%).

Украина импортировала молочные продукты из стран Европейского Союза, а также из Великобритании, Швейцарии, Норвегии, Сербии и Молдовы. За первые восемь месяцев 2024 года общий объем импорта молочных продуктов в Украину составил 36,78 тысяч тонн. Это на 4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

В августе внешнеторговый баланс по молочным продуктам оказался положительным - Украина заработала на 3,19 миллиона долларов больше, чем потратила на импорт.