Закуска за 15 минут: рецепт быстрого и вкусного блюда на праздничный стол

Красиво оформленная закуска на любом столе привлекает внимание в первую очередь. А если в ней еще и очень вкусная начинка, то такое блюдо явно не задержится. Кулинарный блогер Кристин Азизян рассказала и показала, как приготовить быструю, аппетитную и эффективную закуску к приходу гостей всего за 10-15 минут. Это блюдо наверняка многие хозяйки оценят за его вкус и простоту.

Закуска за 15 минут

Ингредиенты:

• тортилья – 2 шт (или круглый лаваш);
• огурец – 1 шт;
• помидоры – 1 шт;
• копченый куриный окорок или грудка – 250-300 гр;
• сливочный сыр – 100-150 гр;
• соус терияки или чили;
• кунжут по желанию.

Способ приготовления:

Из огурца и помидора вынуть мягкую середину, чтобы меньше было влаги, и тортилья не размякла. Все ингредиенты для начинки порезать тонкими длинными брусочками. На тортилье обрезать два края и выложить сливочный сыр и начинку, как на видео. Свернуть начинку в тугой рулет и порезать на порционные куски. Подавать, полив соусом и посыпав кунжутом.

Читайте также:

Закуска за 5 минут: рецепт вкусного блюда с рыбой и крем-сыром

Маринованные грибы с болгарским перцем: рецепт идеальной закуски к приходу гостей

Рецепты закусок: как приготовить перец с нежной начинкой