На цей раз у соціальній мережі фудблогер Наталія Жук поділилася своїм швидким рецептом солодкого десерту на основі печива.
Згорнутий у рулет, прикрашений розтопленим шоколадом, він стане чудовим вибором для тих, хто хоче насолодитися смачними ласощами без довгих приготувань.
Для приготування швидкого та смачного десерту за 10 хвилин знадобляться такі інгредієнти:
- 300 г шоколадного печива
- 1-2 банана
- трохи вершків або молока для тіста
- 200-250 г крем-сиру
- 100 мл вершків 33%
- 2-3 столові ложки цукрової пудри
- шоколадна крихта або кокосова стружка за бажанням
- 30 г шоколаду
- 1-2 чайні ложки олії
Почніть із подрібнення шоколадного печива в крихту. Потім перемеліть банани в блендері і змішайте їх із печивом, додавши трохи молока, якщо маса не злипається. Шоколадне тісто, що вийшло, викладете на пергамент, накрийте його ще одним листом пергаменту і розкотіть в пласт.
В окремій мисці збийте крем-сир із вершками та цукровою пудрою, додайте шоколадну крихту або кокосову стружку за бажанням. Отриманий крем рівномірно розподіліть по тісту. Акуратно поверніть шар у рулет і помістіть його в холодильник на годину або в морозильну камеру на 10-15 хвилин.
Поки рулет охолоджується, розтопіть шоколад із додаванням олії в мікрохвильовій печі. Коли рулет охолоне, полийте його розтопленим шоколадом і прикрасьте залишками крему.
Наріжте та насолоджуйтесь швидким та смачним десертом.
Останні новини України:
Тісто для вареників вийде ідеальним: Хіменес-Браво дав рецепт, який ви полюбите.
Оригінальніше за омлет: рецепт смачного сніданку за 10 хвилин.
Омлет з цікавим інгредієнтом за 5 хвилин: Хіменес-Браво поділився улюбленим рецептом.