MY.UAНовости
Вопрос с мясным блюдом решен: рецепт ароматной и сочной курочки с грибами и сливками
Вопрос с мясным блюдом решен: рецепт ароматной и сочной курочки с грибами и сливками

Вопрос с мясным блюдом решен: рецепт ароматной и сочной курочки с грибами и сливками

Если вы хотите вкусно и сытно поесть, не потратив на приготовление ужина много времени, этот рецепт для вас. Куриное филе под этим восхитительным соусом покорит сердце и желудок любого мужчины.

Рецепт вкуснейшего ужина подсказал украинский фуд-блогер Mil Alexx на своем YouTube-канале.

На приготовление уйдет около 50 минут, включая время на запекание в духовке.

Ингредиенты:

  • 4 куриных филе - 800-1000 г
  • соль, перец, паприка, мука
  • 15 г масла для жарки

Для соуса:

  • 300 г грибов
  • 200 г лука
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 250 г сливок(15%) + 250 г воды или бульона
  • соль, перец, паприка
  • 2-3 ч. л крахмала
  • немного зелени
  • 120г моцареллы

Как приготовить:

Очистите куриное филе. Приправьте специями - соль, перец, паприка. Хорошо обтираем руками со всех сторон, и после обваливаем в муке. На масле, на среднем огне обжарьте до золотистости с обеих сторон, и переложите в форму для выпечки.

На оставшемся масле обжарьте лук 4 мин. Добавьте чеснок и грибы и жарьте на большом огне 7 мин, до испарения воды из грибов, регулярно перемешивая. Уменьшаем огонь. Вливаем сливки и воду (или лучше бульон, с ним вкуснее). Добавляем соль, перец, паприку и крахмал для загущения.

Готовим соус около 7 мин, до легкого загустения. Переливаем его поверх мяса. По желанию присыпьте немного зеленью. Сверху натираем моцареллу и отправляем в духовку при 180 градусах на 25 мин и готово.

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Росія накопичила ракет на 10 масованих атак: експерт Світан розповів, до чого готуватись
FaceNews
2024-12-26T21:51:46Z
В останніх заявах Келлога є позитивний сигнал для України, – Подоляк
24tv
2024-12-26T21:51:41Z
росіяни погубили азербайджанський літак, - Михайло Шейтельман
Знай
2024-12-26T21:21:56Z
Я не збираюся підписувати обвинувальні акти, якщо доказів нема, - Юрій Луценко про Бойка
Знай
2024-12-26T21:21:54Z
"Заперечувати неможливо": в парламенті Азербайджану вимагають вибачень за збитий Росією літак
24tv
2024-12-26T21:21:17Z
Які 3 важливі події 2024 року впливатимуть на світ у 2025 році
24tv
2024-12-26T21:06:37Z
40 антикорупціонерів стоять біля воріт Міністерства оборони
ГЛАВКОМ NET
2024-12-26T21:06:09Z
В уряді Естонії припустили зміни у морському праві через атаки на кабелі у Балтиці
InternetUA
2024-12-26T21:00:58Z
У Росії визнали небажаною Гельсінську комісію США
Хвиля
2024-12-26T21:00:54Z
Пара приміряла свою весільну сукню через 25 років: вона сіла ідеально – от тільки не на дружину
24tv
2024-12-24T04:48:52Z
Ой, як незручно: стилісти назвали українкам аксесуари, які давно не модні
Знай
2024-12-24T04:51:45Z
"Дівчинку назвали на мою честь": Кіркоров жорстко зганьбився вигаданою історією
GlavRed
2024-12-26T21:27:39Z
Домагання, наклепи й позов: все, що відомо про скандал з Блейк Лайвлі та Джастіном Бальдоні
24tv
2024-12-26T21:15:27Z
Колишня Бєднякова після розлучення залишила дітей та полетіла в іншу країну: "Без їхніх капризів і постійного мама"
Знай
2024-12-26T20:51:59Z
Це жахливо, – відомий танцівник розповів про серйозну травму, яку отримав після падіння на сцені
24tv
2024-12-26T20:30:27Z
Колишня учасниця "Холостяка" виходить заміж
GlavRed
2024-12-26T20:27:55Z
Крістіна Орбакайте остаточно відмовилася від РФ - Пугачова відреагувала
GlavRed
2024-12-26T20:27:46Z
Сєдокова вкрала телефон Яніса Тімми, щоб не сісти до в'язниці: друг видав деталі
GlavRed
2024-12-26T20:27:31Z
Папа Римський прийняв запрошення відвідати Україну – глава УГКЦ
ГЛАВКОМ NET
2024-12-26T21:42:42Z
Кролики Playboy пригадали жорстоке різдвяне правило у будинку Гефнера
24tv
2024-12-26T21:24:42Z
Омбудсмен Лещик звернулася до поліції через львівського вчителя, який "відправляв" учнів на фронт
Комсомольская правда
2024-12-26T21:21:06Z
Українців попередили про відповідальність за нелегальний зруб ялинки: названо суми штрафів
Хвиля
2024-12-26T20:30:19Z
Мінус 25 млн доларів: ЗСУ уразили важливий для окупантів комплекс
GlavRed
2024-12-26T20:27:13Z
Олександр Мусієнко заявив, що російські дрони у Румунії шукають українських пілотів і F-16
Знай
2024-12-26T20:21:28Z
У Єдиному реєстрі зниклих безвісти - майже 60 тисяч українців
УкраинФорм
2024-12-26T20:15:57Z
За скільки метрів від сусідського паркана можна садити дерева
24tv
2024-12-26T20:06:22Z
Церковний календар на 2025 рік: дати всіх свят, постів і поминальних днів
ГЛАВКОМ NET
2024-12-26T20:00:12Z
На тлі падіння літака в Казахстані: найбільша ізраїльська авіакомпанія скасувала рейси до Росії
24tv
2024-12-26T21:39:42Z
На Хмельниччині чоловік намагався продати на аукціоні старовинний артефакт
ГЛАВКОМ NET
2024-12-26T21:18:32Z
У Запоріжжі пролунав вибух
УкраинФорм
2024-12-26T21:15:39Z
Найімовірніше, була команда вдарити по літаку, – авіаексперт про катастрофу в Казахстані
24tv
2024-12-26T21:15:19Z
50 тисяч гривень: шахрай продав для чоловіка неіснуючий мотоцикл
Политека
2024-12-26T21:00:08Z
У Франції машиніст наклав на себе руки під час руху поїзда: що врятувало сотні пасажирів
24tv
2024-12-26T21:00:02Z
У Дніпрі чоловік втік з автомобіля ТЦК розбивши скло і голову
Украина Криминальная
2024-12-26T20:27:09Z
Літак азербайджанських авіаліній збила російська система ППО - Reuters
УкраинФорм
2024-12-26T20:09:18Z
Суд обрав запобіжний захід заступнику мера Яворова Денезі: коли рішення винесуть Доманському
24tv
2024-12-26T19:54:08Z
ЗСУ узяли у полон першого солдата з КНДР: що відомо
Фокус
2024-12-26T21:51:32Z
РФ стирає прикордоння Сумщини з лиця землі: скільки сіл обезлюдніли і що там відбувається
TSN
2024-12-26T21:51:28Z
У Дніпрі вандали знищили пам’ятну дошку В’ячеславу Чорноволу
ГЛАВКОМ NET
2024-12-26T21:39:16Z
Росіяни вдарили FPV-дроном по багатоповерхівці в Часовому Яру, є загиблі й поранені
УкраинФорм
2024-12-26T21:39:04Z
Маємо результати у знищенні військової інфраструктури ворога – Зеленський
TSN
2024-12-26T21:30:27Z
На фронті - 164 зіткнення, ЗСУ знешкодили понад 300 загарбників на Покровському напрямку
УкраинФорм
2024-12-26T21:27:22Z
Ворог окупував Українку на Донеччині – Deep State
ГЛАВКОМ NET
2024-12-26T21:21:56Z
Знущання з солдатів 211-ї бригади: оголошено підозру одному з офіцерів
ГЛАВКОМ NET
2024-12-26T20:19:27Z
рф провалила спробу маніпуляцій зі статистикою ООН, пов’язану з Кримом - Кислиця
iPress
2024-12-26T20:13:25Z
Там накопичується багато бактерій: навіщо мити душову лійку та яким засобом
24tv
2024-12-26T21:45:56Z
Навіщо господині додають часник в горщики з рослинами: відповідь здивує
GlavRed
2024-12-26T21:27:42Z
Покажіть себе майстром: які додатки перетворять каву на витвір мистецтва
24tv
2024-12-26T20:45:29Z
Розбираємось, яке вино найсолодше
24tv
2024-12-26T20:06:38Z
Подумайте двічі, перш ніж робити це із зарплатою: прикмети, з якими ваші деньші завжди примножуватимуться
Знай
2024-12-26T19:51:28Z
На свята та на щодень: бісквітний рулет з кремом, який зникає зі столу в одну мить
24tv
2024-12-26T19:24:06Z
Викиньте чеки з магазину і квитанції: список речей, які не можна носити в гаманці
24tv
2024-12-26T19:18:33Z
Заведіть вдома ці 7 рослин: вони притягнуть успіх у 2025 році
24tv
2024-12-26T19:09:22Z
Хто на початку нового року зустріне людину, яка стане найкращим другом
24tv
2024-12-26T19:03:11Z
Як Neoplan зробив унікальний панорамний автобус GEFA-Bus
AutoCentre
2024-12-26T20:22:20Z
В Україні продовжують мати попит самоскиди SHACMAN
AutoCentre
2024-12-26T17:25:37Z
В Індії створили бюджетний електромобіль на сонячних батареях
Фокус
2024-12-26T16:57:10Z
Китайська компанія заперечила звинувачення в «рабстві» на заводі електромобілів у Бразилії
InternetUA
2024-12-26T16:07:39Z
Honda покаже на автошоу у Токіо кілька новинок
AutoCentre
2024-12-26T16:04:40Z
Краденими під час окупації Київщини авто торгували в ЄС
Хвиля
2024-12-26T16:00:06Z
Недорогий електрифікований седан від General Motors показали на офіційних фото
Фокус
2024-12-26T15:51:41Z
Як зареєструвати новий транспортний засіб у сервісному центрі МВС
Украина Криминальная
2024-12-26T15:36:00Z
Преміальним позашляховикам GMC Denali виповнилося 25 років
AutoCentre
2024-12-26T15:04:33Z
У МОЗ спростували інформацію про нібито мобілізацію чоловіків з інвалідністю з 1 січня
УкраинФорм
2024-12-26T21:39:23Z
МОЗ підрахувало, скільки в Україні провели трансплантацій органів
Хвиля
2024-12-26T19:30:24Z
З 1 січня 2025 року українці зможуть дистанційно проходити медогляд та встановлювати інвалідність
VGorode
2024-12-26T19:27:42Z
Хто спить більше – чоловіки, чи жінки, і чому
24tv
2024-12-26T19:09:50Z
Навіть ТЦК не зацікавлять: з якими інфекційними хворобами не мобілізують
Знай
2024-12-26T19:06:56Z
Якщо є проблеми з пам’яттю й увагою: що треба їсти для покращення роботи мозку
TSN
2024-12-26T18:09:20Z
Як має відбуватися лікування раку: детальне пояснення онкологині
24tv
2024-12-26T18:03:33Z
Яке вино корисніше для здоров’я — біле чи червоне
AgroNews
2024-12-26T17:22:00Z
Ритми дихання допомагають зміцнити спогади під час сну
Portaltele
2024-12-26T16:18:46Z
Колишній гравець Ворскли та Чорноморця помер у віці 40 років
24tv
2024-12-26T21:45:40Z
Челсі — Фулгем 1:2 Відео голів та огляд матчу АПЛ
Football.ua
2024-12-26T21:31:28Z
Аморім: Манчестер Юнайтед контролював гру в першому таймі
Football.ua
2024-12-26T21:00:55Z
Це проблема, – Гвардіола розповів, що чекає на МанСіті взимку
24tv
2024-12-26T20:54:23Z
Угарте пропустить матч із Ньюкаслом через перебір жовтих карток
Football.ua
2024-12-26T20:30:32Z
Дід при справі: донька Суркіса потішила ніжним фото президента Динамо з онуком
24tv
2024-12-26T20:21:24Z
Манчестер Юнайтед програв чотири з п'яти останніх матчів АПЛ
Football.ua
2024-12-26T20:09:49Z
У Бруну 3 червоні за сезон — він повторив антирекорд Видича
Football.ua
2024-12-26T19:58:27Z
Вулвергемптон із голом Куньї з кутового здолав Манчестер Юнайтед
Football.ua
2024-12-26T19:57:58Z
ПриватБанк запустив цілодобовий обмін валют у банкоматах: які ліміти
Хвиля
2024-12-26T21:30:01Z
У ДТЕК пояснили причину нових відключень світла
TSN
2024-12-26T21:09:11Z
Виробник засобів РЕБ отримав перший пільговий кредит на ₴100 мільйонів
УкраинФорм
2024-12-26T21:03:29Z
Найближчі 2-3 роки: експерт розповів, як довго в Україні вимикатимуть світло
Фокус
2024-12-26T20:36:33Z
Польський ринок праці шокований: українці не хочуть працювати за низьку зарплатню
ГЛАВКОМ NET
2024-12-26T20:06:48Z
Графіки відключення світла у п'ятницю діятимуть із 08:00 до 17:00 - Укренерго
УкраинФорм
2024-12-26T20:03:02Z
Пільгові тарифи на електроенергію: у Кабміні розповіли, хто зможе скористатися
Политека
2024-12-26T20:00:17Z
Пенсійна реформа загрожує обернутися скандалом: доплати скасують, а підвищення обмежать
Знай
2024-12-26T19:36:35Z
Ізраїль призупинив авіарейси в Росію
1News
2024-12-26T19:30:00Z
Усе одразу, та й побільше: розробники "Witcher 4" зізналися, яким буде інтим у новій грі
Знай
2024-12-26T21:51:24Z
У роботі ChatGPT стався глобальний збій
УкраинФорм
2024-12-26T21:33:21Z
Впораються з головоломкою не всі: знайдіть кішку, що сховалася серед сов, за 9 секунд
GlavRed
2024-12-26T21:27:24Z
Характеристики камер Xiaomi 15 Ultra, OPPO Find X8 Ultra та Vivo X200 Ultra з’явилися у мережі
ITC
2024-12-26T21:15:53Z
Рій роботів-мурах пересуває важкі предмети у відео корейських вчених
ITC
2024-12-26T21:15:52Z
Хакер зламав акаунти технологічних гігантів на платформі X для крадіжки криптовалюти
InternetUA
2024-12-26T20:48:40Z
Що робити, якщо зависають додатки в смартфоні: поради від програмістів
Политека
2024-12-26T20:42:26Z
Чому собаки все винюхують: неочікуване пояснення вчених
GlavRed
2024-12-26T19:27:08Z
Мастхев під час відключень: несподівані способи зекономити заряд на телефоні
InternetUA
2024-12-26T19:03:06Z