MY.UAНовости
Как изменились цены на продукты и чего ждать в будущем
Как изменились цены на продукты и чего ждать в будущем

Как изменились цены на продукты и чего ждать в будущем

Цены в сентябре на некоторые товары росли, а на другие проседали.

Что подорожало, что подешевело, в чем причины и чего ожидать от цен дальше?.

Хлеб подорожал, а овощи и фрукты подешевели.

Масштабные отключения электричества из-за атак РФ на инфраструктуру Украины стали серьезным ударом для многочисленных компаний.

Это вынудило заводы перейти на работу с помощью генераторов, стоимость электроэнергии от которых значительно превышает обычную цену.

Поэтому цена на некоторые продукты выросла.

Так, согласно расчетам издания Минфин, бакалея (крупы (гречка, манка, пшено, рис), макароны и вермишель, масло, мука) по сравнению с предыдущим месяцем подорожала в среднем на 1,95%.

“Мы увеличили цены на макаронные изделия на 2 грн (до 22 грн за кг) из-за значительного роста цен на муку”, - объясняет Александр Барсук, генеральный директор концерна “Ярослав”).

Выросла в цене и молочная продукция (йогурт, кефир, маргарин, масло, молоко, сливки, сметана, творог).

По сравнению с предыдущим месяцем, молочные продукты подорожали в среднем на 1,14%.

Производители молочной продукции не исключают, что осенью цены могут вырасти еще на 5%.

“Цены на молочные продукты выросли из-за уменьшения производства молока, его удорожания и проблем с электроснабжением”,- объясняют в Ассоциации производителей молока.

Цены на консервы (овощи (зеленый горошек, икра из кабачков, кукуруза, огурцы), оливки, рыба (бычки, сардины, шпроты)) подорожали – на 1,84%.

Хлебобулочные продукты (лаваш, хлеб – батон, хлеб пшеничный, хлеб ржаной) подорожали в среднем на 5,53%.

Выросли в цене на 3,13% и яйца (перепелиные и куриные).

В свою очередь мясные продукты (колбасы, бекон, буженина, мясо (говядина, курятина, свинина), сало, сосиски и сардельки в среднем снизились в цене на -1,01%.

Цены на сахар в Украине существенно снизились до 26,5-27,5 грн за килограмм из-за трудностей с экспортом.

Подешевела рыба (карп, сельдь, скумбрия) и морепродукты - на - 0,82%.

В свою очередь цены на фрукты и овощи (грибы (шампиньоны), зелень (лук, петрушка, салат, укроп), овощи (картофель, лук, морковь, огурцы, перец болгарский, помидоры, свекла, чеснок),.

фрукты (апельсины, бананы, виноград, лимоны, мандарины, яблоки), ягоды просели за месяц в среднем на - 4,91%.

В то же время, по сравнению с прошлыми годами ценана картофель, один из ключевых овощей борщового набора подросла.

По подсчетам экспертов, она поднялась до сентябрьского максимума за последние 10 лет.

В супермаркетах стоимость картофеля достигает в среднем 16,6 грн/кг, что является значительным скачком по сравнению с предыдущими годами.

“На рынках картофель сейчас стоит 10,5 грн/кг, что является рекордной ценой за последнее десятилетие”, - сказала Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга рынка “Шувар”в комментарии Зеркалу недели.

Кроме картофеля, также произошел рост цен на капусту, которая в августе достигала оптовой стоимости 22,5 грн/кг, но позже опустилась до 17,5 грн/кг.

Это все равно значительно дороже, чем в прошлом, когда цена была на уровне 7,5 грн/кг.

Другие овощи борщового набора, такие как свекла, морковь и лук, сохраняют относительно стабильные цены.

Попович отмечает, что в ближайшие недели ожидается снижение цен на овощи из-за массового уборки урожая поздних сортов.

В то же время, до ноября возможно подорожание свеклы, лука и капусты на 10-15% из-за увеличенного спроса и ограниченного предложения.

“Ценовая динамика на овощиборщового набора демонстрирует значительную вариативность, однако с приближением ноября ситуация может измениться в пользу потребителей, если урожайность будет достаточно высокой”, - считает эксперт.

Прогнозы: дорогое молоко и стабильные цены на мясо.

В Минагрополитики дали прогноз по ценам на продукты в Украине на будущее.

Так заместитель министра аграрной политики Тарас Высоцкий сказал, что молочные продукты и овощи дешевыми не будут.

Он отметил, что жара негативно повлияла на кормовые культуры.

“Это уже чувствуется по ценам на молоко.

Там есть удорожание, есть уменьшение производства.

Есть такой тренд, что молоко и молочная продукция будут влиять на инфляцию”,- заявил чиновник.

Союз молочных предприятий Украины предварительно оценил рост продукции из-за затрат на генераторы в 5-7%.

“Скорее всего, подорожание из-за генераторовпроизойдет в сентябре, когда сезонное снижение общего “пищевой чека”позволит рядовым потребителям почти не заметить компенсации этих расходов”,- считают специалисты.

“Нет перепроизводства, поэтому и не видим мегадешевых цен на овощи, в том числе на картофель.

С точки зрения объективной себестоимости производства цена сопоставима..

Не будет таких экстрацин, как в 22-м, когда мы резко временно потеряли левобережную часть Херсонской и Запорожской областей.

Но и не будет каких-то меганизких цен.

Производители понимают, что потребление снизилось”,- подытожил Высоцкий.

В то же время он отметил, что серьезных колебаний цен на мясо птицы, свинину и яйца пока не будет.

Высоцкий считает, что, вероятнее всего, цены на эти продукты будут держаться на уровне примерно предыдущего года.

В свою очередь украинские пекари планируют повышать цены.

Они сталкиваются со значительным удорожанием ингредиентов, электроэнергии и логистики.

“Основной причиной критической ситуации является стремительный рост цен на муку, которая за последние несколько месяцев подорожала почти на 50%”,- сказал президент Всеукраинской ассоциации пекарей, директор компании “Киевхлеб” Юрий Дученков комментарии изданию Минфин.

По его словам, если не поднять цены на хлеб как минимум на 15-20%, многие хлебозаводы просто остановятся.

Он объясняет, что пекари уже работают на грани рентабельности, а дальнейший рост затрат без соответствующего повышения цен приведет к большим кассовым разрывам и невозможности рассчитаться с поставщиками.

Эксперты предупреждают, что если ситуация не изменится, украинцы могут столкнуться с дефицитом хлеба в ближайшее время.

Также в Украине ожидается существенное удорожание гречки.

В этом году сократили площади посевов, плюс погода внесла свой вклад в урожайность культуры.

Подрастут и цены на сливочное масло.

Они уже растут на фоне подорожания продукта в Европе.

В то же время, цены на сахар будут падать.

По информации Всеукраинского аграрного совета, в будущем ожидается рост запасов сахара в Украине.

Это связано с увеличением внутреннего производства, а также тем, что из-за ограничения экспорта в Европу “украинским производителям нужно искать новые рынки сбыта”.

“Учитывая нынешнюю ситуацию, можно ожидать, что в новом сезоне цены будут низкими”, - отметили в совете.

В свою очередь, в НБУ в целом прогнозируют рост цен на продукты до конца текущго года.

“Увеличение цен будет ускоряться из-за исчерпания эффектов высоких урожаев прошлых лет, значительного давления на бизнес в условиях дефицита электроэнергии и дефицита кадров, эффектов пересмотра административных тарифов и акцизных налогов и негативного влияния летней засухи на урожайность этого года”, - говорится в отчете об инфляции НБУ.

Виктория Хаджирадева.

Теги по теме
Бюджет
Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Упоминаемые персоны
Украинские военные начали массово сдаваться в плен: что известно
Comments UA
2024-11-16T20:00:53Z
Ситуация резко изменилась: что происходит в Купянске после визита Зеленского
Comments UA
2024-11-19T15:18:34Z
В Киеве пробки на дорогах и коллапс в метро
Апостроф
2024-11-21T07:00:32Z
ГУР нанесло ракетную атаку по скоплению врага на ТОТ
TSN
2024-11-21T19:21:23Z
Обстрел Донетчины: один человек погиб, восемь - ранены
Корреспондент
2024-11-22T11:24:35Z
Бойцов КНДР увидели на Харьковском направлении
Апостроф
2024-11-22T11:24:34Z
Солдаты все чаще попадают в окружение: кто должен понести наказание
Comments UA
2024-11-21T20:09:57Z
Россияне топчутся на собственных труппах: что происходит под Купянском
Comments UA
2024-11-12T14:21:04Z
Этой зимой оккупанты хотят захватить прифронтовые города: о чем предупреждает ISW
Известия Киев
2024-11-18T18:07:47Z
Китай отреагировал на удар баллистической ракетой России по Украине
Comments UA
2024-11-22T10:51:59Z
Молодой фаворитке Путина доверили важное культурное мероприятие в России
Comments UA
2024-11-21T19:57:44Z
«Не дай Бог» — Лукашенка рассказал, кого нельзя избирать президентом
ZN UA
2024-11-14T22:02:11Z
После Днепра РФ может готовить удар по Верховной Раде: нардепы отменили заседание
Фокус
2024-11-21T22:48:41Z
По Днепру били показательно: зачем Путину "Орешник" и почему передумал сбрасывать на Киев
TSN
2024-11-22T11:36:23Z
Иран заявил, что увеличит количество центрифуг для обогащения урана
ZN UA
2024-11-22T11:35:14Z
Нарушит еще одну традицию: Мелания Трамп не переедет за мужем в Белый дом
Фокус
2024-11-13T14:35:03Z
Названы три кандидатуры на должность посла Украины в США
Апостроф
2024-11-12T16:48:41Z
Украинка сорвала выступление Навальной на конференции в Лиссабоне
Comments UA
2024-11-12T14:09:13Z
На фоне слухов о проблемах в браке одинокую Пугачеву поймали во время прогулки
Comments UA
2024-11-11T21:51:15Z
Врачи не давали сроков: любимица публики Ада Роговцева оказалась в больнице
GlavRed
2024-11-14T17:06:51Z
В России умерла звезда фильма "Бриллиантовая рука"
Comments UA
2024-11-16T14:42:23Z
"Такой п**дец, а ты чипсики рекламируешь": ведущий "Орла и решки" рассказал о разговоре с Ивлеевой после вторжения РФ
Апостроф
2024-11-19T09:48:42Z
"Я люблю свою жену": Ричард Гир поделился подробностями личной жизни
Фокус
2024-11-22T11:10:52Z
Зеленский лишил званий Баскова, Киркорова, Повалий, Ани Лорак
Апостроф
2024-11-22T11:05:21Z
Тринчер сравнили с россиянкой Бузовой из-за поведения на интервью/Певица ответила на вопросы интервьюера после своего выступления
Апостроф
2024-11-19T10:39:25Z
В Facebook сообщили о смерти Виктора Павлика: жена выдала гневную тираду
GlavRed
2024-11-19T16:45:44Z
"Очень хороший муж": Ева Лонгория раскрыла секреты счастливого брака с Хосе Бастоном
Фокус
2024-11-18T11:07:17Z
Найден самый ранний признак деменции: многие с ним сталкиваются, и не один раз
Фокус
2024-11-11T09:51:52Z
Женщины, которые стареют медленнее всех: 6 здоровых привычек датчанок
Фокус
2024-11-16T15:00:35Z
Формула "10-3-2-1-0": ученые вывели беспроигрышное уравнение для здорового сна
Фокус
2024-11-13T10:36:35Z
«Они совсем не темнеют»: простой лайфхак, чтобы хранить авокадо неделями
Marie Claire
2024-11-21T03:04:10Z
Ученые назвали один продукт, который нужно добавить в рацион всех мужчин: он повышает потенцию
TSN
2024-11-22T10:36:09Z
Когда нельзя пить пиво: врачи назвали возраст, в котором возрасте нужно отказаться от алкоголя
TSN
2024-11-22T10:24:19Z
Наперегонки со смертью: ученые представили новый метод спасения жизни при нападении акулы
Фокус
2024-11-16T19:36:35Z
Ночная стража: 5 комнатных растений, которые улучшают сон
Marie Claire
2024-11-16T19:30:52Z
Состарит, убьет потомство и разовьет рак: ученые раскрыли новые опасности курения марихуаны
Фокус
2024-11-15T19:51:31Z
"Боже, какой я была глупой": Ярослава Магучих изменила свои планы по рождению ребенка
Апостроф
2024-11-12T19:06:04Z
"Им запретили делать это": раскрыто скандальное условие боя Тайсон - Пол
Корреспондент
2024-11-19T15:36:14Z
Находился в коме: стали известны подробности смерти боксера Вячеслава Узелкова
Комсомольская правда
2024-11-12T10:12:13Z
В "Челси" назвали главный недостаток украинца Мудрика
ZN UA
2024-11-22T10:12:00Z
Назван главный фаворит на "Золотой мяч"-2025
ZN UA
2024-11-22T09:44:23Z
"Динамо" – "Черноморец": видео онлайн-трансляция матча
ZN UA
2024-11-22T09:29:50Z
Известный певец летом помог новичку АПЛ оформить трансфер игрока
Корреспондент
2024-11-22T07:42:40Z
Родри рассказал, разговаривал ли с Винисиусом после вручения Золотого Мяча
Корреспондент
2024-11-22T07:27:33Z
Чисора узнал имя своего соперника
Корреспондент
2024-11-22T05:18:51Z
Украинцы в Норвегии лишатся приюта и защиты: что известно о новых правилах
Comments UA
2024-11-16T19:15:52Z
В Ассоциации городов заявили об оттоке украинцев на оккупированные территории
Корреспондент
2024-11-12T17:58:17Z
Та Самая Пятница в Алло: грандиозный день распродаж
TSN
2024-11-22T09:01:37Z
На семью - 18 500 гривен: украинцев регистрируют на новые "зимние" выплаты
Знай
2024-11-15T04:21:06Z
Как россияне наступали на фронте на "жигулях" и "нивах"
TSN
2024-11-22T11:36:40Z
Российская баллистическая ракета могла распасться на подходе к "Южману" — эксперт
ZN UA
2024-11-22T11:35:36Z
Российская ракета, которая упала на дома в Одессе, была сбита ПВО, — Воздушные силы
Комсомольская правда
2024-11-18T14:40:19Z
В Курской области удалось вырвать из окружения 16 бойцов ВСУ
ZN UA
2024-11-15T18:54:19Z
В Кривом Роге прощаются с погибшей семьей - Еленой Кулик и ее детьми
Апостроф
2024-11-14T13:54:53Z
Почему в Украине стремительно растут цены: банкир Фурса ошарашил ответом
Comments UA
2024-11-12T15:18:16Z
Отменены графики отключений света в некоторых регионах
Известия Киев
2024-11-19T18:33:42Z
В Украине могут установить ветряные турбины общей мощностью 800 МВт: что известно
Фокус
2024-11-18T17:23:42Z
Платежка может вырасти: сколько придется платить за газ в декабре
Знай
2024-11-18T08:07:12Z
Банки сократили выдачу ипотечных кредитов - НБУ
Хвиля
2024-11-22T11:28:19Z
Польские фермеры планируют начать забастовку на пункте пропуска "Медыка-Шегини"
Европейская правда
2024-11-22T11:09:13Z
Цитрусовый ценопад: мандарины, апельсины и лимоны становятся доступнее
Знай
2024-11-18T11:12:37Z
Украинцы могут платить за тепло по "копеечному" тарифу: но есть условие
Знай
2024-11-16T20:12:25Z
Кабмин в очередной раз перенес повышение зарплат учителям
Апостроф
2024-11-12T14:04:44Z
Срочно делайте, иначе останетесь без винограда: бюджетные средства обработки лозы
Знай
2024-11-12T16:51:31Z
Голубцы с булгуром, вкуснее обычных: судья "Мастер Шеф" дала простой рецепт
Политека
2024-11-19T04:00:53Z
Любовный гороскоп для всех знаков Зодиака на неделю с 18 по 24 ноября 2024 года
Фокус
2024-11-17T23:15:40Z
Гороскоп на завтра 14 ноября: Львам - сюрпризы, Весам - большая удача
GlavRed
2024-11-13T07:28:09Z
Классический салат из печени трески: как приготовить вкусный праздничный салат
Фокус
2024-11-22T10:21:39Z
Можно ли подогревать кофе в микроволновке: эксперты дали четкий ответ
TSN
2024-11-22T08:33:50Z
Как спасти пересоленное блюдо – помогут бабушкины советы/Ситуацию можно исправить!
Апостроф
2024-11-18T11:12:39Z
Интересный тест: выберите снежинку, чтобы узнать, исполнятся ли ваши мечты в новом году
TSN
2024-11-22T07:36:46Z
Билеты от 20 тысяч гривен: в Британии начнет курсировать рождественский поезд
Фокус
2024-11-22T06:57:29Z
Норвежские рыбаки "поймали" в свои сети американскую атомную субмарину
Европейская правда
2024-11-15T12:58:02Z
Российский удар по Киеву: спасатели показали последствия
Апостроф
2024-11-17T07:15:11Z
Среди жертв российского удара по Сумам – 14-летняя Анастасия Боровик
Комсомольская правда
2024-11-18T10:52:24Z
Очевидец о ракетном ударе в Одессе: взрыв был в 15 метрах от нас
Comments UA
2024-11-18T11:15:47Z
Пассажиры самолета связали "командира", который решил открыть дверь и выйти
Фокус
2024-11-22T10:49:15Z
Обстрел Днепра: в городе раздаются взрывы
Comments UA
2024-11-22T10:25:00Z
Дания задержала китайское судно по подозрению в повреждении кабелей
Корреспондент
2024-11-20T19:00:44Z
Под Парижем владелец ресторана захватил заложников в своем заведении
Фокус
2024-11-16T19:54:36Z
В Днепре произошли взрывы
TSN
2024-11-22T10:21:11Z
"Пожалуйста, умри": искусственный интеллект устал от вопросов и нахамил пользователю
Фокус
2024-11-14T15:06:56Z
Семейная традиция Комонов: ученые обнаружили следы бальзамирования на телах французских аристократов
Фокус
2024-11-18T11:45:32Z
Последний ретроградный Меркурий в 2024 году: когда будет, что запрещено делать и как выжить
Знай
2024-11-22T11:31:13Z
Представлен конкурент iPhone 16 и Samsung S25: у этого смартфона будет камера-"невидимка"
Фокус
2024-11-22T11:30:28Z
Нерешенная загадка: астрономы предложили новое объяснение происхождению спутников Марса
Фокус
2024-11-22T11:15:57Z
"Летающие" солнечные панели: ученые предлагают получать энергию странным способом
Фокус
2024-11-22T10:51:01Z
Впервые за десятки лет: археологи нашли базилику VI века в Аквилее
Фокус
2024-11-22T10:42:44Z
Разработчики THE FINALS анонсировали версию для PlayStation 4 и выпустили обновление под PlayStation 5 Pro
GameMag
2024-11-22T10:13:58Z
Эти приборы нельзя выключать из сети ни при каких условиях, и вот почему
TSN
2024-11-22T10:09:43Z
Лайфхаки для зимы: как быстро очистить лобовое стекло от льда
Comments UA
2024-11-19T01:00:21Z
В Японии запускают в производство необычный гибрид Honda Civic и Dodge Challenger
Фокус
2024-11-22T11:15:38Z
Альтернатива Wrangler: электрический внедорожник Jeep впервые заметили на дорогах
Фокус
2024-11-22T08:36:02Z
Увеличат запас хода до 1000 км: Honda готовит инновационные батареи для электрокаров
Фокус
2024-11-21T17:57:23Z
Новые машины, трассы с "Софией" и коллекция Ferrari: Gran Turismo 7 от Sony получила ноябрьское обновление
GameMag
2024-11-21T13:58:37Z
Гость из 60-х: обнаружен редкий 58-летний спорткар Chevrolet в новом состоянии
Фокус
2024-11-21T13:45:35Z
Премиальный французский электромобиль с запасом хода 750 км показали до премьеры
Фокус
2024-11-21T12:06:21Z
Старый 88-летний мотоцикл продают по цене нового Ferrari
Фокус
2024-11-21T10:06:53Z
Культовый американский спорткар 70-х за $500000 простоял более 40 лет на складе
Фокус
2024-11-21T07:45:35Z