MY.UAНовини
Проєкт «Запал»: про правильний наголос, філософію котлет і щире бажання дізнатися своє коріння
Проєкт «Запал»: про правильний наголос, філософію котлет і щире бажання дізнатися своє коріння

Проєкт «Запал»: про правильний наголос, філософію котлет і щире бажання дізнатися своє коріння

Святковий настрій, що панував на презентації нового циклу документального проєкту «Запал», не завадив обговоренню екзистенційних питань.

10 грудня на ютуб-каналі студії Craft Story відбудеться прем’єра нового циклу документального проєкту «Запал». 4-серійний фільм присвячений українським сезонним обрядовим традиціям. Першою вийде серія «Маланка», яка розповідає про зимові свята. Далі будуть весняний епізод «Великдень», літній «Івана Купала», а завершиться цикл випуском «Весілля» про осінні обрядові традиції. 3 грудня в кінотеатрі «Жовтень» пройшов допрем’єрний показ «Маланки» й обговорення проєкту.

 

Документальний проєкт «Запал» з’явився ще до повномасштабного вторгнення. У 2021 році вінпереміг у третьому сезоні конкурсу соціально вагомого аудіовізуального контенту PITCHUA, що фінансується Агентством США з міжнародного розвитку (USAID). За концепцією, художниця костюмів Леся Патока, солістка гурту Onuka Ната Жижченко та шеф-кухар Євген Клопотенко вирушають в експедицію у віддалені регіони України, щоб знайти, зафільмувати та зберегти автентичні традиції. Кожний із ведучих працює за своїм профілем. Леся досліджує одяг, аксесуари та стиль, Ната — музику, співи та музичні інструменти, а Євген, зрозуміло, кухню.

До 24 лютого команда встигла відзняти пілотну серію, що розповідала про традиційну культуру півночі України. Прем’єра епізодувідбулася у вересні 2022 року та зібрала понад 700 тисяч переглядів у ютубі.

«Цей успіх довів, що є великий попит на те, щоб дізнатися про раніше невідому музику, традиційний одяг, страви з різних куточків України. Дослідження різноманітних традицій допомагає об’єднувати українців. Ось чому USAID дуже радий підтримати ще чотири нових випуски «Запалу», — сказав заступник директора Офісу демократії та врядування Місії USAID Корі Джонстон, що був серед запрошених.

 Репетиція Маланки у фоє кінотеатру «Жовтень»

Презентація проєкту почалася ще у фоє кінотеатру. Організатори облаштували тут фотозону, де гості могли сфотографуватися у святкових костюмах і масках. «Це костюми, в яких ми знімалися для заставки “Маланки”. Я для кожного епізоду створюю для нашої трійки інноваційні костюми, вони обов’язково мають етнічний характер, але дуже сучасні. У цьому випадку це був ресайкл. Задіяно більш як 100 видів фактур: є і светри, і покривала, і домоткані матеріали. Сьогодні ми виставили їх для того, щоб усі охочі разом із нами пірнули в цю естетику», — розповіла «Детектору медіа» Леся Патока.

Гості позували в масках і з різдвяною зіркою, обіймалися та жваво ділилися враженнями. Серед них були й режисер Алан Бадоєв і ветеран та герой останнього «Холостяка» Олександр Терен.

 Музикант Дмитро Мазуряк, шефкухар Євген Клопотенко, лінійна продюсерка проєкту Дар’я Синельникова, продюсерка проєкту Тетяна Поставна та ветеран Олександр Терен

На другому поверсі, перед кінозалою, де згодом показали «Маланку», була облаштована фотовиставка. Кадри знайомили з залаштунками зимової експедиції.

У першій серії нового циклу «Запалу» знімальна група вирушила на захід країни. Ведучі відвідали Івано-Франківську, Чернівецьку, Тернопільську, Волинську, Закарпатську та Львівську області. Йшлося не лише про свято Маланки, а й про Різдво та взагалі всі зимові традиції. Євген вчився пекти карачун (різдвяний хліб) і готувати пшеничку (кутю). Леся пряла вовну та в’язала дідухи, а Ната вивчала повстанські колядки та знайомилася з музичним інструментом бота, що створений із бляшаних кришок. Відкриття на шляху ведучих траплялися на кожному кроці, інколи зовсім не там, де очікувалося.

«Усе своє свідоме життя я та всі, хто мене оточує, в слові “дідух” ставили наголос на перший склад. І вже коли ми все зняли й усе змонтували, мені зателефонувала Таня (авторка та продюсерка проєкту Тетяна Поставна — “ДМ”) і каже: “Леся, це катастрофа. Це не дíдух, це діду́х. А Клопотенко весь сезон казав запáл, а не зáпал», — зізналася Леся Патока.

 Дідух, кадр з «Маланки»

Не тільки Клопотенко, а й багато гостей заходу теж неправильно вимовляли назву проєкту. Через це ведуча Лада Тесфайє розпочала зустріч несподівано.

«Мені не хочеться бути для вас суворою вчителькою української мови, проте поки ми з вами спілкувалися у фоє, з’ясувалося, що не всі знають правильний наголос проєкту. Це “Зáпал”, запам’ятайте, будь ласка, — сказала вона і далі пояснила походження назви. — Чому “Запал”? Бо це таке сильне внутрішнє збудження, сильний внутрішній порив, внутрішнє піднесення — і саме такі почуття виникають, коли вдається доторкнутися до справжніх українських традицій. Традицій української культури, які ніде не зафіксовано і ніде ніяк не зафільмовано. Традицій, які Росія намагається знищити сторіччями, — і попри все, ми це зберігаємо, зокрема завдяки таким проєктам як “Запал”».

  Ведуча заходу Лада Тесфайє

Після коротенького уроку та перегляду серії, почалося обговорення проєкту. В ньому взяли участь троє ведучих, а також Тетяна Поставна.

«До повномасштабного вторгнення ми багато подорожували світом, знімали тревел-шоу. Були в десятках країн. Досвідчені мандрівники вважають, що цікавою є та країна, що ще не встигла глобалізуватися. Де люди малюють собі на животі тигра та виходять так на площу. Оце класно. А Європа — вона нудна. А зараз, коли ми не виїжджаємо з України вже три роки та маємо можливість досліджувати свою країну, ми розуміємо, наскільки Україна неймовірна. Унікальною для Європи є, наприклад, українська пісенна традиція, українська поліфонія. Найкраще, що ми можемо зробити, — змістити фокус меншовартості та побачити, що тут найцікавіше і найкрутіше, що сюди можна їхати й надихатися нескінченно», — поділилася Тетяна Поставна.

 Ведучі проєкту Євген Клопотенко, Ната Жижченко, Леся Патока і продюсерка Тетяна Поставна

Назагал розмова з творчою групою «Запалу» вийшла далеко за межі обговорення змісту та мети проєкту й змусила гостей заходу замислитися про природу шароварщини, власний культурний спадок, образ сучасного українця і… роль котлет у нашому житті. Теж глибоко філософське, як виявилося, питання.

«Зараз немає розуміння, що таке українська кухня. Усередині країни не сформувалося бачення того, що ми маємо їсти, що не маємо, яка це повинна бути їжа. Треба їсти банош на Новий рік чи “шубу”? Чи не можна її вже їсти? А якщо я її люблю? Пюре, котлету викинути? А що тоді їсти — качану кашу? А як її готувати? Я поки зрозумію, то з голоду помру. Простіше взагалі не їсти. Нам треба пройти цей шлях. Ми відроджуємо традиції, потім приміряємо на себе, якісь страви лишаються — і через років 15—20 ми зрозуміємо, що це українська кухня, ми готові це їсти. А зараз у нас нема нічого», — сказав Євген Клопотенко.

 Євген Клопотенко

Цю порожнечу нам залишили 70 років Радянського Союзу та 30 постколоніальних років. І поки ми шукаємо справжнє, «святе місце» заповнює шароварщина.

«Радянський Союз зробив усе, щоб Україна асоціювалася винятково з селянами. Переконував, що український костюм, це шаровари, а у жінок обов’язково повинні бути сині тіні на повіках і якісь шалені пластикові вінки з маків і соняхів. Він зробив усе, щоб український образ був у нас закарбований тільки так. Це жахливо. Для того, щоб у нас з’явився новий образ, треба глибше копнути» — поділилася думкою Леся.

Проте творці проєкту «Запал» закликали не засуджувати людей за поверхневе розуміння культури та традицій.

«Дуже важливо не відлякати людей. Ну, вдягнула той пластиковий віночок, то й що? Був потяг до українського, але просто не мала змоги знати, який той віночок справжній. Багато людей ніяк не розпочнуть розмовляти українською мовою, тому що вона взагалі ніде не звучала в українських містах. Усе це буде поступово. Дуже важливо спонукати, підтримувати й плекати оце прагнення дізнатися своє коріння. Щоб людина не подумала, що це бажання якесь неправильне та викривлене. Мені здається, що такі проєкти як “Запал” допомагають дізнатися щось нове без складних правил», — сказала Ната.

 Ната Жижченко на фотовиставці

Учасники заходу дали декілька порад українцям, які хочуть відродити для себе давні традиції, але побоюються помилок.

По-перше, варто пам’ятати, що суворих правил не існує. «Україна дуже різна, вона різнобарвна — і ми в експедиціях бачимо, що одні й ті самі свята мають інколи абсолютно різні не те що види святкувань, а інше трактування», — розповіла Ната.

По-друге, варто вивчити власні родинні традиції. Зафіксувати рецепт особливої страви, що готує мати, записати на диктофон бабусю, яка співає, зберегти старовинний одяг, що залишився від прадідуся, тощо. Можливо, ці знання та реліквії виявляться унікальними.

По-третє, варто розповісти історію родини дітям і вивчити українські традиції разом із ним. З дітьми можна по-новому побачити те, що десятиріччями сприймалося стереотипно й викривлено.

 

Завершився вечір виступом одного з героїв епізоду «Маланка», музиканта гурту «Казка» Дмитра Мазуряка. За майже рік, що минув від зйомок серії, він доєднався до лав ЗСУ. Також пішли на війну оповідач проєкту Данило Хомутовський і звукорежисер Дмитро Олексюк.

Ми можемо не знати всіх традицій, але точно знаємо, що їх треба захищати.

Фото: Максим Поліщук, «Детектор медіа»

Команда «Детектора медіа» понад 20 років виконує роль watchdog'a українських медіа. Ми аналізуємо якість контенту і спонукаємо медіагравців дотримуватися професійних та етичних стандартів. Щоб інформація, яку отримуєте ви, була правдивою та повною.

До 22-річчя з дня народження видання ми відновлюємо нашу Спільноту! Це коло активних людей, які хочуть та можуть фінансово підтримати наше видання, долучитися до генерування спільних ідей та отримувати більше ексклюзивної інформації про стан справ в українських медіа.

Мабуть, ще ніколи якісна журналістика не була такою важливою, як сьогодні.
Долучитись
Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Згадувані персони
Лавров зідзвонився з главою МЗС Туреччини: про що говорили
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T22:15:57Z
У МЗС України прокоментували рішення щодо збитого МН17: "Справедливість бере гору"
TSN
2025-05-12T21:18:42Z
Зеленський «перетрусив» Ставку і вивів звідти ексзаступника Умєрова
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T20:03:29Z
Зеленський та Ердоган обговорили зустріч у Стамбулі: мають однакове бачення
ТСН
2025-05-12T19:57:37Z
Орбан придумав нову "страшилку", щоб перешкодити вступу України до Євросоюзу
ТСН
2025-05-12T19:51:52Z
Речника КМВА, який погрожував журналісту, звільнено з посади
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T19:42:13Z
Чи загрожує безпеці Україні створення демілітаризованої зони: військовий експерт розповів
ТСН
2025-05-12T19:36:18Z
Катастрофа MH17. Міжнародна організація цивільної авіації назвала винних
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T18:48:43Z
Розмова Ердогана з Зеленським і Путіним: стало відомо, про що говорили лідери
ТСН
2025-05-12T18:36:39Z
Народилася у Дніпрі, не знала свого батька і писала листа Сталіну: як у дитинстві виглядала Лія Ахеджакова
Telegraf
2025-05-11T17:30:58Z
Sunday news з Софією Єгоровою! До Перемоги!
FM-TV
2025-05-12T22:01:22Z
Ziferblat «одягли» символічні мальви для «Євробачення-2025»
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T18:48:08Z
Тарас Цимбалюк похизувався розкішним подарунком для мами з нагоди особливого свята
TSN
2025-05-12T17:26:55Z
Син Софії Ротару публічно звернувся до мами та показав її щасливе фото
TSN
2025-05-12T17:25:53Z
Колишня Джонні Деппа Ембер Герд народила двійнят та показала перше фото новонароджених
ТСН
2025-05-12T17:25:14Z
Алан Бадоєв замилував кадрами з донькою-копією та пригадав їхню рідкісну зустріч
TSN
2025-05-12T17:25:00Z
ЕксAlyosha майстерно поставила на місце критиків її зовнішності: "Всі на одне обличчя"
TSN
2025-05-12T17:23:55Z
Катерина Кухар на рідкісних фото показалася з 10-річною донькою — копією чоловіка Стоянова
TSN
2025-05-12T17:23:06Z
Оформлення паспортів для чоловіків за кордоном спростили: що змінилося
TSN
2025-05-12T21:18:17Z
Закон «про заборону РПЦ в Україні» запрацює. Уряд ухвалив постанову
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T17:48:43Z
Нацгвардія спростувала, що командувача Півненка було звільнено
Лига
2025-05-12T17:33:34Z
Великий наступ на правобережжя Херсонщини: в ЗСУ відповіли, чи влаштує ворог форсування
ТСН
2025-05-12T17:26:49Z
Лев XIV не вірив до останнього, що виберуть його: ЗМІ поспілкувалися з рідним братом Папи
ТСН
2025-05-12T17:26:45Z
Ракети РФ готові до запуску за 30 секунд: полковник оцінив справність "Орешніка"
ТСН
2025-05-12T17:25:55Z
Як проходили вибори Папи і яким буде новий понтифік для України: ексклюзив з Ватикану
ТСН
2025-05-12T17:25:46Z
Український кардинал зустрівся із новим Папою Римським: він відверто розповів про розмову
ТСН
2025-05-12T17:25:33Z
Зеленський на День матері звернувся до найріднішої
ТСН
2025-05-12T17:25:21Z
Які 2 продукти треба обов’язково їсти, щоб покращити пам’ять і захистити мозок від старіння
ТСН
2025-05-12T17:22:38Z
Чому не всі люди можуть виспатися за чотири години — нове дослідження
ТСН
2025-05-12T17:21:58Z
День медсестри в Україні: як відзначають та що кажуть про свою роботу
ТСН
2025-05-12T17:20:39Z
Слов’янський квас на кропиві: рецепт напою сили часів Київської Русі, який легко приготувати вдома
ТСН
2025-05-12T17:20:16Z
Київ під ударом гепатиту А: десятки інфікованих, головний санлікар розповів про можливі причини
ТСН
2025-05-12T17:19:33Z
Ця спеція уповільнює старіння: чому варто додати шафран у догляд за шкірою
Gazeta UA
2025-05-12T13:58:49Z
Що відбувається із психічним здоров'ям українців? Оприлюднено тривожні дані
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T13:51:37Z
Україна та Ірландія співпрацюватимуть у підготовці медсестер
УкраинФорм
2025-05-12T13:49:22Z
Чому вії після нарощення випадають: основні причини, які треба знати
24tv
2025-05-12T13:36:40Z
США і Китай уклали торговельну угоду: що відомо
TSN
2025-05-12T17:25:01Z
Росія використовує порт Індонезії для обходу західних санкцій — розвідка
ТСН
2025-05-12T17:25:00Z
Курс валют на 12 травня: скільки коштують долар, євро і злотий
ТСН
2025-05-12T17:24:48Z
Курс валют в Україні: українці прощаються з доларом – продавати чи зачекати
TSN
2025-05-12T17:23:47Z
В Україні банки знизять ліміти на перекази за картками
TSN
2025-05-12T17:22:04Z
В Україні хочуть підвищити "мінімалку": коли та наскільки
TSN
2025-05-12T17:21:53Z
Вчені виявили в Україні унікальний камінь з рідкісними властивостями
ТСН
2025-05-12T17:21:32Z
Українцям виплатили рекордний кешбек: як отримувати гроші за купівлі
ТСН
2025-05-12T17:21:31Z
У Миколаєві буде краща якість питної води: там будують новий водогін зі сталі Метінвесту Ахметова
ТСН
2025-05-12T17:20:20Z
Дві групи підлітків вчинили бійку біля кав'ярні у Києві: поліція відреагувала
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T19:57:17Z
Масштабний збій у Лондоні: як перебої з електроенергією вплинули на життя столиці
ТСН
2025-05-12T19:51:56Z
"Просто хотів підзаробити": 76-річний німець зізнався в контрабанді наркотиків
Европейская правда
2025-05-12T19:13:08Z
На Рівненщині агенти РФ намагалися підірвати наряд поліції: деталі від СБУ
ТСН
2025-05-12T17:23:49Z
У Києві під час гасіння пожежі у квартирі врятовано кота та собаку: з’явилися щемливі фото
ТСН
2025-05-12T17:22:32Z
У Києві поліція знайшла п’ятьох блогерів, які хизувалися незареєстрованою зброєю під час стриму: фото
ТСН
2025-05-12T17:22:10Z
На Чернігівщині чоловік жорстоко вбив жінку через гроші
TSN
2025-05-12T17:21:56Z
У Хмельницькому хлопця вдарило струмом на даху вантажного потяга: з’явилося відео
TSN
2025-05-12T17:21:37Z
Знімали, як тоне, але не допомогли: поліція розшукує підлітків-авторів відео загибелі чоловіка в Дніпрі
ТСН
2025-05-12T17:20:41Z
Трек "Espresso Macchiato" від Tommy Cash вважався фаворитом Eurovision Song Contest. Але після низки скандалів, Естонія, наразі у букмекерів 9-та.
FM-TV
2025-05-12T20:55:33Z
Ексречник КМВА Ієвлєв прокоментував своє звільнення та зізнався, що має ПТСР
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T20:54:06Z
Чи зможе Україна знищити Кримський міст німецькими Taurus: експерт дав неочікувану відповідь
TSN
2025-05-12T20:33:21Z
Лінія фронту станом на 12 травня. Зведення Генштабу
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T20:18:34Z
Карпатський регіон засипало снігом
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T19:33:15Z
Загарбники «полюють» на українських операторів БпЛА через високу ефективність їх роботи — волонтер
ТСН
2025-05-12T17:25:39Z
Ворог атакує Україну ударними БпЛА: мапа тривог
TSN
2025-05-12T17:25:38Z
У Рильську на Курщині знищили місце дислокації окупантів
TSN
2025-05-12T17:25:34Z
Пострілом з гранатомета: медсестра знищила окупантів і врятувала підрозділ від оточення
ТСН
2025-05-12T17:25:24Z
Водіїв закликали ні в якому разі не залишати цю річ у салоні у спекотний день
24tv
2025-05-12T14:09:13Z
Кібертрак перевернувся після ймовірного нападу в дорожній люті
Топ Жир
2025-05-12T14:03:19Z
“Новий автомобіль та старий водночас: Volkswagen Beetle 1972 року з пробігом лише 104 милі”
Топ Жир
2025-05-12T14:00:33Z
Водій вантажівки перевернув Cybertruck у лютій дорожній сутичці
Топ Жир
2025-05-12T13:45:04Z
Через ризик шпіонажу: в Британії ввели обмеження для власників китайських машин
AutoGeek
2025-05-12T13:27:59Z
Ексклюзив за $3,5 мільйона: на аукціон виставили найкращий Lamborghini
Фокус
2025-05-12T13:21:48Z
ЄСА надала автовиробникам саме те, про що вони просили
Топ Жир
2025-05-12T13:00:04Z
Електромобілі Hyundai у небезпеці: китайські бренди націлились на ринок Південної Кореї
AutoGeek
2025-05-12T12:48:25Z
BMW презентував спецверсію кросовера X7 за $110 000
AutoCentre
2025-05-12T12:16:32Z
День ангела 13 травня: кого та як вітати з іменинами
TSN
2025-05-12T21:18:30Z
Квіткова повня 12 травня 2025 року: чому така назва
TSN
2025-05-12T17:24:49Z
Скорпіонам варто знайти мудрого керівника, а Водоліям слід іноді розслаблятися: гороскоп за картами Таро на 12 травня 2025 року
ТСН
2025-05-12T17:24:05Z
Астрологи назвали знаки зодіаку, які мають найчистішу карму
ТСН
2025-05-12T17:23:42Z
Спробуйте найпопулярніший весняний десерт: всього чотири інгредієнти — і неймовірна смакота готова
TSN
2025-05-12T17:23:39Z
Як садити розсаду помідорів: покрокова інсттукція для гарного врожаю
ТСН
2025-05-12T17:23:20Z
Чим підживити огірки, щоб не були гіркими: покладіть це в лунки — і овочі виростуть смачними
TSN
2025-05-12T17:23:15Z
Цей настій із бур’яну допоможе отримати потрійний урожай великих і солодких помідорів
TSN
2025-05-12T17:23:11Z
Як прибрати бруд всередині барабану пральної машини: кидаєте 80 г — і буде сяяти чистотою
TSN
2025-05-12T17:22:39Z
Костюк поступилася прихильниці Лукашенка на турнірі WTA 1000 у Римі
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T21:07:55Z
Пішов з життя легендарний американський реслер
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T18:33:38Z
Світоліна пробилася до чвертьфіналу турніру WTA 1000 у Римі
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T15:39:47Z
Визначився новий головний тренер збірної Бразилії з футболу
ГЛАВКОМ NET
2025-05-12T14:36:23Z
Українські дівчата у серії пенальті здолала Марокко на Турнірі розвитку УЄФА
УкраинФорм
2025-05-12T14:27:11Z
Реал зробив запит по Тео Ернандесу — Скіра
Football.ua
2025-05-12T14:19:07Z
Зірковий Мбаппе повторив рекорд легенд Барселони в Ель Класіко
24tv
2025-05-12T13:57:33Z
Конте: Мене дратує, коли ми не перемагаємо
Football.ua
2025-05-12T13:46:42Z
"Він може зупинити": колишній чемпіон світу дав сміливий прогноз на реванш Усик – Дюбуа
24tv
2025-05-12T13:39:23Z
Під вершиною на Алясці може ховатися база прибульців — ЦРУ
ТСН
2025-05-12T17:26:47Z
Магнітні бурі не дають спокою українцям: якою буде сонячна активність 12 травня
TSN
2025-05-12T17:24:56Z
Учені виявили на Марсі океани: де планета ховає воду
TSN
2025-05-12T17:23:33Z
В OpenAI розповіли, чому не відкривають функцію клонування голосу
ТСН
2025-05-12T17:22:09Z
Apple планує суттєво підвищити ціни на iPhone — WSJ
ТСН
2025-05-12T17:21:07Z
Принтер замість плити: як готуватимуть 2050 року та які будуть страви
ТСН
2025-05-12T17:19:49Z
Як очистити пральну машину від бруду й неприємного запаху в домашніх умовах: до відсіку для порошку засипте 75 г цього засобу
ТСН
2025-05-12T17:19:11Z
Вчені назвали дату "смерті" Всесвіту
ТСН
2025-05-12T17:18:57Z
"Згідний" чи "згодний": мовознавець роз’яснив вживання схожих слів
ТСН
2025-05-12T17:17:49Z