MY.UAНовости
Когда и где чаще всего можно найти грибы: секреты "охоты" грибников
Когда и где чаще всего можно найти грибы: секреты "охоты" грибников

Когда и где чаще всего можно найти грибы: секреты "охоты" грибников

Перед тем, как отправиться на грибную охоту, узнайте о лучших местах для сбора и особенностях разных видов грибов.

Грибы - это не только подарок природы, но и настоящее приключение, сочетающее в себе спокойный отдых на природе и азарт поиска. Их рост зависит от многих факторов: вида, климатических условий, типа почвы и соседства с определенными деревьями.

Для многих грибников особой ценностью является белый гриб. Однако, чтобы успешно "охотиться" на грибы, особенно на такие желанные, как белые, необходимо знать несколько секретов, о которых рассказал Главред.

Когда лучше всего растут грибы

Каждый вид грибов имеет свой период роста. Осень считается грибной порой, однако рост грибов значительно зависит от погодных условий. Влажная погода и дожди способствуют их росту на холмах и в солнечных лужайках, тогда как в сухую погоду лучше искать их во влажных и затененных местах, пишет Bizagro.

Где чаще всего можно найти грибы

Белые грибы считаются самыми ценными и самыми вкусными. Их обычно ищут в хвойных и смешанных лесах, под дубами и березами, часто под мхом и опавшей листвой. Они могут расти как в густых лесах, так и на опушках или в ягодниках. Влажная почва и освещенные поляны - их излюбленные места.

Опята обычно растут на пнях или стволах старых деревьев. Их можно найти в местах, где накопились опавшие листья или на поваленных деревьях, часто во влажных оврагах или возле ручьев.

Сыроежки любят лиственные и смешанные леса, реже встречаются в хвойных. Эти грибы неприхотливы к условиям произрастания, но обычно предпочитают влажные, кислые и песчаные почвы.

Подберезовики и подосиновики растут преимущественно под березами и осинами, но могут также появляться под дубами, тополями и елями. Подосиновики часто встречаются в зарослях папоротника.

Лисички предпочитают хвойные и лиственные леса на хорошо освещенных полянах. Они растут группами, часто массово.

Польские грибы обычно встречаются на кислых почвах возле стволов деревьев, на мху в хвойных и лиственных лесах, под соснами, елями, буками и дубами.

В Украине растет около 80 видов несъедобных грибов, и около двадцати из них являются особо опасными для жизни.

Осенний календарь грибника / Инфографика: Главред

Где больше всего белых грибов

Белые грибы, или боровики, являются одними из самых ценных и вкусных грибов в природе. Их популярность объясняется не только превосходным вкусом, но и уникальной способностью образовывать симбиотические связи с корнями деревьев. Этот процесс, известный как микориза, позволяет грибам получать необходимые питательные вещества, одновременно улучшая усвоение минералов и воды деревьями.

Однако не все деревья способны вступить в такой симбиоз с белыми грибами. Чаще всего боровики растут возле таких деревьев:

Грибные приметы

У грибников существует множество примет:

  1. За грибами лучше идти, когда в лесу несколько дней стоит туман.
  2. Грибы "боятся грозы": если дождь без грома, грибы есть, если гремит - их не будет.
  3. Утро - лучшее время для сбора грибов, сразу после восхода солнца.
  4. Грибы любят мелкий теплый дождь.
  5. Где дубы, там и следует искать грибы.
  6. Увидели две или три радуги - надо идти в лес.
  7. Если летом было много дождей, осенью следует ждать грибного урожая.
  8. Где есть один гриб, там есть и другие.
  9. Появились мухоморы значит, что белые грибы также близко.

Как правильно обрабатывать белые грибы после сбора

После сбора белых грибов важно соблюдать несколько простых правил для их обработки. Прежде чем очищать, рекомендуется долго замочить боровики в воде, что поможет избежать механических повреждений. Комочки земли и мусора размокнут, облегчая дальнейшую чистку. После этого грибы следует тщательно промыть, особенно обращая внимание на нижнюю часть шляпок, где скапливается больше всего грязи.

Срез ножки желательно обновить с помощью острого ножа, что позволит удалить загрязнения. Если кожица шляпки легко снимается, это может свидетельствовать о начале порчи, поэтому такие грибы лучше выбросить.

Свежие боровики не хранятся долго - максимум 12 часов при комнатной температуре. Чтобы продлить их срок хранения, грибы можно положить в холодильник (до 5 дней). Однако через неделю белые грибы могут потерять свои вкусовые качества и стать опасными для употребления, поэтому их следует либо приготовить, либо высушить.

Что известно о Bizagro?

Bizagro - это портал, который специализируется на аграрной отрасли Украины и мира. Издание освещает успехи людей, компаний и организаций в сельском хозяйстве, акцентируя на ключевых трендах, инновациях и развитии агробизнеса.

Вас также может заинтересовать:

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
В США объявили, чем закончится война в Украине
Известия Киев
2024-10-24T17:50:30Z
Стало известно, что сделает Путин во время выборов в США или сразу после них
Comments UA
2024-11-03T13:33:40Z
"Возвращаются в оккупацию": Украина провалила политику по поддержке ВПЛ, — Шуляк
Фокус
2024-10-23T21:06:39Z
Премьер-министр Израиля Нетаньяху уволил министра обороны
ZN UA
2024-11-05T22:15:52Z
Трамп заявил о "фальсификациях" в Филадельфии
Корреспондент
2024-11-06T01:42:00Z
В Польше обвинили Зеленского во втягивании страны в войну
Известия Киев
2024-11-06T01:31:33Z
"Это реально": военные США оценили план Зеленского по передаче ракет Tomahawk
Фокус
2024-10-30T19:27:58Z
Как НАТО может ответить на отправку солдат КНДР на войну против Украины: СМИ узнали детали
Comments UA
2024-10-25T13:12:19Z
Появилась итоговая декларация саммита БРИКС: один пункт о войне в Украине
Comments UA
2024-10-23T14:12:46Z
Привлечете беду: какой день недели считается опасным для стрижки
Marie Claire
2024-10-25T22:00:38Z
ЦПД: Солдаты КНДР попали под обстрел в Курской области
Корреспондент
2024-11-04T11:46:11Z
Медиков из военных госпиталей переводят в пехоту: что происходит
Comments UA
2024-10-28T11:06:38Z
В ГУР подтвердили первое сражение между ВСУ и военными КНДР
Комсомольская правда
2024-11-05T15:51:40Z
День ангела 6 ноября: кого и как поздравлять с именинами
TSN
2024-11-05T22:21:06Z
6 ноября 2024 года: Павла Исповедника - что сегодня нельзя делать
Фокус
2024-11-05T22:00:48Z
США задействовали дальний бомбардировщик к учениям с Южной Кореей и Японией в ответ на ракетные испытания КНДР
ZN UA
2024-11-03T13:33:54Z
О предстоящей смерти Елизаветы ІІ близкие знали заранее: врач готовил семью к неизбежному
Фокус
2024-10-26T18:21:43Z
СМИ узнали имя нового начальника штаба Сил беспилотных систем
Корреспондент
2024-10-24T05:30:31Z
Почему пожилые люди меньше спят: названы главные причины
Comments UA
2024-10-25T22:36:15Z
Самые распространенные причины рака кожи: какие симптомы указывают на болезнь
Comments UA
2024-10-26T00:33:18Z
Польза и вред свежих соков: кому не следует употреблять фреши
Comments UA
2024-10-25T23:42:36Z
Почему не хватает воздуха: смертельные болезни, при которых возникает удушье
Comments UA
2024-10-26T02:36:33Z
Питание довело парня до слепоты: как это произошло
Знай
2024-11-05T21:30:15Z
Катя Жесть объяснила, почему мы не высыпаемся и как наладить здоровый сон
Знай
2024-11-05T18:03:59Z
Польза речной рыбы: какие виды следует добавить в рацион
Comments UA
2024-10-26T00:09:17Z
Отказаться раз и навсегда: как избавиться от вредных привычек
Comments UA
2024-10-26T02:09:34Z
Как быстро похудеть: 3 главных правила, которые действительно работают
Marie Claire
2024-11-05T17:31:43Z
Оккупанты массово заходят в Селидово - украинские дроноводы не успевают за потоком
Апостроф
2024-10-24T12:27:39Z
Пора готовить оборону Павлограда: Безуглая прогнозирует катастрофу на фронте
Comments UA
2024-10-25T21:12:12Z
Удар по Харькову: число жертв возросло
Корреспондент
2024-10-29T03:36:52Z
Лунный гороскоп на 29 октября, вторник
Marie Claire
2024-10-28T21:06:41Z
Ситуация на фронте на вечер 5 ноября
UAToday
2024-11-06T00:54:52Z
Российская армия перебрасывает войска в Генический район: партизаны рассказали, что могут планировать оккупанты
ZN UA
2024-11-05T23:36:48Z
В Google "слили" размещение военных систем ВСУ: в СНБО возмущены
Апостроф
2024-11-03T16:57:29Z
Следующая цель - Запорожье? Прогнозы хода войны
Корреспондент
2024-10-23T19:45:57Z
Враг ударил по переправам и перерезал дорогу в Харьковской области
Comments UA
2024-10-23T13:18:02Z
На Киевщине еще одно попадание БПЛА – соцсети
Корреспондент
2024-10-25T23:09:01Z
"По горячим следам": в Киеве задержали поджигателя отделений Укрпочты
Апостроф
2024-10-30T16:36:16Z
Удар по Днепру: есть жертвы и много раненых
Корреспондент
2024-10-25T22:12:43Z
В Беларуси "украинских диверсантов" приговорили к 20 годам колонии
Корреспондент
2024-10-24T01:34:31Z
В Турции произошел взрыв на НПЗ, есть пострадавшие
UAToday
2024-11-06T00:54:46Z
В Черкасской и в Сумской областях раздался взрыв
Корреспондент
2024-11-06T00:30:19Z
Контрафактный товар на 11 млн грн обнаружило БЭБ: что продавали незаконно
Comments UA
2024-10-23T13:18:18Z
Российский военный вертолет разбился в Керченском проливе: что известно
Апостроф
2024-10-26T21:31:46Z
Россияне ударили по кладбищу в Одессе - повреждено более 100 могил
Апостроф
2024-11-01T15:22:12Z
"Тысяча Зеленского": в Минэкономики рассказали, куда начислят деньги
Фокус
2024-10-26T22:24:07Z
Солнечная электростанция: сколько стоит ее установить
ZN UA
2024-10-26T02:34:25Z
Литва отключится от российской электросети
Корреспондент
2024-10-26T00:00:19Z
Пенсия при минимальной зарплате: какой размер выплат можно получить
ZN UA
2024-10-26T05:04:09Z
Еврокомиссия оценила прогресс Украины в железнодорожной реформе как "в тупике"
Хвиля
2024-11-06T01:09:27Z
Ничего не было: украинцы кладут деньги на счет, но в ПриватБанке их теряют и ищут месяцами
Знай
2024-11-05T21:12:22Z
Правительство изменило критерии бронирования работников
Корреспондент
2024-10-23T15:15:22Z
Украина продаст на аукционе российский танкер Nika Spirit
Хвиля
2024-11-05T21:06:41Z
Нефтяные доходы России в октябре упали на треть
Корреспондент
2024-11-05T19:15:32Z
Помешан на костях: психологи выяснили животную страсть Леонардо Ди Каприо к юным любовницам
Знай
2024-11-03T13:51:24Z
Украинки определились с топ-5 видами джинсов и брюк на зиму 2024/2025: стиль - это все
Знай
2024-11-04T19:51:05Z
Хейли Бибер спустя два месяца после рождения сына вернулась к занятиям пилатесом
Фокус
2024-10-23T13:15:26Z
Киллиан Мерфи появился на премьере в Лондоне со светлыми волосами
Фокус
2024-10-25T08:30:38Z
Warner Bros. планирует вернуть "Игру престолов" в виде фильма: что ждать фанатам
Знай
2024-11-05T21:51:39Z
Знаменитости выбирают сумки с изображением еды: 8 самых ярких и смешных образов
Marie Claire
2024-11-05T20:31:02Z
Цыбульская уехала за границу с девятилетним сыном
Корреспондент
2024-10-29T11:06:30Z
"Ей весело с Оливером": инсайдер рассказал о романе Риз Уизерспун с немецким финансистом
Фокус
2024-10-27T20:51:03Z
Не замерзнуть и роскошно выглядеть: 7 модных идей, которые вдохновят вас перед ноябрьскими холодами
Marie Claire
2024-10-31T19:16:19Z
Мы все не идеальны: худшие черты всех знаков Зодиака
Знай
2024-10-28T16:51:23Z
Почти вечные: продукты, которые не портятся годами
Comments UA
2024-10-26T01:42:46Z
Домашний грушевый пирог: простой рецепт с орехами и шоколадом
Политека
2024-10-30T00:00:38Z
Зачем замораживать джинсы: секреты стирки, о которых вы точно не знали
Знай
2024-10-27T20:51:34Z
Как сварить яйца правильно: три популярных способа – вкрутую, всмятку и в мешочек
Comments UA
2024-11-06T01:27:31Z
Грибной сезон в разгаре: когда и где искать лучший грибной урожай
Comments UA
2024-11-06T00:00:32Z
Как сделать компостную яму для листьев: советы опытных дачников
Политека
2024-10-26T00:06:26Z
Пара из Британии разочарована самым дорогим завтраком в своей жизни
Фокус
2024-10-29T07:06:17Z
Главные привычки настоящей женщины: о чем никогда не стоит забывать
Comments UA
2024-11-05T23:12:52Z
Невесту Роналду госпитализировали из-за серьезной болезни
Корреспондент
2024-10-25T14:12:07Z
Из Украины сбежали двое хоккеистов, не вернувшись домой после игр Континентального кубка
Комсомольская правда
2024-11-02T14:33:49Z
Эннис рассказал о плане на поединок с Чухаджяном
Корреспондент
2024-11-02T10:12:37Z
Возлюбленная Роналду провела четыре дня в больнице - шокирующие детали
Корреспондент
2024-10-26T07:39:06Z
"Динамо" – "Ференцварош": онлайн-трансляция матча Лиги Европы
ZN UA
2024-11-05T18:21:21Z
Российский футболист рассказал, как ему помог игрок сборной Украины в Италии
ZN UA
2024-11-05T14:36:52Z
Малиньяджи назвал условие, при котором Фьюри победит Усика в реванше
Корреспондент
2024-11-05T12:27:48Z
Аморим: Манчестер Юнайтед - клуб, который мне нужен
Корреспондент
2024-11-05T12:24:14Z
Новый наставник МЮ назвал "Манчестер Сити" лучшей командой мира
ZN UA
2024-11-05T12:04:02Z
Киевстар обещает безлимитный интернет за 1 гривну: как получить
Знай
2024-11-04T18:06:55Z
Предлагают сэкономить, а в итоге вы останетесь без денег: клиенты Vodafone поднимают бунт
Знай
2024-10-27T20:30:18Z
Четыре опасных астероида сблизятся с Землей в ближайшие 24 часа - заявление NASA
Апостроф
2024-10-24T05:30:17Z
Лучшие складные смартфоны 2024 года: какие "раскладушки" пользуются успехом
Фокус
2024-10-25T13:06:53Z
В Google объяснили публикацию карт с оборонными системами Украины
UAToday
2024-11-06T00:54:40Z
Пугают и завораживают: самые таинственные лабиринты мира, которые были построены людьми
Marie Claire
2024-11-05T20:00:03Z
Жители России вновь могут скачать драйвера с сайта Nvidia
GameMag
2024-10-23T23:43:09Z
Российских игроков приглашают на консольный фестиваль CGF — Console Gaming Festival — Яша Хаддажи рассказал, чего от него ждать
GameMag
2024-10-24T17:16:19Z
Официально: Hogwarts Legacy 2 будет сюжетно связана с сериалом «Гарри Поттер» от HBO
GameMag
2024-11-05T19:46:22Z
Рекордные продажи авто из США в Украине: что стоит за ростом популярности
Фокус
2024-11-05T15:27:38Z
Renault выпустили недорогой электрический фургон-кроссовер за $20 000
Фокус
2024-11-05T14:36:22Z
На продажу выставлен культовый американский спорткар 2000-х без пробега
Фокус
2024-11-05T12:51:27Z
ТОП-10 новых легковушек октября: кто в лидерах украинского авторынка
Comments UA
2024-11-05T12:27:10Z
Каждый украинский дальнобойщик мечтает о таком: из фуры Mercedes сделали двухэтажную дачу
Знай
2024-11-05T08:51:58Z
Презентован новый Kia Sportage 2025: как изменился компактный кроссовер
Фокус
2024-11-05T08:42:29Z
Знаменитый итальянский спорткар 90-х вернут в производство
Фокус
2024-11-05T07:51:39Z
Нового конкурента VW Tiguan и Toyota RAV4 от Citroen показали до премьеры
Фокус
2024-11-04T13:00:03Z
Toyota наполнит рынок спортивными моделями различных классов
Фокус
2024-11-04T11:57:36Z