Тепер готуватимете тільки так: рецепт тієї самої часникової картоплі з грибами

Якщо макарони та каші набридають, зазвичай усі згадують про картоплю. Однак звичайне пюре або смажені шматочки теж можуть швидко набриднути.

Тому пропонуємо вам приготувати неймовірну часникову картоплю з сирною шапочкою та іншими цікавими інгредієнтами.

Тільки від одного аромату цієї страви можна збожеволіти, а рум'яна сирна скоринка, під якою ховається начинка з грибами і беконом - точно надовго залишиться в серці. При цьому рецепт максимально простий та швидкий. Як приготувати картоплю.

Які інгредієнти знадобляться:

• Картопля: 10 шт.
• Твердий сир: 150 г
• Вершкове масло: 2-3 ст. л.
• Бекон: 200 г
• Печериці: 150 г
• Зелень: 20 г
• Сметана: 200 мл
• Часник: 5 зуб.
• Сіль: за смаком
• Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати картоплю:

Добре вимийте картоплю і відваріть у підсоленій воді. Злийте воду і залиште остигати.

Дрібно наріжте печериці та бекон. Додайте сметану, розм'якшене вершкове масло, тертий сир, подрібнену зелень, сіль, перець, видавіть часник. Перемішайте.

Розріжте картоплю навпіл. Викладіть половинки на лист і змастіть начинкою. Розігрійте духовку до 200 градусів. Запікайте картоплю 15-20 хвилин до утворення золотистої скоринки. Його можна подавати як гарнір до м'яса, із солоними огірками або квашеною капустою.

Раніше ми повідомляли, що цю неймовірну намазку на хліб чомусь усі забули: рецепт паштету з квасолі та сирків.