Українці вже звикли до щорічних коливань цін на продукти, проте цього року ситуація може стати ще складнішою. Експерти попереджають про потенційне подорожчання низки популярних продуктів, і це явище може бути не тимчасовим, а системним. А що ж буде з одним з найголовніших продуктів – цукром?
На тлі глобальних коливань цін на цукор, Україна може розраховувати на стабільність внутрішнього ринку. За словами виконувача обов’язків міністра аграрної політики та продовольства України Тараса Висоцького, найближчим часом значних змін у роздрібній вартості цукру не очікується.
Світовий ринок цукру цього року демонструє певні коливання, проте загальний тренд вказує на зниження цін після значного зростання минулого року. У 2022 році глобальні ціни на цукор підскочили на 40-50%, але внутрішній ринок України виявився більш стійким до цих змін.
Тарас Висоцький зазначив, що війна значно знизила інтеграцію України у світові «цукрові ланцюги», що призвело до слабкої кореляції між внутрішніми та міжнародними цінами. Це дозволило зберегти стабільність цін на рівні 33,3-36,9 грн за кілограм, навіть коли світовий ринок відчував значні стрибки.
З огляду на достатній рівень внутрішнього виробництва, українські споживачі можуть очікувати, що ціни на цукор залишаться стабільними і в майбутньому.
Раніше ми розповідали, що популярні сорти кави стрімко дорожчають: в чому причина
Також, 398 грн за домашнє "американо": супермаркети круто змінили ціни на кавовий набір