Подорожчання яєць та курячого м'яса: скільки ще зростатимуть ціни

Зростання цін на курячі яйця трохи "пригальмує", але напередодні зимових свят прискориться через зростання попиту. Водночас очікується і помірне подорожчання курятини. Про це заявив експерт "Економічного дискусійного клубу" Олег Пендзин в ефірі "Українського радіо".

У листопаді експерт прогнозує певне уповільнення зростання цін на яйця, проте вже в середині грудня продукт знову активно дорожчатиме. Це буде пов'язано з різким зростанням попиту на яйця напередодні свят.

"Ми очікуємо ріст, як мінімум, на 10%. Цілком імовірно, що яйце найдешевше напередодні свят різдвяних буде коштувати 70 плюс. Це якщо не буде якихось там несподіваних форс-мажорів", - зазначив він.

Птахофабрики сильно залежать від електропостачання, тому якщо будуть тривалі відключення, слід очікувати більш відчутного подорожчання яєць, адже підприємствам доведеться включати генератори.

Олег Пендзин допускає і зростання цін на куряче м'ясо, проте він буде таким суттєвим як на яйця.

"Напевно ми побачимо також ріст цін на курятину. Ми порівнювали ціни на курятину річної давнини і зараз, і там динаміка дуже невелика – 3% всього лиш", - вважає експерт.