Утро – это время, когда хочется все успеть, но так сложно выделить несколько минут на приготовление чего-нибудь вкусного. Мы нашли три рецепта, которые точно спасут ваше утро: они быстры, полезны и очень просты в приготовлении. И главное, никаких сложных ингредиентов или лишних движений.
Как приготовить вкусный завтрак за несколько минут
1. Омлет с овощами: всегда удается завтрак
Омлет – классика, которая никогда не подводит. Но чтобы придать ему немного цвета и пользы, используйте овощи.
Что понадобится:
-
два яйца;
немного молока (2-3 ст. ложки);
любые овощи, найденные в холодильнике: помидоры, перец, зелень, даже замороженные подойдут;
щепотка соли и перца;
ложка масла для жарки.
Как готовить:
Яйца взбейте с молоком, добавьте специи.
Нарежьте овощи, если они свежие или возьмите готовую замороженную смесь.
Разогрейте сковороду, немного поджарьте овощи.
Залейте их яичной смесью, закройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут.
Результат – ароматный, нежный омлет, который можно подать прямо в сковороде или порционно.
2. Овсянка с фруктами: быстро, полезно и не скучно
Если слово "овсянка" вызывает у вас печальные ассоциации, попробуйте обновленный вариант – с сочными фруктами и хрустящими орехами.
Что нужно:
пол стакана овсянки;
молоко, вода или растительное молоко – по вашему вкусу;
немного меда или сиропа;
любые фрукты: банан, яблоко, ягоды;
орехи или семена для украшения.
Как приготовить:
Проварите овсянку на молоке или воде, пока она не станет мягкой (5–7 минут).
Добавьте сладкий компонент: ложку меда или сиропа.
Порежьте фрукты на кусочки, измельчите орехи.
Выложите все это на кашу.
Результат – яркое блюдо, которое выглядит так, будто вы его заказали в кафе.
3. Сэндвич с авокадо и сыром: для любящих по-простому
Этот сэндвич идеально подходит для тех, кто не желает тратить время на сложные блюда, но ценит насыщенный вкус.
Что нужно:
два кусочка цельнозернового хлеба;
половина авокадо;
несколько тонких ломтиков сыра;
лимонный сок и щепотка соли.
Как делать:
Авокадо превратите в пюре, добавив несколько капель лимонного сока и немного соли.
Смажьте эту смесь на один кусок хлеба.
Выложите творог и накройте вторым кусочком.
Такой сэндвич можно есть сразу или немного подогреть в тостере – вкус будет еще лучше.
Выбирайте, что вам по душе: омлет, овсянка или сэндвич – и наслаждайтесь вкусным завтраком без стресса. Главное – эти рецепты подходят как для занятых будней, так и для выходных.