Свининою не варто зловживати: медики попередили про наслідки

Проблеми із вагою

Свинина містить високий рівень жиру, що сприяє набору зайвої ваги та розвитку ожиріння.

Ризик алергій та захворювань

У м’ясі свині є гістамін, який може викликати алергічні реакції, а також провокувати дерматит, апендицит і навіть холецистит. Свинячий жир важко перетравлюється, що сприяє утворенню жирових відкладень і підвищує ризик онкологічних захворювань.

Паразити та інфекції

Свинина може містити небезпечні паразити, зокрема трихінел, який викликає серйозні симптоми, як-от висока температура та блювота. Захиститися від зараження можна лише ретельною термічною обробкою м’яса.

Токсичність і канцерогенність

Лікарі прирівнюють токсичність свинини до сигарет і алкоголю, що підвищує ризик інсультів та інших серйозних захворювань. Також у м’ясі міститься гормон росту, який сприяє ожирінню та ризику розвитку злоякісних пухлин.

Інфекційні хвороби

У свинячому м’ясі можуть бути бактерії, що викликають такі хвороби, як туберкульоз і скрофульоз, особливо небезпечний для дітей.

Крім того, Знай.ua повідомляв, ціни на м'ясо змусять сісти на дієту: чого чекати українцям далі