Сигнали організму, що ви споживаєте надто багато солі

Аби зцього уникнути, варто стежити за тим, скільки ж солі ви споживаєте і чи не становить загрози для вашого здоров'я. Зокрема, ваш організм може сигналізувати, про те, що ви превищуєте свою щоденну норму.

Довідково. За даними Американської асоціації серця (AHA), здоровим дорослим слід споживати не більше 2300 міліграмів (2,3 грама) натрію на добу. Це приблизно чайна ложка кухонної солі. Для людей із серцево-судинними захворюваннями рекоендація нижча – 1500 (1,5 грама) міліграмів натрію на добу.

Ознаки, що ви споживаєте надто багато солі

• Підвищений артеріальний тиск

Надмірна кількість хлориду натрію в організмі може бути причиною того, що у вас часто високий тиск. Річ у тім, що на показники артеріального тиску впливає робота нирок. Занадто багато солі ускладнює їхню здатність позбавлятися від рідини, яка вам не потрібна. Як наслідок, рідина в організмі затримується, а кров'яний тиск підвищуються.

• Набряки

Набряки можуть бути ознакою надлишку солі в організмі. Зокрема, у цьому випадку набряка найчастіше будуть окремі частини тіла: обличчя, кисті, стопи та щиколотки. Якщо ви почали набрякати більше, ніж зазвичай, зверніть увагу на те, скільки солі ви їсте.

• Здуття живота

Натрій хлорид допомагає утримувати воду поза клітинами організму, тому в ньому накопичується зайва рідина. Водночас зі здуттям живота у людини можуть бути присутніми такі симптоми, як нудота та діарея.

• Сильна спрага

У випадку, якщо у вашому раціоні присутньо надто багато солі – відбувається зневоднення. Рідина виходить з клітин, тому людина може почати відчувати сильну спрагу.

• Набір ваги

Так відбувається знову ж таки через затримку рідини в організмі людина. Якщо ви швидко набираєте кілограми протягом тижня або навіть кількох днів, це може бути пов'язано з тим, що ви їсте забагато солі.

• Поганий сон

Пізні вечері з продуктами, які містять багато солі, можуть стати причиною порушень сну. Симптоми можуть варіюватися від частих нічних прокидань до відчуття втоми вранці.

Важливо! В довгостроковій перспективі надмірне вживання солі може призвести до серцевої недостатності, гіпертонічної хвороби, захворювань нирок, остеопорозу та інсульту. Відтак, важливо стежити, аби ваш раціон був збалансованим і не містив надто багато солі. Спробуйте поступово змешувати кількість солі під час приготування страв. Не забувайте, що більшість готових продуктів із магазинів уже містять чимало солі. Завжди читайте склад на етикетці продуктів.