MY.UAНовини
Геловін вже на порозі – "солодощі чи життя": готуємо пряники, кекси, зефір, домашні цукерки
Геловін вже на порозі – "солодощі чи життя": готуємо пряники, кекси, зефір, домашні цукерки

Геловін вже на порозі – "солодощі чи життя": готуємо пряники, кекси, зефір, домашні цукерки

Навіть, якщо ви не відзначаєте цей день, то порадувати свою сім'ю цікавими смаколиками варто. Це може бути різноманітна випічка у вигляді привидів, гарбузиків з обличчями і навіть кігті. Смачно 24 зібрав 4 класних ідеї десертів на Геловін.

Солодощі на Геловін

  • Печиво "Кривава посмішка Дракули"

Інгредієнти:
– крихке печиво
– мінізефір
– ванільне морозиво
– червоний харчовий барвник
– мигдальні пластівці для декорування

Приготування:

  1. Розріжте печиво наполовину. Для цього краще купити велике печиво, яке не дуже кришиться. Додайте до морозива червоний барвник. Намастіть кожну половинку печива "кривавим морозивом".
  2. На одну половинку печива виставте мінізефір. Це й будуть зуби Дракули. Накрийте іншою половинкою печива.
  3. Щоб зробити ікла – вставте між зефірками пластівці з мигдалю. І подавайте до столу!

Зважайте, що морозиво може танути. Тож таке печиво краще не готувати заздалегідь, а подавати одразу.


Печиво "Кривава посмішка Дракули" / Скриншот з відео

  • Кекси "Павутинка"

Інгредієнти на 9 штук:

для тіста:
– пшеничне борошно – 125 грамів
– какао-порошок – 25 грамів
– молоко – 8 столових ложок
– яйце куряче – 1 штука
– цукрова пудра – 150 грамів
– масло вершкове – 150 грамів
– розпушувач – 1,5 чайної ложки

для сирної глазурі:
– вершковий сир – 50 грамів
– цукрова пудра – 125 грамів
– олія вершкове – 25 грамів
– ванільна есенція – 0,5 чайної ложки

для шоколадної глазурі:
– какао-порошок – 1 столова ложка
– цукрова пудра – 25 грамів

Приготування:

  1. Підготуйте формочки для випікання кексів, увімкніть духовку та розігрійте її до 180 градусів.
  2. Всипте в глибоку миску борошно, цукор, розпушувач, какао. Вершкове масло (кімнатної температури) додайте до цих інгредієнтів і збийте до отримання однорідної суміші.
  3. Повільно додавайте молоко та яйце, продовжуйте перемішувати. Тісто має вийти однорідним і досить густим. Помістіть суміш у форми (вони мають бути заповнені не більше ніж на 2/3) та відправте їх у духовку на 25 хвилин. Дістаньте та залиште остигати.
  4. Для отримання сирної глазурі збийте суміш з олії, вершкового сиру, ванілі та цукрової пудри. Коли вона охолоне, нанесіть її на кекси, трохи відступивши від країв.
  5. Приготуйте шоколадну глазур: змішайте в мисці какао-порошок, цукрову пудру та воду (близько 2 столових ложок). Повинна вийти блискуча гладка суміш. Помістіть глазур у кондитерський мішок і за його допомогою нанесіть суміш по краях кексів, а потім за допомогою зубочистки намалюйте павутину.

Кекси "Павутинка" / Фото kondishop.com.ua

Подавати випічку можна вже за 20 хвилин, коли глазур повністю застигне.

  • Зефірні "чоловічки" в шоколаді

Інгредієнти:
– зефір
– палички від льодяників
– білий шоколад
– зелений харчовий барвник
– шоколадна посипка
– їстівні очі

Приготування:

  1. Розтопіть шоколад та додайте зелений барвник.
  2. Зефір нанизуйте на палички від льодяників. І занурте в шоколад.
  3. Тоді обваляйте в шоколадній посипці та прикріпіть очі. Готово!
    • Цукерки з гарбуза

    Інгредієнти:
    гарбузове пюре – 100 грамів
    – крем-сир – 150 грамів
    – згущене молоко – 150 грамів
    – білий шоколад – 50 грамів
    – вершкове масло – 15 грамів
    – кориця, імбир, мускатний горіх, гвоздика
    – дрібка солі
    – помаранчевий барвник (за бажанням)
    – печиво – 200 грамів
    – цукор та шоколад – для подачі

    Приготування:

    1. Гарбуз очистьте від шкірки, наріжте середнім кубиком і запечіть в духовці за температури 180 – 200 градусів близько 40 – 60 хвилин. М'якуш гарбуза збийте за допомогою блендера, потім охолодіть його.
    2. У гарбузове пюре додайте крем-сир, згущене молоко, білий шоколад, вершкове масло, барвник, спеції. Поставте на плиту і перемішайте, поки не вийде однорідна суміш.
    3. Додайте подрібнене печиво, перемішайте. Вилийте у форму та відправте в холодильник на кілька годин.
    4. Тоді дістаньте та сформуйте невеликі кульки. Обваліть їх у цукрі й за допомогою нитки надайте форму гарбуза. Декоруйте шматочком шоколаду.


    Цукерки з гарбуза на Геловін / Скриншот з каналу "ЩОСЬ Смачненьке"

    Смачного!

    Поділитися
    Поділитися сюжетом
    Джерело матеріала
    В США объявили, чем закончится война в Украине
    Известия Киев
    2024-10-24T17:50:30Z
    "Возвращаются в оккупацию": Украина провалила политику по поддержке ВПЛ, — Шуляк
    Фокус
    2024-10-23T21:06:39Z
    Путин сделал заявление о "мирном завершении" войны в Украине
    TSN
    2024-10-18T18:39:28Z
    Как НАТО может ответить на отправку солдат КНДР на войну против Украины: СМИ узнали детали
    Comments UA
    2024-10-25T13:12:19Z
    У России появилась проблема с солдатами из КНДР, о которой даже не думали
    Новости Украины
    2024-10-30T17:18:58Z
    путин продолжает использовать ядерную риторику, чтобы Запад уменьшил помощь Украине, - ISW
    Известия Киев
    2024-10-30T17:16:19Z
    Появилась итоговая декларация саммита БРИКС: один пункт о войне в Украине
    Comments UA
    2024-10-23T14:12:46Z
    Эрдоган сделал Путину любопытное предложение
    Comments UA
    2024-10-25T22:33:49Z
    Северокорейские военные начали действовать в Украине, – разведка США
    Хвиля
    2024-10-29T21:39:41Z
    Стояли, ждали и заскучали: девушка нашла, чем занять свой рот с мужчиной в очереди
    Знай
    2024-10-22T19:51:44Z
    Медиков из военных госпиталей переводят в пехоту: что происходит
    Comments UA
    2024-10-28T11:06:38Z
    Привлечете беду: какой день недели считается опасным для стрижки
    Marie Claire
    2024-10-25T22:00:38Z
    Увольнение со службы для военных, как это должно происходить
    Знай
    2024-10-30T12:30:21Z
    "Острая месть": женщина оригинально проучила своего коллегу за постоянное воровство ее обедов
    Фокус
    2024-10-30T17:27:55Z
    Пора подготовиться к зимнему отоплению: кто может рассчитывать на пониженные тарифы
    Знай
    2024-10-30T17:07:42Z
    Россияне ставят на свои БПЛА линзы Люнеберга: зачем они нужны и есть ли такие у ВСУ
    Фокус
    2024-10-21T14:21:24Z
    Какие доплаты получат пенсионеры в 2025 году
    Знай
    2024-10-20T18:36:01Z
    26 октября 2024 года: Димитрия Мироточца - что сегодня нельзя делать
    Фокус
    2024-10-25T23:21:02Z
    "По горячим следам": в Киеве задержали поджигателя отделений Укрпочты
    Апостроф
    2024-10-30T16:36:16Z
    На Киевщине еще одно попадание БПЛА – соцсети
    Корреспондент
    2024-10-25T23:09:01Z
    В Тернополе возле студенческого общежития умер работник университета
    Корреспондент
    2024-10-21T14:03:13Z
    В Карпатах медведь растерзал мужчину во время попытки пересечь границу
    Comments UA
    2024-10-17T10:54:48Z
    Задержали трех поджигателей-приспешников России
    Корреспондент
    2024-10-30T17:15:17Z
    Суд повторно арестовал 2,6 млрд казино, связанного с РФ
    Корреспондент
    2024-10-30T16:37:23Z
    В РФ в огне большой оборонный институт: какие проблемы могут начаться в росармии
    Comments UA
    2024-10-30T12:33:56Z
    В Днепре увеличилось количество погибших в результате ракетного удара
    TSN
    2024-10-25T22:33:36Z
    Удар по Днепру: есть жертвы и много раненых
    Корреспондент
    2024-10-25T22:12:43Z
    Российская певица официально бросила своего четвертого мужа
    Comments UA
    2024-10-22T19:51:54Z
    10 самых красивых мужчин мира по версии пластических хирургов
    Marie Claire
    2024-10-19T11:00:38Z
    8 главных трендов 2025 года
    Marie Claire
    2024-10-21T18:01:22Z
    "Я еще жив": Иван Дорн, который выехал из Украины, решил напомнить о себе/Певец вышел на связь в день своего 36-летия
    Апостроф
    2024-10-17T11:57:42Z
    Молодая избранница Остапа Ступки поделилась новыми совместными фото с актером
    Фокус
    2024-10-30T16:55:41Z
    "Ходила на психотерапию": Злата Огневич вспомнила свой болезненный опыт на шоу "Холостячка"/Певице не удалось устроить личную жизнь на проекте
    Апостроф
    2024-10-30T16:09:00Z
    Затяните корсет: почему Карл Лагерфельд ненавидел свое тело и унижал полных женщин и низких мужчин
    Marie Claire
    2024-10-20T17:33:35Z
    Актер Руслан Мирошниченко об оккупации Изюма, выезде родных за границу и военной подготовке: интервью для Фокуса
    Фокус
    2024-10-20T09:15:59Z
    Киллиан Мерфи появился на премьере в Лондоне со светлыми волосами
    Фокус
    2024-10-25T08:30:38Z
    Оккупанты массово заходят в Селидово - украинские дроноводы не успевают за потоком
    Апостроф
    2024-10-24T12:27:39Z
    Пора готовить оборону Павлограда: Безуглая прогнозирует катастрофу на фронте
    Comments UA
    2024-10-25T21:12:12Z
    Удар по Харькову: число жертв возросло
    Корреспондент
    2024-10-29T03:36:52Z
    Лунный гороскоп на 29 октября, вторник
    Marie Claire
    2024-10-28T21:06:41Z
    Покровск полностью заблокируют на въезд и выезд
    Комсомольская правда
    2024-10-30T17:28:46Z
    Авдеевка, Угледар, Селидово... Почему армия РФ успешно наступает и что с этим делать ВСУ
    Фокус
    2024-10-30T17:21:25Z
    Синегубов: На Купянском направлении расширяется зона активных боевых действий
    ZN UA
    2024-10-17T21:31:57Z
    Киевщину ждут массовые отключения электроэнергии: где не будет света по 10-11 часов
    Хвиля
    2024-10-20T18:15:42Z
    Как стоимость пачки сигарет: коммунальщики аргументировали очередное повышение тарифов
    Знай
    2024-10-26T02:12:28Z
    "Тысяча Зеленского": в Минэкономики рассказали, куда начислят деньги
    Фокус
    2024-10-26T22:24:07Z
    Солнечная электростанция: сколько стоит ее установить
    ZN UA
    2024-10-26T02:34:25Z
    Правительство изменило критерии бронирования работников
    Корреспондент
    2024-10-23T15:15:22Z
    Литва отключится от российской электросети
    Корреспондент
    2024-10-26T00:00:19Z
    УЗ назначила дополнительные поезда: на какие направления
    Апостроф
    2024-10-30T17:01:17Z
    Сравнение цен на зимние шины: от б/у до новых – что выбрать в условиях подорожания
    Знай
    2024-10-30T16:51:23Z
    Пенсия при минимальной зарплате: какой размер выплат можно получить
    ZN UA
    2024-10-26T05:04:09Z
    Украинцев готовят к повышению тарифов: нардепы заговоры о новых суммах в платежках за свет
    Политека
    2024-10-17T18:04:21Z
    В Укрэнерго предупредили украинцев о самой тяжелой зиме: есть три сценария
    Хвиля
    2024-10-30T16:48:28Z
    Почему пожилые люди меньше спят: названы главные причины
    Comments UA
    2024-10-25T22:36:15Z
    Польза и вред свежих соков: кому не следует употреблять фреши
    Comments UA
    2024-10-25T23:42:36Z
    Почему не хватает воздуха: смертельные болезни, при которых возникает удушье
    Comments UA
    2024-10-26T02:36:33Z
    Самые распространенные причины рака кожи: какие симптомы указывают на болезнь
    Comments UA
    2024-10-26T00:33:18Z
    Минздрав хочет изменить процедуру регистрации лекарств, закупаемых за счет госбюджета
    Хвиля
    2024-10-30T17:07:00Z
    Лекарство, которое может "солгать" и "убить": "особенности" перевода
    Comments UA
    2024-10-30T17:03:28Z
    Польза речной рыбы: какие виды следует добавить в рацион
    Comments UA
    2024-10-26T00:09:17Z
    Отказаться раз и навсегда: как избавиться от вредных привычек
    Comments UA
    2024-10-26T02:09:34Z
    Как замедлить процесс старения после 40 лет: 4 способа быть в отличной форме
    Фокус
    2024-10-30T16:30:06Z
    Мы все не идеальны: худшие черты всех знаков Зодиака
    Знай
    2024-10-28T16:51:23Z
    Домашний грушевый пирог: простой рецепт с орехами и шоколадом
    Политека
    2024-10-30T00:00:38Z
    Почти вечные: продукты, которые не портятся годами
    Comments UA
    2024-10-26T01:42:46Z
    Зачем замораживать джинсы: секреты стирки, о которых вы точно не знали
    Знай
    2024-10-27T20:51:34Z
    Сила реинкарнации: как прошлая жизнь влияет на нашу судьбу
    Marie Claire
    2024-10-30T17:01:12Z
    Чем полезны бананы и почему они стремительно дорожают
    Комсомольская правда
    2024-10-30T16:32:34Z
    Пара из Британии разочарована самым дорогим завтраком в своей жизни
    Фокус
    2024-10-29T07:06:17Z
    Как сделать компостную яму для листьев: советы опытных дачников
    Политека
    2024-10-26T00:06:26Z
    Вяленые томаты в духовке: простой рецепт от звезды "Мастер Шеф"
    Политека
    2024-10-17T04:01:57Z
    Невесту Роналду госпитализировали из-за серьезной болезни
    Корреспондент
    2024-10-25T14:12:07Z
    Возлюбленная Роналду провела четыре дня в больнице - шокирующие детали
    Корреспондент
    2024-10-26T07:39:06Z
    Мелитопольский спортсмен стал первым украинцем, достигшим высшего дивизиона сумо
    Комсомольская правда
    2024-10-30T15:34:22Z
    Кубок України: Полісся у вольовому стилі здолало Кривбас
    Football.ua
    2024-10-30T15:30:13Z
    Ван Нистелрой: Огромная честь тренировать МЮ, даже временно
    Корреспондент
    2024-10-30T14:15:34Z
    Дюрант и Харден станут героями второго сезона сериала от Netflix
    Корреспондент
    2024-10-30T12:15:59Z
    Стало известно, завершил ли Уайлдер карьеру
    Корреспондент
    2024-10-30T12:15:51Z
    НБА оштрафовала Филадельфию за публичные заявления о здоровье Эмбиида
    Корреспондент
    2024-10-30T11:36:49Z
    Климас: У Ломаченко есть военные обязанности в армии
    Корреспондент
    2024-10-30T10:25:48Z
    Предлагают сэкономить, а в итоге вы останетесь без денег: клиенты Vodafone поднимают бунт
    Знай
    2024-10-27T20:30:18Z
    Батареи останутся в прошлом: создана пленка, превращающая движения в энергию
    Фокус
    2024-10-20T18:57:52Z
    Лучшие складные смартфоны 2024 года: какие "раскладушки" пользуются успехом
    Фокус
    2024-10-25T13:06:53Z
    Зона вас поглотит: журналисты в восторге от украинской S.T.A.L.K.E.R. 2
    Фокус
    2024-10-18T18:42:06Z
    Китайские астронавты прибыли на космическую станцию ​​для замены экипажа, среди них первая женщина-инженер
    ZN UA
    2024-10-30T17:24:20Z
    Классический компьютер решил задачу, которая оказалась не под силу квантовому конкуренту
    Фокус
    2024-10-30T17:21:54Z
    Четыре опасных астероида сблизятся с Землей в ближайшие 24 часа - заявление NASA
    Апостроф
    2024-10-24T05:30:17Z
    Российских игроков приглашают на консольный фестиваль CGF — Console Gaming Festival — Яша Хаддажи рассказал, чего от него ждать
    GameMag
    2024-10-24T17:16:19Z
    Жители России вновь могут скачать драйвера с сайта Nvidia
    GameMag
    2024-10-23T23:43:09Z
    Легенда 90-х: в Украине обнаружили Mercedes S600 W140 в новом состоянии
    Фокус
    2024-10-30T13:30:21Z
    ЕС окончательно одобрил пошлину на китайские электромобили — до 35,7% максимум
    ITC
    2024-10-30T10:52:57Z
    Топ-10 самых дорогих автомобилей мира: кто установил новые ценовые рекорды
    Comments UA
    2024-10-30T10:36:44Z
    ЕС ввел новые пошлины на импорт электромобилей из Китая
    Корреспондент
    2024-10-30T10:21:59Z
    Алонсо прокомментировал свой сход в 400-м Гран-при в карьере
    Корреспондент
    2024-10-30T10:15:23Z
    Хорнер - о будущем Переса: Ред Булл придется принять трудное решение
    Корреспондент
    2024-10-30T09:18:52Z
    Человек дождя: Netflix показал трейлер сериала "Сенна"
    GameMag
    2024-10-29T20:03:55Z
    General Motors показали необычный беспилотный автодом премиум-класса
    Фокус
    2024-10-29T16:00:25Z
    В Украине продажи новых авто выросли на 21%
    Корреспондент
    2024-10-29T12:03:34Z