MY.UAНовини
Лимон не лише до чаю: підвищує імунітет, воює з бактеріями і видаляє плями з одягу
Лимон не лише до чаю: підвищує імунітет, воює з бактеріями і видаляє плями з одягу

Лимон не лише до чаю: підвищує імунітет, воює з бактеріями і видаляє плями з одягу

Попит на ці фрукти лише зростає. І причина, яку називають економісти, – мода на здоровий спосіб життя. Про те, як лимони потихеньку відбирають популярність в інших цитрусових, чи дійсно плоди містять величезну дозу вітаміну С і про те, де ці фрукти можна використовувати, окрім кулінарії, - у матеріалі Коротко про.

Стартував сезон збору врожаю

Яскравий, жовтий і такий кислючий. А ще універсальний: лимон можна і в пиріг додати, і замінити ним чашку аптечного противірусного чаю. А можна скибкою лимона і кухонну раковину почистити.

Достеменно невідомо, коли саме на нашій планеті виріс перший лимон. Зате відомо, що лимонні дерева ростуть в субтропічних і тропічних зонах: це країни Середземномор’я, а також Китай, Індія, Мексика, США, Аргентина і Бразилія. Свіжі лимони можна знайти у супермаркетах в усі пори року, але загалом сезон збору врожаю починається саме зараз, у листопаді, і триває до початку весни.

Хоча в Україні не субтропіки, ростуть лимони і в нас. Садівники кажуть, що рослина давно адаптувалася до більш прохолодних кліматичних умов. Та все-таки на зиму лимонне дерево краще перенести у тепле приміщення. Або ж одразу вирощувати рослину в теплиці чи на підвіконні. Так, лимон прекрасно росте в житловому приміщенні, рясно цвіте і, якщо правильно доглядати за рослиною, прищепити та вчасно підживлювати, може щедро вродити дрібненькими плодами.

- Маю 20-річне деревце, яке виростив з кісточки, - хвалиться Коротко про садівник з Ковеля (Волинська обл.) Микола Столярчук. – А взагалі люблю вирощувати лимони: непримхливі, ароматні, ще й врожай дають. Маю кілька сортів, найбільш улюблений – Еврика, дуже пахучий, з тонкою шкіркою. І вирощувати лимони досить легко. Але не беріть кісточку, краще купити одразу саджанець певного сорту. І  запам’ятайте три важливих правила: лимон має бути в теплі, рослину не можна заливати водою і треба обов’язково час від часу підрізати його гілочки. Тоді й результат буде.

До речі, про результат. Лимонне дерево починає плодоносити на 4-5-й рік після висадки. За сприятливих умов можна зібрати від одного до 5 кг фруктів (увага: з деревця, вирощеного в квартирі!).

Експерти кажуть, що на світовому ринку лимони потроху «забирають» популярність в інших цитрусових. Нібито поштовх цьому дав, як не дивно, Covid. Так, під час пандемії люди згадали про «скарбницю» вітаміну С – лимон. А ще плоди використовують для виготовлення лимонного соку (мастхев у кулінарії), лимонної кислоти, що знищує всілякі бактерії, і лимонної олії для ароматизації парфумів, мила, кремів для шкіри.

Лимонні дерева ростуть у субтропічних і тропічних зонах: це країни Середземномор’я, а також Китай, Індія, Мексика, США, Аргентина, Бразилія. Фото: soilis.co

Освіжає подих, але шкодить зубам

А зараз розвінчаємо міф про лідера за вмістом вітаміну С. Виявляється, лимон не входить навіть у трійку таких плодів. Насправді, скарбницею вітаміну С є шипшина, чорна смородина і солодкий перець. Але заперечувати не будемо: в лимоні цього вітаміну також достатньо. А ще цей кислючий фрукт містить:

  • провітамін А,
  • магній,
  • кальцій,
  • натрій,
  • фосфор,
  • фолієву кислоту.

Очевидно, що з таким багатим складом вітамінів та мінералів лимон має бути в меню всіх, хто дбає про своє здоров’я. Перш за все, задля зміцнення імунної системи. Так, тут «працює» вітамін С. Також лимони допомагають організмові у боротьбі з високим тиском. А ще:

  • знижують ризик інсульту;
  • підтримують здоров’я кишківника;
  • покращують засвоєння організмом заліза;
     воюють з «поганим» холестерином;
  • допомагають при схудненні;
  • є профілактикою астми (як і всі цитрусові);
  • лимонна кислота знижує ризик утворення каменів в нирках;
  • зберігають здоровий колір обличчя;
  • освіжають подих.

Деякі вчені стверджують, що шкірка саме цих цитрусових може мати протиракові властивості. Навіть провели певні дослідження. І в результаті оголосили, що курці, які вживали лимони, мали на 9% менший ризик розвитку раку легенів, ніж ті, хто палив цигарки і відмовлявся від жовтих цитрусових. (Але краще все ж таки кинути палити!)

З такою кількістю переваг все ж не варто їсти лимони щодня. Лимонна кислота роз’їдає не лише наліт у чайнику, а й зубну емаль. Скибка лимону може викликати і рефлюкс, і печію, і алергію. Тому алергікам і тим людям, які мають проблеми з травленням, краще відмовитися від цих фруктів.

Лимон воює з бактеріями і неприємним запахом. Фото:upstairsdownstairscleaning.com

Як обрати лимони?

Вибирайте плоди з приємним ароматом, цілою, бажано гладенькою шкіркою. До речі, глянцева поверхня лимона означає, що фрукт свіжий. Також подивіться на кінчик плоду, досить часто ознаки гниття починаються саме там. Не купуйте фрукти з в'ялою або м'якою шкіркою – це вже зіпсований продукт.

Зараз на українських ринках і в магазинах в основному лимони з Туреччини. Вартість – від 70 грн за кілограм. Ближче до новорічних свят з’являться дорожчі іспанські. Саме в них смачна і тонка шкірка й соковита м’якоть.

Як використовувати лимони?

Звісно, одразу згадуємо кухню, а саме - приготування їжі. Але лимон – це такий цікавий фрукт, який допоможе і в інших сферах господарства. Наприклад, у боротьбі з бактеріями. У вмілих руках лимони:

  • прекрасно очищають і полірують кухонні вироби з алюмінію, хрому, нержавіючої сталі та міді;
  • лимонною шкіркою відполіруйте хромовані змішувачі і фурнітуру, опісля промийте холодною водою і витріть насухо. Речі блищатимуть як нові;
  • лимонний сік видаляє плями з мармурової стільниці. Але процедуру треба проводити швидко, тому що кислота може пошкодити і сам мармур;
  •  скибку лимона використовуйте як засіб для чищення обробних дошок;
  • лимон очищає і видаляє запах з мікрохвильовки. Ось легкий спосіб: наповніть скляну ємність однією чвертю склянки лимонного соку та двома склянками води. Прокип’ятіть цю суміш у мікрохвильовій печі, поки вона не наповниться парою, і дайте їй постояти п’ять хвилин. Після цього лише витріть бруд;
  • видаляє жовті плями на одязі від антиперспіранту. Змішайте харчову соду, лимонний сік і воду в рівних кількостях. Щіткою з м’якою щетиною нанесіть розчин на забруднені ділянки та залиште на пів години. Опісля можна випрати, як звичайно;
  • лимон - натуральний освіжувач повітря Додайте кілька скибочок або лимонну шкірку в каструлю з окропом. Свіжий лимонний запах одразу пошириться приміщенням.

Скибкою лимона можна почистити майже все на кухні. Фото: rte.ie

Теги за темою
продукты
Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
В США объявили, чем закончится война в Украине
Известия Киев
2024-10-24T17:50:30Z
"Возвращаются в оккупацию": Украина провалила политику по поддержке ВПЛ, — Шуляк
Фокус
2024-10-23T21:06:39Z
Сикорский ответил Зеленскому по поводу МиГов: Мы сделали больше, чем любая другая страна
Европейская правда
2024-11-01T13:30:58Z
Коллаборантку Монтян лишили права заниматься адвокатской деятельностью
Корреспондент
2024-10-24T19:06:14Z
В Британии посадили поляка: говорил, что воевал за "Вагнер" на войне в Украине
Comments UA
2024-11-02T15:21:04Z
«Признавайтесь, кто писал»: Кадырова высмеяли за отмену собственного приказа
Апостроф
2024-11-02T15:06:29Z
Северокорейские военные начали действовать в Украине, – разведка США
Хвиля
2024-10-29T21:39:41Z
Эрдоган сделал Путину любопытное предложение
Comments UA
2024-10-25T22:33:49Z
"Это реально": военные США оценили план Зеленского по передаче ракет Tomahawk
Фокус
2024-10-30T19:27:58Z
Стояли, ждали и заскучали: девушка нашла, чем занять свой рот с мужчиной в очереди
Знай
2024-10-22T19:51:44Z
Привлечете беду: какой день недели считается опасным для стрижки
Marie Claire
2024-10-25T22:00:38Z
Медиков из военных госпиталей переводят в пехоту: что происходит
Comments UA
2024-10-28T11:06:38Z
Россияне ставят на свои БПЛА линзы Люнеберга: зачем они нужны и есть ли такие у ВСУ
Фокус
2024-10-21T14:21:24Z
В Австралии умер крокодил, которому было 110 лет
Корреспондент
2024-11-02T15:21:32Z
Почти 200 евро в первое время: в какой стране украинцам помогут обустроиться
Знай
2024-11-02T15:12:41Z
Какие доплаты получат пенсионеры в 2025 году
Знай
2024-10-20T18:36:01Z
26 октября 2024 года: Димитрия Мироточца - что сегодня нельзя делать
Фокус
2024-10-25T23:21:02Z
ГУР: Первые северокорейские подразделения прибыли на Курщину
Хвиля
2024-10-24T19:26:58Z
Оккупанты массово заходят в Селидово - украинские дроноводы не успевают за потоком
Апостроф
2024-10-24T12:27:39Z
Пора готовить оборону Павлограда: Безуглая прогнозирует катастрофу на фронте
Comments UA
2024-10-25T21:12:12Z
Удар по Харькову: число жертв возросло
Корреспондент
2024-10-29T03:36:52Z
Как стоимость пачки сигарет: коммунальщики аргументировали очередное повышение тарифов
Знай
2024-10-26T02:12:28Z
Россияне начали поднимать со дна "Новочеркасск", потопленный в декабре 2023 года
UAToday
2024-11-02T15:03:27Z
«Гойда»: в ВСУ высмеяли фиаско российской группы «Алиса»
Апостроф
2024-11-02T13:36:52Z
Киевщину ждут массовые отключения электроэнергии: где не будет света по 10-11 часов
Хвиля
2024-10-20T18:15:42Z
Лунный гороскоп на 29 октября, вторник
Marie Claire
2024-10-28T21:06:41Z
Следующая цель - Запорожье? Прогнозы хода войны
Корреспондент
2024-10-23T19:45:57Z
Не замерзнуть и роскошно выглядеть: 7 модных идей, которые вдохновят вас перед ноябрьскими холодами
Marie Claire
2024-10-31T19:16:19Z
Российская певица официально бросила своего четвертого мужа
Comments UA
2024-10-22T19:51:54Z
8 главных трендов 2025 года
Marie Claire
2024-10-21T18:01:22Z
"Мой ангел": девушка Лиама Пейна эмоционально прокомментировала его смерть
Фокус
2024-10-19T15:29:00Z
Столетняя карьера Никодима Дызмы: актуально для Польши, актуально для Украины
ZN UA
2024-11-02T15:04:04Z
Королева сердец и Хеллоуина: костюм, который просто взорвал интернет
Marie Claire
2024-11-02T15:01:44Z
Известная актриса рассказала о кризисе в отношениях с мужем
Фокус
2024-10-22T14:24:36Z
5 ошибок в стиле, которые визуально старят даже молодых женщин
Фокус
2024-10-20T06:30:33Z
Киллиан Мерфи появился на премьере в Лондоне со светлыми волосами
Фокус
2024-10-25T08:30:38Z
В Тернополе возле студенческого общежития умер работник университета
Корреспондент
2024-10-21T14:03:13Z
На Киевщине еще одно попадание БПЛА – соцсети
Корреспондент
2024-10-25T23:09:01Z
"По горячим следам": в Киеве задержали поджигателя отделений Укрпочты
Апостроф
2024-10-30T16:36:16Z
Россияне ударили по кладбищу в Одессе - повреждено более 100 могил
Апостроф
2024-11-01T15:22:12Z
Смертоносные наводнения в Испании: количество погибших возросло до 211
Европейская правда
2024-11-02T13:37:12Z
На Хмельнитчине раздались взрывы
TSN
2024-11-02T11:52:14Z
СБУ задержала поджигателей авто ВСУ в трех областях
Корреспондент
2024-10-21T11:00:42Z
Российский военный вертолет разбился в Керченском проливе: что известно
Апостроф
2024-10-26T21:31:46Z
Житель Херсонщины взорвался на российской мине
Корреспондент
2024-10-26T16:01:52Z
Почему пожилые люди меньше спят: названы главные причины
Comments UA
2024-10-25T22:36:15Z
Самые распространенные причины рака кожи: какие симптомы указывают на болезнь
Comments UA
2024-10-26T00:33:18Z
Польза и вред свежих соков: кому не следует употреблять фреши
Comments UA
2024-10-25T23:42:36Z
Почему не хватает воздуха: смертельные болезни, при которых возникает удушье
Comments UA
2024-10-26T02:36:33Z
«Забытый» антибиотик оказался способен бороться с супербактериями
ZN UA
2024-11-02T15:04:53Z
Как питаться осенью и зимой, чтобы не страдать по фигуре летом, - советы диетолога
Комсомольская правда
2024-11-02T15:04:00Z
Польза речной рыбы: какие виды следует добавить в рацион
Comments UA
2024-10-26T00:09:17Z
Отказаться раз и навсегда: как избавиться от вредных привычек
Comments UA
2024-10-26T02:09:34Z
Изменения в установлении инвалидности: чей статус будут проверять
Известия Киев
2024-11-02T14:31:07Z
"Тысяча Зеленского": в Минэкономики рассказали, куда начислят деньги
Фокус
2024-10-26T22:24:07Z
Солнечная электростанция: сколько стоит ее установить
ZN UA
2024-10-26T02:34:25Z
Литва отключится от российской электросети
Корреспондент
2024-10-26T00:00:19Z
Правительство изменило критерии бронирования работников
Корреспондент
2024-10-23T15:15:22Z
Удорожание продолжается: в Украине растет цена на огурцы
TSN
2024-11-02T13:54:02Z
Украина может пройти зиму без отключений света: в ДТЭК назвали условия
Известия Киев
2024-11-02T13:31:22Z
Пенсия при минимальной зарплате: какой размер выплат можно получить
ZN UA
2024-10-26T05:04:09Z
Кефир, сливочное масло и маргарин: цены на молочку бьют все рекорды
Знай
2024-11-02T13:12:18Z
Энергокомпании и Минэнерго сделали все возможное для подготовки к зиме – народная депутат
Апостроф
2024-11-02T13:09:14Z
Мы все не идеальны: худшие черты всех знаков Зодиака
Знай
2024-10-28T16:51:23Z
Почти вечные: продукты, которые не портятся годами
Comments UA
2024-10-26T01:42:46Z
Зачем замораживать джинсы: секреты стирки, о которых вы точно не знали
Знай
2024-10-27T20:51:34Z
Домашний грушевый пирог: простой рецепт с орехами и шоколадом
Политека
2024-10-30T00:00:38Z
Идеальный фаршированный перец без духовки: кулинар поделился простым рецептом
Политека
2024-11-02T15:16:35Z
От классики до смелых решений: маникюрные тренды ноября, которые стоит попробовать
Знай
2024-11-02T14:51:36Z
Пара из Британии разочарована самым дорогим завтраком в своей жизни
Фокус
2024-10-29T07:06:17Z
Как сделать компостную яму для листьев: советы опытных дачников
Политека
2024-10-26T00:06:26Z
Когда следует избегать парикмахерских: неблагоприятные дни для стрижки в ноябре
Знай
2024-11-02T13:12:39Z
Эннис рассказал о плане на поединок с Чухаджяном
Корреспондент
2024-11-02T10:12:37Z
Из Украины сбежали двое хоккеистов, не вернувшись домой после игр Континентального кубка
Комсомольская правда
2024-11-02T14:33:49Z
Невесту Роналду госпитализировали из-за серьезной болезни
Корреспондент
2024-10-25T14:12:07Z
Возлюбленная Роналду провела четыре дня в больнице - шокирующие детали
Корреспондент
2024-10-26T07:39:06Z
Стакан с алкоголем и сигарета: легенда футбола Адриано оказался в центре внимания
Фокус
2024-11-02T14:06:33Z
Усик – Фьюри 2: букмекеры назвали фаворита реванша
Известия Киев
2024-11-02T13:54:46Z
Атлетико наказал фанатов, которые едва не сорвали дерби с Реалом
Корреспондент
2024-11-02T09:51:40Z
Возлюбленная Роналду засветила грудь на матче Криштиану
Корреспондент
2024-11-02T08:33:24Z
Промоутер Дюбуа отбросил одного потенциального соперника
Корреспондент
2024-11-02T07:33:51Z
Предлагают сэкономить, а в итоге вы останетесь без денег: клиенты Vodafone поднимают бунт
Знай
2024-10-27T20:30:18Z
Батареи останутся в прошлом: создана пленка, превращающая движения в энергию
Фокус
2024-10-20T18:57:52Z
Лучшие складные смартфоны 2024 года: какие "раскладушки" пользуются успехом
Фокус
2024-10-25T13:06:53Z
Четыре опасных астероида сблизятся с Землей в ближайшие 24 часа - заявление NASA
Апостроф
2024-10-24T05:30:17Z
Анонсирована русская озвучка для Lords of the Fallen от Mechanics VoiceOver
GameMag
2024-11-02T15:07:12Z
Remedy: Команда Control 2 достигла хорошего прогресса, полноценная разработка начнется в 2025 году
GameMag
2024-11-02T14:37:57Z
Жители России вновь могут скачать драйвера с сайта Nvidia
GameMag
2024-10-23T23:43:09Z
Российских игроков приглашают на консольный фестиваль CGF — Console Gaming Festival — Яша Хаддажи рассказал, чего от него ждать
GameMag
2024-10-24T17:16:19Z
Важный прорыв: дистиллятор из старых шин очищает в 1,5 раза больше воды, чем нужно человеку
Фокус
2024-11-02T14:36:51Z
Подорожала в 3 раза: старая 15-летняя Honda ушла с молотка за $102 000
Фокус
2024-11-02T13:30:56Z
"Горбатый", "буханка" и "пирожок": какие самые популярные прозвища были у советских авто
Фокус
2024-11-02T12:42:11Z
Семейный экспресс: тест-драйв нового Mitsubishi Outlander
Фокус
2024-11-02T09:36:14Z
«Это аномалия» ─ руководитель разработки ПО Rivian о кнопках в автомобилях
ITC
2024-11-01T21:16:54Z
980-сильное внедорожное купе: дебютировал самый мощный и странный "Гелендваген"
Фокус
2024-11-01T16:57:47Z
Искусственный интеллект подсчитал: сколько украинцам нужно времени, чтобы купить авто без кредита
Comments UA
2024-11-01T15:03:08Z
Geely выпустили недорогой кроссовер для бездорожья с оригинальным дизайном
Фокус
2024-11-01T14:57:01Z
В Украине сменился лидер продаж новых легковых автомобилей
Корреспондент
2024-11-01T13:03:46Z
Семейный экспресс: тест-драйв нового Mitsubishi Outlander
Фокус
2024-11-01T12:27:46Z