MY.UAНовини
Лимон не лише до чаю: підвищує імунітет, воює з бактеріями і видаляє плями з одягу
Лимон не лише до чаю: підвищує імунітет, воює з бактеріями і видаляє плями з одягу

Лимон не лише до чаю: підвищує імунітет, воює з бактеріями і видаляє плями з одягу

Попит на ці фрукти лише зростає. І причина, яку називають економісти, – мода на здоровий спосіб життя. Про те, як лимони потихеньку відбирають популярність в інших цитрусових, чи дійсно плоди містять величезну дозу вітаміну С і про те, де ці фрукти можна використовувати, окрім кулінарії, - у матеріалі Коротко про.

Стартував сезон збору врожаю

Яскравий, жовтий і такий кислючий. А ще універсальний: лимон можна і в пиріг додати, і замінити ним чашку аптечного противірусного чаю. А можна скибкою лимона і кухонну раковину почистити.

Достеменно невідомо, коли саме на нашій планеті виріс перший лимон. Зате відомо, що лимонні дерева ростуть в субтропічних і тропічних зонах: це країни Середземномор’я, а також Китай, Індія, Мексика, США, Аргентина і Бразилія. Свіжі лимони можна знайти у супермаркетах в усі пори року, але загалом сезон збору врожаю починається саме зараз, у листопаді, і триває до початку весни.

Хоча в Україні не субтропіки, ростуть лимони і в нас. Садівники кажуть, що рослина давно адаптувалася до більш прохолодних кліматичних умов. Та все-таки на зиму лимонне дерево краще перенести у тепле приміщення. Або ж одразу вирощувати рослину в теплиці чи на підвіконні. Так, лимон прекрасно росте в житловому приміщенні, рясно цвіте і, якщо правильно доглядати за рослиною, прищепити та вчасно підживлювати, може щедро вродити дрібненькими плодами.

- Маю 20-річне деревце, яке виростив з кісточки, - хвалиться Коротко про садівник з Ковеля (Волинська обл.) Микола Столярчук. – А взагалі люблю вирощувати лимони: непримхливі, ароматні, ще й врожай дають. Маю кілька сортів, найбільш улюблений – Еврика, дуже пахучий, з тонкою шкіркою. І вирощувати лимони досить легко. Але не беріть кісточку, краще купити одразу саджанець певного сорту. І  запам’ятайте три важливих правила: лимон має бути в теплі, рослину не можна заливати водою і треба обов’язково час від часу підрізати його гілочки. Тоді й результат буде.

До речі, про результат. Лимонне дерево починає плодоносити на 4-5-й рік після висадки. За сприятливих умов можна зібрати від одного до 5 кг фруктів (увага: з деревця, вирощеного в квартирі!).

Експерти кажуть, що на світовому ринку лимони потроху «забирають» популярність в інших цитрусових. Нібито поштовх цьому дав, як не дивно, Covid. Так, під час пандемії люди згадали про «скарбницю» вітаміну С – лимон. А ще плоди використовують для виготовлення лимонного соку (мастхев у кулінарії), лимонної кислоти, що знищує всілякі бактерії, і лимонної олії для ароматизації парфумів, мила, кремів для шкіри.

Лимонні дерева ростуть у субтропічних і тропічних зонах: це країни Середземномор’я, а також Китай, Індія, Мексика, США, Аргентина, Бразилія. Фото: soilis.co

Освіжає подих, але шкодить зубам

А зараз розвінчаємо міф про лідера за вмістом вітаміну С. Виявляється, лимон не входить навіть у трійку таких плодів. Насправді, скарбницею вітаміну С є шипшина, чорна смородина і солодкий перець. Але заперечувати не будемо: в лимоні цього вітаміну також достатньо. А ще цей кислючий фрукт містить:

  • провітамін А,
  • магній,
  • кальцій,
  • натрій,
  • фосфор,
  • фолієву кислоту.

Очевидно, що з таким багатим складом вітамінів та мінералів лимон має бути в меню всіх, хто дбає про своє здоров’я. Перш за все, задля зміцнення імунної системи. Так, тут «працює» вітамін С. Також лимони допомагають організмові у боротьбі з високим тиском. А ще:

  • знижують ризик інсульту;
  • підтримують здоров’я кишківника;
  • покращують засвоєння організмом заліза;
     воюють з «поганим» холестерином;
  • допомагають при схудненні;
  • є профілактикою астми (як і всі цитрусові);
  • лимонна кислота знижує ризик утворення каменів в нирках;
  • зберігають здоровий колір обличчя;
  • освіжають подих.

Деякі вчені стверджують, що шкірка саме цих цитрусових може мати протиракові властивості. Навіть провели певні дослідження. І в результаті оголосили, що курці, які вживали лимони, мали на 9% менший ризик розвитку раку легенів, ніж ті, хто палив цигарки і відмовлявся від жовтих цитрусових. (Але краще все ж таки кинути палити!)

З такою кількістю переваг все ж не варто їсти лимони щодня. Лимонна кислота роз’їдає не лише наліт у чайнику, а й зубну емаль. Скибка лимону може викликати і рефлюкс, і печію, і алергію. Тому алергікам і тим людям, які мають проблеми з травленням, краще відмовитися від цих фруктів.

Лимон воює з бактеріями і неприємним запахом. Фото:upstairsdownstairscleaning.com

Як обрати лимони?

Вибирайте плоди з приємним ароматом, цілою, бажано гладенькою шкіркою. До речі, глянцева поверхня лимона означає, що фрукт свіжий. Також подивіться на кінчик плоду, досить часто ознаки гниття починаються саме там. Не купуйте фрукти з в'ялою або м'якою шкіркою – це вже зіпсований продукт.

Зараз на українських ринках і в магазинах в основному лимони з Туреччини. Вартість – від 70 грн за кілограм. Ближче до новорічних свят з’являться дорожчі іспанські. Саме в них смачна і тонка шкірка й соковита м’якоть.

Як використовувати лимони?

Звісно, одразу згадуємо кухню, а саме - приготування їжі. Але лимон – це такий цікавий фрукт, який допоможе і в інших сферах господарства. Наприклад, у боротьбі з бактеріями. У вмілих руках лимони:

  • прекрасно очищають і полірують кухонні вироби з алюмінію, хрому, нержавіючої сталі та міді;
  • лимонною шкіркою відполіруйте хромовані змішувачі і фурнітуру, опісля промийте холодною водою і витріть насухо. Речі блищатимуть як нові;
  • лимонний сік видаляє плями з мармурової стільниці. Але процедуру треба проводити швидко, тому що кислота може пошкодити і сам мармур;
  •  скибку лимона використовуйте як засіб для чищення обробних дошок;
  • лимон очищає і видаляє запах з мікрохвильовки. Ось легкий спосіб: наповніть скляну ємність однією чвертю склянки лимонного соку та двома склянками води. Прокип’ятіть цю суміш у мікрохвильовій печі, поки вона не наповниться парою, і дайте їй постояти п’ять хвилин. Після цього лише витріть бруд;
  • видаляє жовті плями на одязі від антиперспіранту. Змішайте харчову соду, лимонний сік і воду в рівних кількостях. Щіткою з м’якою щетиною нанесіть розчин на забруднені ділянки та залиште на пів години. Опісля можна випрати, як звичайно;
  • лимон - натуральний освіжувач повітря Додайте кілька скибочок або лимонну шкірку в каструлю з окропом. Свіжий лимонний запах одразу пошириться приміщенням.

Скибкою лимона можна почистити майже все на кухні. Фото: rte.ie

Теги за темою
продукты
Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Украинские военные начали массово сдаваться в плен: что известно
Comments UA
2024-11-16T20:00:53Z
Ситуация резко изменилась: что происходит в Купянске после визита Зеленского
Comments UA
2024-11-19T15:18:34Z
В Киеве пробки на дорогах и коллапс в метро
Апостроф
2024-11-21T07:00:32Z
Россияне топчутся на собственных труппах: что происходит под Купянском
Comments UA
2024-11-12T14:21:04Z
Одессу разрывают вражеские взрывы
TSN
2024-11-25T08:18:55Z
В Киеве ухудшилось состояние воздуха
Апостроф
2024-11-25T08:18:52Z
Блэкаут в Одессе: в городе не могут заживить критическую инфраструктуру, закрывают школы
Фокус
2024-11-17T22:57:29Z
Непогода надвигается: синоптики предупредили водителей об опасности
Хвиля
2024-11-19T04:24:15Z
Минус около $200 млн: «Червона Калина» и «Тайфун» уничтожили комплекс «Борисоглебск 2»
Апостроф
2024-11-18T11:30:35Z
Молодой фаворитке Путина доверили важное культурное мероприятие в России
Comments UA
2024-11-21T19:57:44Z
Китай отреагировал на удар баллистической ракетой России по Украине
Comments UA
2024-11-22T13:57:41Z
Нарушит еще одну традицию: Мелания Трамп не переедет за мужем в Белый дом
Фокус
2024-11-13T14:35:03Z
«Не дай Бог» — Лукашенка рассказал, кого нельзя избирать президентом
ZN UA
2024-11-14T22:02:11Z
Путин «сжигает» своих военных: какую цель поставил к инаугурации Трампа
Comments UA
2024-11-25T08:06:27Z
Трамп хочет быстро закончить войну в Украине — Politico
TSN
2024-11-25T07:51:29Z
Усиление кровавого террора: сколько еще времени Путин будет устраивать украинцам ад
Comments UA
2024-11-18T12:39:58Z
Маск цинично унизил всех украинцев: что немедленно должна сделать Банковая
Comments UA
2024-11-18T09:03:21Z
Три года до нового удара России: предупреждение Залужного
Comments UA
2024-11-23T12:54:41Z
На фоне слухов о проблемах в браке одинокую Пугачеву поймали во время прогулки
Comments UA
2024-11-11T21:51:15Z
В России умерла звезда фильма "Бриллиантовая рука"
Comments UA
2024-11-16T14:42:23Z
Врачи не давали сроков: любимица публики Ада Роговцева оказалась в больнице
GlavRed
2024-11-14T17:06:51Z
"Такой п**дец, а ты чипсики рекламируешь": ведущий "Орла и решки" рассказал о разговоре с Ивлеевой после вторжения РФ
Апостроф
2024-11-19T09:48:42Z
Екатерина Бужинская показала заметно подросших двойняшек и поздравила 7-летнюю дочь с особым праздником
TSN
2024-11-25T08:09:47Z
16 фильмов, которые стоит посмотреть, если вы разочаровались в жизни
Marie Claire
2024-11-25T08:04:31Z
В Facebook сообщили о смерти Виктора Павлика: жена выдала гневную тираду
GlavRed
2024-11-19T16:45:44Z
Тринчер сравнили с россиянкой Бузовой из-за поведения на интервью/Певица ответила на вопросы интервьюера после своего выступления
Апостроф
2024-11-19T10:39:25Z
"От греха подальше...": беременная жена Остапчука разделась, и заявила, что делает "заначки"
Знай
2024-11-16T18:51:26Z
Найден самый ранний признак деменции: многие с ним сталкиваются, и не один раз
Фокус
2024-11-11T09:51:52Z
Дайте мозгу отдохнуть: 5 упражнений для улучшения психического здоровья
Фокус
2024-11-24T12:45:51Z
Женщины, которые стареют медленнее всех: 6 здоровых привычек датчанок
Фокус
2024-11-16T15:00:35Z
Формула "10-3-2-1-0": ученые вывели беспроигрышное уравнение для здорового сна
Фокус
2024-11-13T10:36:35Z
Какой вид спорта имеет много преимуществ для здоровья и подойдет для людей всех возрастов
Comments UA
2024-11-25T08:18:52Z
Не уменьшился, а замерз: мужчинам объяснили, как пенис "впадает в зимнюю спячку"
Знай
2024-11-25T06:51:30Z
Ночная стража: 5 комнатных растений, которые улучшают сон
Marie Claire
2024-11-16T19:30:52Z
Состарит, убьет потомство и разовьет рак: ученые раскрыли новые опасности курения марихуаны
Фокус
2024-11-15T19:51:31Z
«Они совсем не темнеют»: простой лайфхак, чтобы хранить авокадо неделями
Marie Claire
2024-11-21T03:04:10Z
"Боже, какой я была глупой": Ярослава Магучих изменила свои планы по рождению ребенка
Апостроф
2024-11-12T19:06:04Z
Перес раскритиковал обновленный формат Лиги чемпионов и увеличение количест
Корреспондент
2024-11-24T17:00:03Z
Находился в коме: стали известны подробности смерти боксера Вячеслава Узелкова
Комсомольская правда
2024-11-12T10:12:13Z
"Им запретили делать это": раскрыто скандальное условие боя Тайсон - Пол
Корреспондент
2024-11-19T15:36:14Z
Фьюри подсказали, что нужно изменить в реванше с Усиком
Корреспондент
2024-11-25T07:37:55Z
Эффектное возвращение: украинский боец, который выжил в Мариуполе, одержал победу в первом бою
Фокус
2024-11-24T21:06:38Z
"Сенсационное событие": Всемирный боксерский совет назвал соперника Усика после боя-реванша с Фьюри
Фокус
2024-11-24T20:03:03Z
Реал без Луніна розібрався з Леганесом
Football.ua
2024-11-24T19:33:07Z
Довбик попал в перекладину: "Рома" с новым тренером проиграла лидеру чемпионата Италии
TSN
2024-11-24T19:21:52Z
Украинцы в Норвегии лишатся приюта и защиты: что известно о новых правилах
Comments UA
2024-11-16T19:15:52Z
В Кривом Роге прощаются с погибшей семьей - Еленой Кулик и ее детьми
Апостроф
2024-11-14T13:54:53Z
Сон на работе принес мужчине $48 тысяч
Фокус
2024-11-24T15:36:01Z
Российская ракета, которая упала на дома в Одессе, была сбита ПВО, — Воздушные силы
Комсомольская правда
2024-11-18T14:40:19Z
Словакия проверит передачу военной техники Украине
Хвиля
2024-11-25T08:15:12Z
Убийца после 20 лет заключения устроил банкет у дома жертвы: чем это закончилось – фото
TSN
2024-11-25T08:09:53Z
В Ассоциации городов заявили об оттоке украинцев на оккупированные территории
Корреспондент
2024-11-12T17:58:17Z
На семью - 18 500 гривен: украинцев регистрируют на новые "зимние" выплаты
Знай
2024-11-15T04:21:06Z
В Курской области удалось вырвать из окружения 16 бойцов ВСУ
ZN UA
2024-11-15T18:54:19Z
Курс валют на 25 ноября: сколько стоят доллар, евро и злотый
Комсомольская правда
2024-11-25T07:39:47Z
Почему в Украине стремительно растут цены: банкир Фурса ошарашил ответом
Comments UA
2024-11-12T15:18:16Z
Украинцы могут платить за тепло по "копеечному" тарифу: но есть условие
Знай
2024-11-16T20:12:25Z
В Украине могут установить ветряные турбины общей мощностью 800 МВт: что известно
Фокус
2024-11-18T17:23:42Z
"Тысяча Зеленского": правительство обнародовало постановление
Корреспондент
2024-11-25T08:18:05Z
Плата за воду и стоки вырастет: что нужно знать о новых тарифах
Знай
2024-11-25T07:21:39Z
Отменены графики отключений света в некоторых регионах
Известия Киев
2024-11-19T18:33:42Z
Платежка может вырасти: сколько придется платить за газ в декабре
Знай
2024-11-18T08:07:12Z
Цитрусовый ценопад: мандарины, апельсины и лимоны становятся доступнее
Знай
2024-11-18T11:12:37Z
Норвежские рыбаки "поймали" в свои сети американскую атомную субмарину
Европейская правда
2024-11-15T12:58:02Z
Российский удар по Киеву: спасатели показали последствия
Апостроф
2024-11-17T07:15:11Z
В Одессе спасатели сняли с 18-метрового аттракциона четырех детей
ZN UA
2024-11-24T21:31:37Z
Среди жертв российского удара по Сумам – 14-летняя Анастасия Боровик
Комсомольская правда
2024-11-18T10:52:24Z
Во Львове были слышны взрывы: что произошло
TSN
2024-11-25T08:06:08Z
В Харькове прогремел взрыв: над город поднимается столб дыма
TSN
2024-11-25T07:06:48Z
Очевидец о ракетном ударе в Одессе: взрыв был в 15 метрах от нас
Comments UA
2024-11-18T11:15:47Z
Дания задержала китайское судно по подозрению в повреждении кабелей
Корреспондент
2024-11-20T19:00:44Z
Под Парижем владелец ресторана захватил заложников в своем заведении
Фокус
2024-11-16T19:54:36Z
Срочно делайте, иначе останетесь без винограда: бюджетные средства обработки лозы
Знай
2024-11-12T16:51:31Z
Голубцы с булгуром, вкуснее обычных: судья "Мастер Шеф" дала простой рецепт
Политека
2024-11-19T04:00:53Z
Гороскоп на завтра 14 ноября: Львам - сюрпризы, Весам - большая удача
GlavRed
2024-11-13T07:28:09Z
Любовный гороскоп для всех знаков Зодиака на неделю с 18 по 24 ноября 2024 года
Фокус
2024-11-17T23:15:40Z
Что подарить любимому на Новый год 2025: вашему мужчине непременно понравится
TSN
2024-11-25T08:09:44Z
Сандвич-конструктор – отличная идея завтрака за 5 минут/Дети будут в восторге!
Апостроф
2024-11-25T08:06:15Z
Как спасти пересоленное блюдо – помогут бабушкины советы/Ситуацию можно исправить!
Апостроф
2024-11-18T11:12:39Z
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 25 ноября 2024 года
Фокус
2024-11-25T06:00:26Z
5 простых радостей, которые происходят в отношениях, когда мужчина по-настоящему влюблен
Marie Claire
2024-11-25T02:01:52Z
Авторы The Invincible представили антибоевую ролевую игру Dante's Ring — выходит в 2025 году
GameMag
2024-11-24T13:16:07Z
Семейная традиция Комонов: ученые обнаружили следы бальзамирования на телах французских аристократов
Фокус
2024-11-18T11:45:32Z
"Пожалуйста, умри": искусственный интеллект устал от вопросов и нахамил пользователю
Фокус
2024-11-14T15:06:56Z
В Steam проходит тестирование мистического шутера Trench Tales от разработчика Prey и Call of Duty Black Ops III
GameMag
2024-11-25T07:40:28Z
Koei Tecmo намерена сосредоточиться на разработке проектов класса AAA для консолей и ПК
GameMag
2024-11-25T07:40:11Z
Bloomberg: Sony создает портативную консоль для прямой конкуренции с Nintendo Switch
GameMag
2024-11-25T07:40:11Z
Художник с помощью ИИ реконструировал лицо Девы Марии: она не такая, как на иконах
Фокус
2024-11-25T07:27:00Z
Хрупкий мир. Гигантские провалы в Китае полны древней жизни, но могут исчезнуть навсегда
Фокус
2024-11-25T07:21:54Z
В Сирии нашли древнейший в мире алфавит – находка переворачивает представление о появлении письменности
Апостроф
2024-11-25T06:54:29Z
Лайфхаки для зимы: как быстро очистить лобовое стекло от льда
Comments UA
2024-11-19T01:00:21Z
Миллионы на тачки: топ элитных авто таможенников, бросающихся в глаза всем
TSN
2024-11-24T18:21:09Z
Заправлять машину лучше в это время суток: 4 правила для автомобилей на газе
UAToday
2024-11-24T12:33:32Z
Ферстаппен отреагировал на завоевание чемпионского титула
Корреспондент
2024-11-24T10:12:53Z
Старая классика с новой начинкой: в Украине маршрутчикам показали электрический "Спринтер"
Знай
2024-11-24T08:51:43Z
Выдержит до -40°С: Китай представил новую натрий-ионную батарею для электромобилей
Фокус
2024-11-23T15:00:02Z
Яркий киногерой: на аукцион выставили спортивное авто знаменитого шпиона
Фокус
2024-11-23T09:36:59Z
За американский автомобиль могут отобрать права: на что обратить внимание
Знай
2024-11-22T17:21:14Z
В Японии запускают в производство необычный гибрид Honda Civic и Dodge Challenger
Фокус
2024-11-22T11:15:38Z