MY.UAНовости
Как изменились цены на продукты и чего ждать в будущем
Как изменились цены на продукты и чего ждать в будущем

Как изменились цены на продукты и чего ждать в будущем

Цены в сентябре на некоторые товары росли, а на другие проседали.

Что подорожало, что подешевело, в чем причины и чего ожидать от цен дальше?.

Хлеб подорожал, а овощи и фрукты подешевели.

Масштабные отключения электричества из-за атак РФ на инфраструктуру Украины стали серьезным ударом для многочисленных компаний.

Это вынудило заводы перейти на работу с помощью генераторов, стоимость электроэнергии от которых значительно превышает обычную цену.

Поэтому цена на некоторые продукты выросла.

Так, согласно расчетам издания Минфин, бакалея (крупы (гречка, манка, пшено, рис), макароны и вермишель, масло, мука) по сравнению с предыдущим месяцем подорожала в среднем на 1,95%.

“Мы увеличили цены на макаронные изделия на 2 грн (до 22 грн за кг) из-за значительного роста цен на муку”, - объясняет Александр Барсук, генеральный директор концерна “Ярослав”).

Выросла в цене и молочная продукция (йогурт, кефир, маргарин, масло, молоко, сливки, сметана, творог).

По сравнению с предыдущим месяцем, молочные продукты подорожали в среднем на 1,14%.

Производители молочной продукции не исключают, что осенью цены могут вырасти еще на 5%.

“Цены на молочные продукты выросли из-за уменьшения производства молока, его удорожания и проблем с электроснабжением”,- объясняют в Ассоциации производителей молока.

Цены на консервы (овощи (зеленый горошек, икра из кабачков, кукуруза, огурцы), оливки, рыба (бычки, сардины, шпроты)) подорожали – на 1,84%.

Хлебобулочные продукты (лаваш, хлеб – батон, хлеб пшеничный, хлеб ржаной) подорожали в среднем на 5,53%.

Выросли в цене на 3,13% и яйца (перепелиные и куриные).

В свою очередь мясные продукты (колбасы, бекон, буженина, мясо (говядина, курятина, свинина), сало, сосиски и сардельки в среднем снизились в цене на -1,01%.

Цены на сахар в Украине существенно снизились до 26,5-27,5 грн за килограмм из-за трудностей с экспортом.

Подешевела рыба (карп, сельдь, скумбрия) и морепродукты - на - 0,82%.

В свою очередь цены на фрукты и овощи (грибы (шампиньоны), зелень (лук, петрушка, салат, укроп), овощи (картофель, лук, морковь, огурцы, перец болгарский, помидоры, свекла, чеснок),.

фрукты (апельсины, бананы, виноград, лимоны, мандарины, яблоки), ягоды просели за месяц в среднем на - 4,91%.

В то же время, по сравнению с прошлыми годами ценана картофель, один из ключевых овощей борщового набора подросла.

По подсчетам экспертов, она поднялась до сентябрьского максимума за последние 10 лет.

В супермаркетах стоимость картофеля достигает в среднем 16,6 грн/кг, что является значительным скачком по сравнению с предыдущими годами.

“На рынках картофель сейчас стоит 10,5 грн/кг, что является рекордной ценой за последнее десятилетие”, - сказала Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга рынка “Шувар”в комментарии Зеркалу недели.

Кроме картофеля, также произошел рост цен на капусту, которая в августе достигала оптовой стоимости 22,5 грн/кг, но позже опустилась до 17,5 грн/кг.

Это все равно значительно дороже, чем в прошлом, когда цена была на уровне 7,5 грн/кг.

Другие овощи борщового набора, такие как свекла, морковь и лук, сохраняют относительно стабильные цены.

Попович отмечает, что в ближайшие недели ожидается снижение цен на овощи из-за массового уборки урожая поздних сортов.

В то же время, до ноября возможно подорожание свеклы, лука и капусты на 10-15% из-за увеличенного спроса и ограниченного предложения.

“Ценовая динамика на овощиборщового набора демонстрирует значительную вариативность, однако с приближением ноября ситуация может измениться в пользу потребителей, если урожайность будет достаточно высокой”, - считает эксперт.

Прогнозы: дорогое молоко и стабильные цены на мясо.

В Минагрополитики дали прогноз по ценам на продукты в Украине на будущее.

Так заместитель министра аграрной политики Тарас Высоцкий сказал, что молочные продукты и овощи дешевыми не будут.

Он отметил, что жара негативно повлияла на кормовые культуры.

“Это уже чувствуется по ценам на молоко.

Там есть удорожание, есть уменьшение производства.

Есть такой тренд, что молоко и молочная продукция будут влиять на инфляцию”,- заявил чиновник.

Союз молочных предприятий Украины предварительно оценил рост продукции из-за затрат на генераторы в 5-7%.

“Скорее всего, подорожание из-за генераторовпроизойдет в сентябре, когда сезонное снижение общего “пищевой чека”позволит рядовым потребителям почти не заметить компенсации этих расходов”,- считают специалисты.

“Нет перепроизводства, поэтому и не видим мегадешевых цен на овощи, в том числе на картофель.

С точки зрения объективной себестоимости производства цена сопоставима..

Не будет таких экстрацин, как в 22-м, когда мы резко временно потеряли левобережную часть Херсонской и Запорожской областей.

Но и не будет каких-то меганизких цен.

Производители понимают, что потребление снизилось”,- подытожил Высоцкий.

В то же время он отметил, что серьезных колебаний цен на мясо птицы, свинину и яйца пока не будет.

Высоцкий считает, что, вероятнее всего, цены на эти продукты будут держаться на уровне примерно предыдущего года.

В свою очередь украинские пекари планируют повышать цены.

Они сталкиваются со значительным удорожанием ингредиентов, электроэнергии и логистики.

“Основной причиной критической ситуации является стремительный рост цен на муку, которая за последние несколько месяцев подорожала почти на 50%”,- сказал президент Всеукраинской ассоциации пекарей, директор компании “Киевхлеб” Юрий Дученков комментарии изданию Минфин.

По его словам, если не поднять цены на хлеб как минимум на 15-20%, многие хлебозаводы просто остановятся.

Он объясняет, что пекари уже работают на грани рентабельности, а дальнейший рост затрат без соответствующего повышения цен приведет к большим кассовым разрывам и невозможности рассчитаться с поставщиками.

Эксперты предупреждают, что если ситуация не изменится, украинцы могут столкнуться с дефицитом хлеба в ближайшее время.

Также в Украине ожидается существенное удорожание гречки.

В этом году сократили площади посевов, плюс погода внесла свой вклад в урожайность культуры.

Подрастут и цены на сливочное масло.

Они уже растут на фоне подорожания продукта в Европе.

В то же время, цены на сахар будут падать.

По информации Всеукраинского аграрного совета, в будущем ожидается рост запасов сахара в Украине.

Это связано с увеличением внутреннего производства, а также тем, что из-за ограничения экспорта в Европу “украинским производителям нужно искать новые рынки сбыта”.

“Учитывая нынешнюю ситуацию, можно ожидать, что в новом сезоне цены будут низкими”, - отметили в совете.

В свою очередь, в НБУ в целом прогнозируют рост цен на продукты до конца текущго года.

“Увеличение цен будет ускоряться из-за исчерпания эффектов высоких урожаев прошлых лет, значительного давления на бизнес в условиях дефицита электроэнергии и дефицита кадров, эффектов пересмотра административных тарифов и акцизных налогов и негативного влияния летней засухи на урожайность этого года”, - говорится в отчете об инфляции НБУ.

Виктория Хаджирадева.

Теги по теме
Бюджет
Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Упоминаемые персоны
Нарушит еще одну традицию: Мелания Трамп не переедет за мужем в Белый дом
Фокус
2024-11-13T14:35:03Z
Украинка сорвала выступление Навальной на конференции в Лиссабоне
Comments UA
2024-11-12T14:09:13Z
Савченко написала на Безуглую заявление в Госбюро расследований и СБУ: в чем обвиняет
Апостроф
2024-11-13T12:36:30Z
Назван план прекращения огня в Украине, который рассматривает Трамп
Comments UA
2024-11-13T07:33:34Z
КНДР передала России самоходные артиллерийские установки
Апостроф
2024-11-14T16:39:51Z
Боголюбов и Коломойский начали делать заявления друг против друга: первый гуляет по Вене, а второй - в СИЗО
Апостроф
2024-11-14T16:21:56Z
Названы три кандидатуры на должность посла Украины в США
Апостроф
2024-11-12T16:48:41Z
Дочь Илона Маска объявила об отъезде из США после победы Трампа
Корреспондент
2024-11-08T10:42:30Z
В США ответили, способна ли РФ переломить ситуацию в Курской области
Comments UA
2024-11-13T08:15:40Z
На фоне слухов о проблемах в браке одинокую Пугачеву поймали во время прогулки
Comments UA
2024-11-11T21:51:15Z
"Думал, погибну много раз": американский стендап-комик побывал в Харькове во время обстрела
Апостроф
2024-11-14T10:15:39Z
Помешан на костях: психологи выяснили животную страсть Леонардо Ди Каприо к юным любовницам
Знай
2024-11-03T13:51:24Z
69-летняя Вупи Голдберг пожаловалась, что не может уйти на пенсию: в чем причина
Фокус
2024-11-14T09:45:42Z
Врачи не давали сроков: любимица публики Ада Роговцева оказалась в больнице
GlavRed
2024-11-14T16:33:09Z
Старейшую мраморную плиту с десятью заповедями выставят ​​на аукцион Sotheby's
Комсомольская правда
2024-11-14T16:07:52Z
Моника Беллуччи снялась для китайского глянца
Фокус
2024-11-06T13:45:09Z
Не замерзнуть и роскошно выглядеть: 7 модных идей, которые вдохновят вас перед ноябрьскими холодами
Marie Claire
2024-10-31T19:16:19Z
Черная пятница с промокодами и купонами: где искать дополнительные скидки?
Bin UA
2024-11-08T18:35:00Z
Найден самый ранний признак деменции: многие с ним сталкиваются, и не один раз
Фокус
2024-11-11T09:51:52Z
Как бросить курить и не набрать вес: пошаговая инструкция
Marie Claire
2024-11-14T13:01:50Z
Госпитализации упали на 63%: ученые узнали новый метод борьбы с COVID-19
Фокус
2024-11-07T16:51:30Z
В Украине заменят МСЭК новым механизмом, который позволит проходить медкомиссию заочно, - Шмыгаль
Комсомольская правда
2024-11-12T16:19:43Z
Начинается Рождественский пост: топ-5 вещей, которые нельзя делать
Comments UA
2024-11-14T15:07:30Z
МОЗ дозакупит лекарств и медтоваров почти на два миллиарда гривен
Апостроф
2024-11-14T14:21:31Z
Формула "10-3-2-1-0": ученые вывели беспроигрышное уравнение для здорового сна
Фокус
2024-11-13T10:36:35Z
Содержат скрытый сахар: 3 продукта, которые вредят здоровью мозга
Фокус
2024-11-13T17:27:00Z
Несмотря на аргументы ра противодействие ВРУ: Кабмин пытается взять под контроль деньги больниц
ZN UA
2024-11-12T14:07:55Z
В Кривом Роге прощаются с погибшей семьей - Еленой Кулик и ее детьми
Апостроф
2024-11-14T13:54:53Z
8 ноября: церковный праздник сегодня, что считается грехом в этот день
UAToday
2024-11-08T05:03:55Z
Точность до 1 метра, поражает движущиеся цели: Франция произведет бомбы AASM для Украины
Фокус
2024-11-12T15:27:21Z
Женщина сделала ДНК-тест: как выяснилось, ее бабушка забрала с собой в могилу секрет
Фокус
2024-11-12T15:27:38Z
Мужчина надевал костюм медведя и нападал на автомобили: зачем он это делал
Фокус
2024-11-14T16:45:37Z
Стало известно, почему Южная Корея не передает Украине оружие
Comments UA
2024-11-14T16:33:15Z
ЦПД: Солдаты КНДР попали под обстрел в Курской области
Корреспондент
2024-11-04T11:46:11Z
В Амстердаме прошли массовые еврейские погромы
Корреспондент
2024-11-08T03:30:10Z
Всеобщая мобилизация: в какой срок нужно забрать повестку с почты
ZN UA
2024-11-08T04:03:51Z
Отключение света и графики поставки газа: что ждет украинцев этой зимой
Знай
2024-11-08T04:36:37Z
Почему в Украине стремительно растут цены: банкир Фурса ошарашил ответом
Comments UA
2024-11-12T15:18:16Z
Минимальный взнос при полученных пенсиях возрос: что ждать украинцам с ноября
Знай
2024-11-04T20:12:39Z
Присвоили 5,8 млрд грн: менеджеры нефтеперерабатывающей компании получили подозрения
Апостроф
2024-11-07T21:45:13Z
На Пивденноукраинской АЭС готовят площадку для новых блоков
Корреспондент
2024-11-14T16:39:38Z
Газ, свет и вода: украинцам ответили, стоит ли ожидать повышения тарифов на коммунальные услуги
Политека
2024-11-14T16:28:04Z
Объединит солнце и волны: новый генератор сделает "зеленую" электроэнергию дешевле
Фокус
2024-11-08T10:12:14Z
Кабмин в очередной раз перенес повышение зарплат учителям
Апостроф
2024-11-12T14:04:44Z
НПЗ Китая внезапно выбрал африканскую нефть вместо иранской
Корреспондент
2024-11-14T16:27:32Z
Психотерапевт - о разговорах с бойцами на "нуле": Лучше молчать в трубку, чем не звонить вообще
Комсомольская правда
2024-11-08T05:03:43Z
Срочно делайте, иначе останетесь без винограда: бюджетные средства обработки лозы
Знай
2024-11-12T16:51:31Z
Гороскоп на завтра 14 ноября: Львам - сюрпризы, Весам - большая удача
GlavRed
2024-11-13T07:28:09Z
Как распознать настоящего мужчину: главные принципы и привычки
Comments UA
2024-11-08T04:12:42Z
"Тетрис" в реальной жизни: эксперты раскрыли два трюка для складывания вещей
Фокус
2024-11-14T15:21:00Z
Докторская колбаса: как приготовить популярный продукт в домашних условиях
Фокус
2024-11-14T14:15:40Z
Идеальный хруст: здоровый способ вкусно приготовить бекон от шеф-повара
Marie Claire
2024-11-08T03:00:33Z
Диетические котлеты из индейки в духовке: получается некалорийно и очень вкусно
Фокус
2024-11-08T05:06:37Z
"Красный бархат": рецепт вкуснейшего печенья
Фокус
2024-11-14T13:42:53Z
"Боже, какой я была глупой": Ярослава Магучих изменила свои планы по рождению ребенка
Апостроф
2024-11-12T19:06:04Z
Находился в коме: стали известны подробности смерти боксера Вячеслава Узелкова
Комсомольская правда
2024-11-12T10:12:13Z
Из Украины сбежали двое хоккеистов, не вернувшись домой после игр Континентального кубка
Комсомольская правда
2024-11-02T14:33:49Z
Эннис рассказал о плане на поединок с Чухаджяном
Корреспондент
2024-11-02T10:12:37Z
Обладатель Золотой бутсы проиграл первый матч в профессиональном теннисе
Корреспондент
2024-11-14T13:54:40Z
Экс-соперник Усика потроллил Пола во время пресс-конференции с Тайсоном
Корреспондент
2024-11-14T11:48:53Z
Украина добыла разгромную победу в отборе на женский Евробаскет
Корреспондент
2024-11-08T10:04:17Z
Майк Тайсон и Джейк Пол провели битву взглядов
Корреспондент
2024-11-14T11:46:53Z
Довбик попал в номинацию "Лучший футболист мира" от Globe Soccer Awards
Корреспондент
2024-11-14T11:45:13Z
Россияне топчутся на собственных труппах: что происходит под Купянском
Comments UA
2024-11-12T14:21:04Z
В Севастополе подорвали авто капитана первого ранга Черноморского флота РФ. Тот не выжил
ZN UA
2024-11-13T11:27:00Z
Оккупанты нанесли удар по жилому дому в Харькове: есть разрушения и пострадавшие
Хвиля
2024-11-08T06:21:31Z
Последствия массированной атаки оккупантов на Одессу: множество разрушений
Comments UA
2024-11-08T07:39:47Z
Стало известно о результатах проверки спецшколы в Тернопольской области
Корреспондент
2024-11-14T16:45:07Z
Гороскоп на 15 ноября: принесет ли завтрашний день изменения в вашей жизни
Comments UA
2024-11-14T16:21:31Z
В Крыму взорвался бензовоз и вспыхнул пожар
Корреспондент
2024-11-12T14:13:10Z
В Google "слили" размещение военных систем ВСУ: в СНБО возмущены
Апостроф
2024-11-03T16:57:29Z
Россияне пожаловались на разграбленные дома в селе, в которое ВСУ и не заходили
Фокус
2024-11-12T14:27:41Z
"Пожалуйста, умри": искусственный интеллект устал от вопросов и нахамил пользователю
Фокус
2024-11-14T15:06:56Z
Киевстар обещает безлимитный интернет за 1 гривну: как получить
Знай
2024-11-04T18:06:55Z
Создатель The Last of Us Нил Дракманн готовит новый PS5-эксклюзив с 2020 года — Sony дала ему полную творческую свободу
GameMag
2024-11-14T16:31:52Z
Инсайдер: Sony вряд ли будет устраивать презентации в декабре — вся надежда на The Game Awards 2024
GameMag
2024-11-14T15:57:36Z
Официально: Atomfall выходит в марте 2025 года
GameMag
2024-11-14T15:57:01Z
Джилл исследует больницу, а Леон направляется в лес и скрывается от ведьмы: Больше слухов о Resident Evil 9
GameMag
2024-11-14T15:36:53Z
Лучший отец года. В толще воды засняли дракона, колышущего 250 своих детей на хвосте
Фокус
2024-11-14T15:06:40Z
Nintendo Switch стала первой консолью в истории с играми от Sony, Microsoft и всех главных платформодержателей прошлого
GameMag
2024-11-14T14:46:02Z
Хакеры атаковали венгерское агентство по оборонным закупкам
Апостроф
2024-11-14T14:27:21Z
Россияне ударили по кладбищу в Одессе - повреждено более 100 могил
Апостроф
2024-11-01T15:22:12Z
В результате обстрела Запорожской области разрушен поселковый совет
Корреспондент
2024-11-14T15:55:46Z
Мошенники выдавали человека за медведя для обмана страховых компаний
Корреспондент
2024-11-14T14:56:22Z
Деньги в мусорных контейнерах: как киевский полицейский переправлял мужчин через границу
Comments UA
2024-11-14T14:55:01Z
Тайфун Усаги обрушился на Филиппины
Корреспондент
2024-11-14T13:52:38Z
Масштабные наводнения в Испании: в пострадавших районах отменили красный уровень опасности
Апостроф
2024-11-14T12:57:53Z
В Украине провели масштабные задержания чиновников, оформлявших "инвалидность"
Апостроф
2024-11-14T12:33:52Z
"И смех, и грех": Уполномоченный по антикоррупции в Одесской области задержан за взятку
Comments UA
2024-11-14T12:00:42Z
Более 100 спасателей тушили пожар после атаки дронов в Полтавской области
Корреспондент
2024-11-14T11:18:45Z
Подробности гибели легендарного пилота F-16: что известно сейчас
Политека
2024-11-14T08:43:37Z
Skoda запускает электромобильную революцию: новые модели с нуля и классика бензиновых машин
Знай
2024-11-14T03:51:42Z
Кислоты, ржавчина и царапины: листья вредят автомобилю, больше чем могут казаться
Знай
2024-11-13T19:21:19Z
Tesla шестой раз за год отзывает партию пикапов Cybertruck
Корреспондент
2024-11-13T15:15:02Z
Можете потерять много денег: украинцев предупредили об опасности продажи авто по доверенности
Знай
2024-11-12T21:51:26Z
Mercedes-Benz 1923 выставили на продажу: за сколько продадут ретро-авто
Comments UA
2024-11-12T15:36:36Z
Неожиданный лидер: один из регионов обогнал Киев по количеству электрокаров
Comments UA
2024-11-12T14:33:28Z
Представлений мотоцикл Secoron RA600
Portaltele
2024-11-12T12:07:59Z
В чем отличие бензина 95 от 95 премиум и 92: важно знать каждому водителю
UAToday
2024-11-12T11:06:21Z