MY.UAНовости
Цены на продукты питания в Украине бьют рекорды и уже выше, чем во многих странах Европы
Цены на продукты питания в Украине бьют рекорды и уже выше, чем во многих странах Европы

Цены на продукты питания в Украине бьют рекорды и уже выше, чем во многих странах Европы

Одной из болезненных для украинского населения тем является рост цен на продукты питания, ведь в уставшей войной стране значительной части наших граждан приходится буквально выживать, ограничивая свой рацион. О том, почему этой осенью украинцы в очередной раз столкнулись со значительным подорожанием и что повлияло на рост цен на продукты, пойдет речь в материале "Комментариев".

Стоимость продуктов в Украине установила новые рекорды

Продукты питания стремительно дорожают

На фоне войны и экономического кризиса цены на продукты питания в Украине продолжают стремительно расти, и этот рост уже превысил показатели многих европейских стран. Так, в августе текущего года, по данным Госстата , оптовые цены на продукцию украинских производителей выросли на 31,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. На внутреннем рынке рост составил 35%, тогда как на экспортные поставки – всего 6,7%. Это означает, что большинство продуктов, потребляемых внутри страны, подорожали значительно больше, чем идущие на экспорт.

Наибольший рост цен наблюдается на молочные продукты. За год цены на них выросли на 17,8%, в том числе внутри Украины – на 16,7%. На втором месте по росту стоимости – мясо и мясные продукты, которые подорожали на 16,4%.

Хлебобулочные изделия тоже подверглись заметному росту. За год цены на хлеб поднялись на 9,2%. Внутри страны повышение составляет 9,3%, а на экспортных рынках – 6,9%. В производстве пищевых продуктов, напитков и табачных изделий рост составил 10,5%, при этом для внутреннего рынка – 10,8%, а на экспорт – 9,2%. Однако не все продукты подорожали. Цены на сахар, например, напротив, снизились на 10,3%.

Украинские цены по сравнению с европейскими

Цены на некоторые продукты питания в Украине уже превышают аналогичные во многих европейских странах, особенно это касается молочных продуктов. Для сравнения, возьмем цены на молочную продукцию в соседних Польше и Румынии, а также в странах Балтии – Латвии и Эстонии. Несмотря на то, что эти страны не богаты в Европе, стоимость продуктов там часто ниже, чем в Украине, где средняя заработная плата остается значительно ниже, чем в этих государствах. Даже в сравнительно более богатой Германии, продукты питания кое-где дешевле, чем в Украине.

К примеру, пачка сливочного масла приобрести за 2.19 евро или 98 грн. Это показывает поразительную разницу в ценах даже на базовые продукты.

Кефир в Украине стоит около 52,23 грн, в то время как в Польше – 45,74 грн, в Латвии – 43,32 грн, а в Эстонии еще меньше – 38,05 грн. в Германии цена популярного молочного продукта составляет 57,5 грн, что не намного выше, чем в Украине.

Такое же отношение относится и к другим молочным продуктам. Цены на сыр твердый в украинских супермаркетах начинаются от 310 грн за 1 кг, а в Польше – от 177,8 грн. В Эстонии цена чуть ниже — 255,65 грн, но и это значительно дешевле, чем в Украине.

Причины высоких цен в Украине

Одной из главных причин высоких цен на продукты в Украине низкий уровень производства в военное время. Производственные мощности уменьшились из-за временной оккупации части территорий и разрушения инфраструктуры. Например, раньше значительная часть риса выращивалась на юге Украины, в Херсонской области и в Крыму. Однако после начала войны импорт риса стремительно вырос, что привело к росту его стоимости на внутреннем рынке.

Также значительную роль в ценообразовании играет инфляция и логистические проблемы, вызванные войной. По словам экспертов, война создала сложности в перевозке товаров, что привело к задержкам и росту расходов на транспортировку. К примеру, бананы в Украине стоят почти вдвое дороже, чем в Эстонии или Румынии. Это объясняется блокировкой границ, очередями на польско-украинской границе и повышением страховых сборов на перевозку товаров.

Еще одним фактором является разница в объемах производства. Во многих европейских странах, как Польша, Латвия и Эстония, продукты производятся в значительно больших объемах, что позволяет снизить их себестоимость. Например, в Польше, где более активно развивается молочная промышленность, цены на молочные продукты значительно ниже, чем в Украине.

Значительное удорожание продуктов в Украине также обусловлено войной. По словам экспертов, цены на продукты включают так называемые "военные риски", а именно расходы на дополнительные меры безопасности, повышенные страховые сборы и сложную логистику. Из-за постоянных обстрелов и опасностей на транспортных путях стоимость перевозок растет, что влияет на конечную стоимость товаров.

Кроме того, импорт многих продуктов стал дороже из-за усложненной логистики и блокировки портов. Например, яблоки, ранее поставлявшиеся из Польши — одного из крупнейших производителей в Европе, — теперь становятся дороже из-за проблем со снабжением.

Почему резко подорожали молочные продукты в Украине.

Что касается группы молочных продуктов, наиболее подорожавших за последние месяцы, то одной из ключевых причин роста цен в Украине является влияние европейских тенденций на внутренний рынок. В частности, удорожание сливочного масла в Европе уже привело к повышению цен на этот продукт и в Украине. В августе 2024 года цены на масло в ЕС достигли очередного рекордного уровня, что оказало непосредственное влияние на украинский рынок. Это подтверждают данные аналитиков "Infagro", отмечающие, что тенденция роста цен на экспортное масло приводит к повышению внутренних цен с определенным отставанием.

Кроме того, ситуацию обостряет дефицит молока-сырья на внутреннем рынке. Хотя в 2023 году молочно-товарные фермы смогли добиться довоенных показателей надоев, этого все равно недостаточно, чтобы компенсировать сокращение производства молока в хозяйствах населения. Эта нехватка сырья приводит к удорожанию не только масла, но и других молочных продуктов, таких как твердые и кисломолочные сыры.

"Конечно мы наблюдаем рост цен практически на все товары из-за подорожания топлива, дорогостоящих и альтернативных источников энергии из-за отключения света. Но на молочном рынке взошли еще несколько факторов, повлекших за собой повышение цен осенью", — объясняет заместитель гендиректора Ассоциации производителей молочной продукции в Украине, Елены Жупинас.

"Например, в Европе наблюдается сокращение производства молочного сырья, и это влияет не только на ценообразование в странах ЕС, но и в Украине из-за привязки к экспорту. В частности, украинские молочные заводы начали продавать пастеризованное молоко в Германию. Из-за существенного удорожания молочных продуктов в Европе, у нас есть серьезный дефицит молока, срабатывает рыночный механизм, и цены растут".

Вид на будущее

Пока прогнозы экспертов не дают оснований для оптимизма. Они ожидают, что цены на продукты питания в Украине будут расти и дальше. Особенно это касается продуктов, импортируемых или зависящих от импортных составляющих, таких как рис или бананы. Кроме того, возможно дальнейшее подорожание молочных продуктов, ведь, несмотря на возможный ценовой обвал на мировых рынках осенью 2024 года, спрос на них продолжает расти, а внутреннее производство пока не способно удовлетворить все потребности рынка.

Поэтому, в ближайшее время не следует ожидать существенного снижения стоимости базовых продуктов, и это станет серьезным вызовом для многих украинцев, особенно на фоне экономических трудностей и снижения доходов.




Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Стало известно, что сделает Путин во время выборов в США или сразу после них
Comments UA
2024-11-03T13:33:40Z
Северокорейские военные начали действовать в Украине, – разведка США
Хвиля
2024-10-29T21:39:41Z
"Это реально": военные США оценили план Зеленского по передаче ракет Tomahawk
Фокус
2024-10-30T19:27:58Z
Как НАТО может ответить на отправку солдат КНДР на войну против Украины: СМИ узнали детали
Comments UA
2024-10-25T13:12:19Z
Трамп должен позвонить Путину, чтобы подтолкнуть Украину к миру — Орбан
ZN UA
2024-11-08T01:13:57Z
Байден еще может помочь Украине - эксперт
Хвиля
2024-11-08T01:09:32Z
Военные КНДР против Украины. Реакция мира
Корреспондент
2024-10-25T21:21:35Z
Эрдоган сделал Путину любопытное предложение
Comments UA
2024-10-25T22:33:49Z
Сикорский ответил Зеленскому по поводу МиГов: Мы сделали больше, чем любая другая страна
Европейская правда
2024-11-01T13:30:58Z
Привлечете беду: какой день недели считается опасным для стрижки
Marie Claire
2024-10-25T22:00:38Z
ЦПД: Солдаты КНДР попали под обстрел в Курской области
Корреспондент
2024-11-04T11:46:11Z
Медиков из военных госпиталей переводят в пехоту: что происходит
Comments UA
2024-10-28T11:06:38Z
В Нацполиции озвучили, сколько их работников привлечено к боевым операциям
Известия Киев
2024-11-06T20:17:06Z
Уроки языка: что значит «крутити хвостом»
ZN UA
2024-11-08T01:04:29Z
Топ счастливчиков по знаку Зодиака: кому везет больше всего
Comments UA
2024-11-07T23:12:50Z
В ГУР подтвердили первое сражение между ВСУ и военными КНДР
Комсомольская правда
2024-11-05T15:51:40Z
О предстоящей смерти Елизаветы ІІ близкие знали заранее: врач готовил семью к неизбежному
Фокус
2024-10-26T18:21:43Z
26 октября 2024 года: Димитрия Мироточца - что сегодня нельзя делать
Фокус
2024-10-25T23:21:02Z
Почему пожилые люди меньше спят: названы главные причины
Comments UA
2024-10-25T22:36:15Z
Самые распространенные причины рака кожи: какие симптомы указывают на болезнь
Comments UA
2024-10-26T00:33:18Z
Польза и вред свежих соков: кому не следует употреблять фреши
Comments UA
2024-10-25T23:42:36Z
Почему не хватает воздуха: смертельные болезни, при которых возникает удушье
Comments UA
2024-10-26T02:36:33Z
От них не растет живот: 7 полезных жиров, которых стоит есть чаще
Фокус
2024-11-07T22:00:53Z
В Украине реформируют систему МСЭК и ВЛК: что известно
Хвиля
2024-11-07T17:10:10Z
Отказаться раз и навсегда: как избавиться от вредных привычек
Comments UA
2024-10-26T02:09:34Z
Польза речной рыбы: какие виды следует добавить в рацион
Comments UA
2024-10-26T00:09:17Z
Госпитализации упали на 63%: ученые узнали новый метод борьбы с COVID-19
Фокус
2024-11-07T16:51:30Z
"Тысяча Зеленского": в Минэкономики рассказали, куда начислят деньги
Фокус
2024-10-26T22:24:07Z
Солнечная электростанция: сколько стоит ее установить
ZN UA
2024-10-26T02:34:25Z
Пенсия при минимальной зарплате: какой размер выплат можно получить
ZN UA
2024-10-26T05:04:09Z
Литва отключится от российской электросети
Корреспондент
2024-10-26T00:00:19Z
Присвоили 5,8 млрд грн: менеджеры нефтеперерабатывающей компании получили подозрения
Апостроф
2024-11-07T21:45:13Z
"Львов" или "Борисполь": какой аэропорт в Украине откроют первым и когда
UAToday
2024-11-07T21:30:35Z
Ашан, Метро и Варус установили новые цены на молоко, сливочное масло и творог
Хвиля
2024-11-07T20:09:57Z
"Укрэнерго": РФ расширила атаки на объекты распределения электроэнергии
Хвиля
2024-11-07T19:03:35Z
Китайские рынки падают с приближением президентства Трампа
Известия Киев
2024-11-07T18:48:11Z
Моника Беллуччи снялась для китайского глянца
Фокус
2024-11-06T13:45:09Z
Помешан на костях: психологи выяснили животную страсть Леонардо Ди Каприо к юным любовницам
Знай
2024-11-03T13:51:24Z
Не замерзнуть и роскошно выглядеть: 7 модных идей, которые вдохновят вас перед ноябрьскими холодами
Marie Claire
2024-10-31T19:16:19Z
Украинки определились с топ-5 видами джинсов и брюк на зиму 2024/2025: стиль - это все
Знай
2024-11-04T19:51:05Z
Что смотрят украинцы на Netflix: сериалы, покорившие зрителей
Comments UA
2024-11-08T01:12:02Z
Take-Two: Фильм Borderlands провалился, но есть и положительный эффект
GameMag
2024-11-07T22:03:48Z
Киллиан Мерфи появился на премьере в Лондоне со светлыми волосами
Фокус
2024-10-25T08:30:38Z
Цыбульская уехала за границу с девятилетним сыном
Корреспондент
2024-10-29T11:06:30Z
"Ей весело с Оливером": инсайдер рассказал о романе Риз Уизерспун с немецким финансистом
Фокус
2024-10-27T20:51:03Z
Пора готовить оборону Павлограда: Безуглая прогнозирует катастрофу на фронте
Comments UA
2024-10-25T21:12:12Z
Как стоимость пачки сигарет: коммунальщики аргументировали очередное повышение тарифов
Знай
2024-10-26T02:12:28Z
Удар по Харькову: число жертв возросло
Корреспондент
2024-10-29T03:36:52Z
Лунный гороскоп на 29 октября, вторник
Marie Claire
2024-10-28T21:06:41Z
Ехал на мотоцикле, погиб от FPV-дрона: стало известно, как ликвидировали российского генерала Клименко
Фокус
2024-11-07T23:15:29Z
Россияне атаковали школу в Одессе - СМИ
Корреспондент
2024-11-07T23:12:28Z
В Google "слили" размещение военных систем ВСУ: в СНБО возмущены
Апостроф
2024-11-03T16:57:29Z
Представитель Омбудсмена передал Турции списки тяжелобольных политзаключенных, которых пытает Россия
ZN UA
2024-11-07T23:06:57Z
В Киеве фиксируют загрязнение воздуха из-за пыли из Европы: в мэрии дали советы
Апостроф
2024-11-07T22:30:50Z
На Киевщине еще одно попадание БПЛА – соцсети
Корреспондент
2024-10-25T23:09:01Z
Российский военный вертолет разбился в Керченском проливе: что известно
Апостроф
2024-10-26T21:31:46Z
Удар по Днепру: есть жертвы и много раненых
Корреспондент
2024-10-25T22:12:43Z
"По горячим следам": в Киеве задержали поджигателя отделений Укрпочты
Апостроф
2024-10-30T16:36:16Z
Атака на Одессу: раненые, разрушение, пожары
Корреспондент
2024-11-07T23:33:35Z
В Одессе раздался взрыв: город под атакой "Шахедов"
TSN
2024-11-07T23:06:54Z
В РФ разбился самолет с парашютистами
Comments UA
2024-10-27T17:42:52Z
Житель Херсонщины взорвался на российской мине
Корреспондент
2024-10-26T16:01:52Z
"Просто ужасно": мошенники украли 22 тонны сыра чеддер ручной работы
Фокус
2024-10-26T08:42:27Z
Мы все не идеальны: худшие черты всех знаков Зодиака
Знай
2024-10-28T16:51:23Z
Почти вечные: продукты, которые не портятся годами
Comments UA
2024-10-26T01:42:46Z
Домашний грушевый пирог: простой рецепт с орехами и шоколадом
Политека
2024-10-30T00:00:38Z
Зачем замораживать джинсы: секреты стирки, о которых вы точно не знали
Знай
2024-10-27T20:51:34Z
Что скрывают люди: самая популярная ложь, о которой вы даже не догадываетесь
Comments UA
2024-11-08T00:12:35Z
Готовим вкусное блюдо из индейки: рецепт пастрами, которая заменит колбасу
Фокус
2024-11-07T23:45:14Z
Пара из Британии разочарована самым дорогим завтраком в своей жизни
Фокус
2024-10-29T07:06:17Z
Как сделать компостную яму для листьев: советы опытных дачников
Политека
2024-10-26T00:06:26Z
Не рискуйте здоровьем: ученые рекомендуют отказаться от донер‐кебаба в Польше
Знай
2024-11-07T21:51:26Z
Невесту Роналду госпитализировали из-за серьезной болезни
Корреспондент
2024-10-25T14:12:07Z
Из Украины сбежали двое хоккеистов, не вернувшись домой после игр Континентального кубка
Комсомольская правда
2024-11-02T14:33:49Z
Эннис рассказал о плане на поединок с Чухаджяном
Корреспондент
2024-11-02T10:12:37Z
Возлюбленная Роналду провела четыре дня в больнице - шокирующие детали
Корреспондент
2024-10-26T07:39:06Z
"Динамо" назвало стартовый состав на матч против "Ференцвароша" в Лиге Европы
ZN UA
2024-11-07T22:43:27Z
Промоутер сообщил, когда Джошуа собирается вернуться в ринг
Корреспондент
2024-11-07T15:24:12Z
Украинская Премьер-лига: результаты всех матчей 13-го тура, видео голов
ZN UA
2024-11-07T14:01:47Z
Президент Top Rank назвал соперника Фьюри в случае победы над Усиком
Корреспондент
2024-11-07T12:27:49Z
Нужно быть хитрее: Тренер Энниса раскрыл план на реванш с Чухаджяном
Корреспондент
2024-11-07T11:45:51Z
Предлагают сэкономить, а в итоге вы останетесь без денег: клиенты Vodafone поднимают бунт
Знай
2024-10-27T20:30:18Z
Киевстар обещает безлимитный интернет за 1 гривну: как получить
Знай
2024-11-04T18:06:55Z
Лучшие складные смартфоны 2024 года: какие "раскладушки" пользуются успехом
Фокус
2024-10-25T13:06:53Z
План не меняется: Grand Theft Auto VI выйдет в 2025 году, подтвердила Take-Two
GameMag
2024-11-08T01:04:01Z
ELDEN RING на PlayStation 5 Pro не достигает постоянных 60 FPS с функцией Game Boost
GameMag
2024-11-08T00:00:04Z
PS5 Pro предлагает 1,89 ТБ свободного пространства на внутреннем SSD
GameMag
2024-11-07T23:07:02Z
Землян готовят к инопланетянам: расшифрован таинственный сигнал с марсианского зонда
Знай
2024-11-07T21:30:10Z
Sony объявила о начале продаж новой консоли PlayStation 5 Pro
GameMag
2024-11-07T20:55:01Z
Великий бугурт: Сотрудники Don't Nod готовятся к новой забастовке
GameMag
2024-11-07T20:04:15Z
Роскошный брат Porsche Macan: раскрыты подробности первого электромобиля Bentley
Фокус
2024-11-07T16:45:58Z
В заброшенном имении обнаружили роскошное американское авто 60-х
Фокус
2024-11-07T15:51:35Z
Представлений інший Toyota Land Cruiser
Portaltele
2024-11-07T06:25:02Z
В Lamborghini заявили об увеличении выручки
Корреспондент
2024-11-07T01:57:41Z
Гость из 2000-х: обнаружен культовый американский спорткар в новом состоянии
Фокус
2024-11-06T14:21:45Z
Поклонница уцепилась за Брэда Питта в Мехико
Фокус
2024-11-06T11:45:55Z
General Motors показали недорогой коммерческий электрокар стоимостью до $10 000
Фокус
2024-11-06T11:42:35Z
Старый 34-летний Mercedes S-Class ушел с молотка по цене нового Ferrari
Фокус
2024-11-06T10:57:01Z
Недорогой семейный кроссовер Ford на 367 сил рассекретили до премьеры
Фокус
2024-11-06T10:15:56Z