MY.UAНовости
Плавленный сыр можно сделать и дома: рецепт, с которым и вкуснее, и дешевле
Плавленный сыр можно сделать и дома: рецепт, с которым и вкуснее, и дешевле

Плавленный сыр можно сделать и дома: рецепт, с которым и вкуснее, и дешевле

Многие украинцы любят плавленый сыр на завтрак или перекус. Но в магазине не всегда получается найти тот, который по вкусу всей семье.

Сегодня мы расскажем как приготовить домашний плавленый сыр из кисломолочного. В будущее блюдо можно добавить вместо зелени любые наполнители, которые вам по вкусу: колбаса, грибы или другое.

Домашний сыр. Фото: скрин Ютуб

Ингредиенты:

  • Кисломолочный творог (жирность любая) – 500 грамм
  • Яйца – 1 шт.
  • Сливочное масло – 80 граммов
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Лимонная кислота – 1/4 ч. л.
  • Зелень (любая) - по желанию

Приготовление:

Для начала смешайте творог, яйцо, сливочное масло, соль, соду и лимонную кислоту.

Домашний сыр. Фото: скрин Ютуб

Объедините все компоненты сначала ложкой, а затем взбейте блендером до однородной консистенции. После этого переложите смесь в кастрюлю и поставьте на огонь. Важно варить сыр на медленном огне и время от времени помешивать. На огне нужно держать до тех пор, пока сыр полностью не расплавится. После этого снимите и дополните плавленый сыр зеленью. Можно оставить творог без всяких дополнений или сделать часть с добавлением, а другую без. На последнем этапе перелейте смесь в тарелку или контейнер и оставьте до полного застывания. Чтобы оценить вкус сыра, сделайте с ним бутерброд.

Напомним про то самое сливочное пиво из "Гарри Поттера": рецепт волшебного напитка, который можно и детям.

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Ікона кіноіндустрії: 4 найкращі фільми з Бредом Піттом
24tv
2024-12-18T21:24:20Z
Наталя Могилевська скинула 15 кілограм - як вона тепер виглядає
GlavRed
2024-12-18T20:27:30Z
Погрози, маніпуляції та ймовірні зради: деталі смерті колишнього чоловіка зрадниці Сєдокової
24tv
2024-12-18T19:21:41Z
Головним лиходієм «Людина-павук 4» стане Мефісто, якого зіграє Саша Барон Коен, — Джефф Снайдер
ITC
2024-12-18T18:52:04Z
Міжнародний проєкт зі збереження української спадщини «Ковчег» анонсував першу місію
УкраинФорм
2024-12-18T18:45:55Z
"Без любові до глядачів не було б наших трюків", — ілюзіоністи брати Томашевські про магію та плани зібрати одразу три Палаци Спорту
TSN
2024-12-18T18:06:45Z
Назар Грабар пояснив, чому відмовився від участі в шоу "Холостяк"
24tv
2024-12-18T17:45:29Z
Театральний режисер Дмитро Морозов помер на 42 році життя
ZN UA
2024-12-18T17:22:46Z
Фаворити справжніх кіноманів: 8 культових українських стрічок, які зняли у 2024 році
24tv
2024-12-18T17:21:24Z
Держдеп пояснив мету повторних санкцій щодо «Північного потоку - 2»
УкраинФорм
2024-12-19T00:33:55Z
ППО та надійність миру: Зеленський провів переговори з генсеком НАТО
УкраинФорм
2024-12-19T00:27:50Z
РФ провокаціями на кордоні з Естонією показує, що країни Балтії наступні - ЗМІ
Хвиля
2024-12-19T00:09:10Z
Ростовська область відбивається від дронів: під удар потрапив нафтозавод
ГЛАВКОМ NET
2024-12-19T00:06:15Z
Дмитро Лубінець: Росіяни стратили 177 українських військовополонених, найбільше - у 2024 році
Детектор М
2024-12-18T23:57:16Z
Участь КНДР у війні проти України загрожує безпеці не лише Європи, а й Азії - Кислиця
УкраинФорм
2024-12-18T23:48:08Z
Велике місто частково знеструмлене: ворог атакував ракетами Кривий Ріг - деталі
GlavRed
2024-12-18T23:27:16Z
Спецпосланник Трампа: Україна та Росія готові до мирних переговорів через виснаження
Хвиля
2024-12-18T23:21:15Z
Поки Путін веде свою гібридну війну, Європа не реагує на загрози — ЗМІ
Хвиля
2024-12-18T23:12:31Z
Загинула письменниця та волонтерка Євгенія Духопельнікова, - PEN Ukraine
Детектор М
2024-12-19T00:31:56Z
Масштабний наліт ATACMS на авіабазу РФ: аналітик розповів, що могли уразити ЗСУ
GlavRed
2024-12-19T00:27:11Z
Експерти НАТО проведуть наступного року аудит військової освіти в Україні
УкраинФорм
2024-12-19T00:06:29Z
Влада Ростовської області заявила про ракетну атаку
ГЛАВКОМ NET
2024-12-18T23:45:14Z
У столиці та низці областей оголошена тривога, на Київщині працює ППО
УкраинФорм
2024-12-18T23:00:11Z
БЕБ отримало дані про українців на OnlyFans
ГЛАВКОМ NET
2024-12-18T22:51:49Z
Нідерландські винищувачі F-35 перехопили літаки РФ над Балтійським морем
InternetUA
2024-12-18T22:46:39Z
19 грудня: яке сьогодні свято, традиції та заборони
ГЛАВКОМ NET
2024-12-18T22:09:02Z
У Таганрозі знайшли креативний спосіб, як розповісти росіянам правду про ціну війни в Україні
24tv
2024-12-18T21:27:33Z
Рецепт смачнющого салату з квашеною капустою: готується дуже швидко і без майонезу
Политека
2024-12-18T23:30:24Z
Лев, пантера чи кульбаба: що ви бачите на картинці першим - тест на характер
GlavRed
2024-12-18T23:27:24Z
Він просто дивовижний: святковий салат з червоною рибою, який ледь не злизують з тарілок
24tv
2024-12-18T23:03:23Z
Як зменшити линяння кота взимку: дієві способи, які є помічними
24tv
2024-12-18T22:48:23Z
Цікавий експеримент: чи можна змішати чорний та зелений чай і що з цього вийде
24tv
2024-12-18T22:00:49Z
Пахнуть потом, підвалом і гниллю:три найбридкіші чоловічі парфуми
24tv
2024-12-18T20:54:57Z
5 речей, які ви ніколи не варто купувати у секонд-хенді
24tv
2024-12-18T20:39:35Z
Галичани на цьому знаються: як зробити фантастичний ябчаник – рецепт Лілії Цвіт
24tv
2024-12-18T20:27:55Z
Як приймати рішення так, щоб завжди все складалося добре: безпомилковий спосіб
24tv
2024-12-18T20:09:08Z
Україну атакують ворожі безпілотники
УкраинФорм
2024-12-19T00:03:15Z
Ростовську область атакують дрони: в Новошахтинську палає НПЗ
24tv
2024-12-18T23:18:23Z
ЦНС: Колаборанти на окупованих територіях просять у Кремля додаткову охорону
ZN UA
2024-12-18T22:48:07Z
На дебатах у Європарламенті Крим назвали «лабораторією колоніальної експансії РФ»
УкраинФорм
2024-12-18T22:45:43Z
Карта бойових дій в Україні станом на 19 грудня 2024 року
ГЛАВКОМ NET
2024-12-18T22:42:52Z
Прикордонники ліквідували канал незаконного переправлення через систему "Шлях" на Львівщині
InternetUA
2024-12-18T22:42:50Z
Україною шириться повітряна тривога: що відбувається
TSN
2024-12-18T21:21:10Z
На фронті - 224 зіткнення, ЗСУ відбили 55 ворожих штурмів у Курській області
УкраинФорм
2024-12-18T21:15:51Z
Нема кому лагодити труби та топити будинки: комунальники благають змін у бронюванні працівників
Знай
2024-12-18T21:12:40Z
Після вибухів у Кривому Розі подекуди зникло світло
УкраинФорм
2024-12-18T22:51:55Z
Затримано чоловіка, причетного до вбивства киянина у Дарницькому районі столиці
Украина Криминальная
2024-12-18T22:09:53Z
У Києві «по гарячих слідах» затримали ймовірного вбивцю
Украина Криминальная
2024-12-18T21:27:53Z
У центрі ядерних досліджень у Польщі сталася пожежа
InternetUA
2024-12-18T21:24:27Z
В Одеському ТЦК спростували чутки про "смерть" мобілізованого: що сталося насправді
24tv
2024-12-18T20:03:28Z
Біля Мумбаї катер індійських ВМС врізався у пором, 13 загиблих
УкраинФорм
2024-12-18T19:45:24Z
В Іспанії Google Maps допоміг розкрити вбивство
InternetUA
2024-12-18T19:42:35Z
Жінка хотіла отримати тисячу “від президента” і втратила 55 тисяч гривень
InternetUA
2024-12-18T19:27:40Z
У Києві конфлікт між двома чоловіками закінчився стріляниною: є загиблий
TSN
2024-12-18T19:18:14Z
Бронеавтомобіль «Новатор 2» показали у варіанті КШМ
AutoCentre
2024-12-18T20:22:21Z
На нових авто Tesla збоїть комп’ютер автопілота – вже після кількох десятків чи сотень км пробігу
ITC
2024-12-18T18:52:48Z
Як Rosenbaurer зробив на шасі MAN TGS 41.500 надпотужну пожежну автоцистерну
AutoCentre
2024-12-18T18:25:26Z
Броня, сирена і тепловізор: представлено екстремальний позашляховик Lexus
Фокус
2024-12-18T17:21:19Z
На нових авто Tesla збоїть комп’ютер автопілота – вже після кількох десятків чи сотень км пробігу
ITC
2024-12-18T17:15:25Z
На нових авто Tesla збоїть комп’ютер автопілота – вже після кількох десятків чи сотень км пробігу
ITC
2024-12-18T17:15:21Z
Nissan повернув на ринок дешевий кросовер за ціною "Дастера"
Фокус
2024-12-18T15:42:56Z
Nissan повернув на ринок дешевий кросовер за ціною "Дастера"
Фокус
2024-12-18T15:42:45Z
Nissan повернув на ринок дешевий кросовер за ціною "Дастера"
Фокус
2024-12-18T15:42:25Z
Планував розтрату 15 млн. гривень: завершено розслідування щодо ексголови Черкаського облсуду
Украина Криминальная
2024-12-19T00:33:21Z
Бельгія відклала передачу Україні літаків F-16: в Le Soir розкрили причини
GlavRed
2024-12-18T22:27:54Z
Юристка Кіра Челядіна пояснила як не потрапити під 201 статтю, проходячи таможню
iPress
2024-12-18T22:09:33Z
Український стартап Jome, раніше відомий як NewHomesMate, залучив $9,8 млн
InternetUA
2024-12-18T21:57:28Z
Обмеження карткових переказів: ще понад 20 банків приєдналися до меморандуму
ГЛАВКОМ NET
2024-12-18T21:30:05Z
Укрнафта встановила першу сонячну електростанцію на АЗК у Києві
Хвиля
2024-12-18T21:03:05Z
Німеччина подвоїть експорт озброєнь до України та вдвічі зменшить до Ізраїлю
iPress
2024-12-18T20:45:50Z
З Росії до Італії відправили рекордну кількість зрідженого газу
ZN UA
2024-12-18T20:33:14Z
Житлові субсидії після Нового року: українцям пояснили, які зміни відбудуться
Политека
2024-12-18T20:27:15Z
Полтавський атлет побив власний рекорд Гіннеса у підтягуваннях на одній руці
ГЛАВКОМ NET
2024-12-19T00:24:29Z
Наклали шви: воротар ПСЖ Доннарумма отримав жахливу травму обличчя
ZN UA
2024-12-18T23:52:39Z
Усик провів відкрите тренування перед реваншем з Ф'юрі – поява на човні, шоу від Пивоварова
TSN
2024-12-18T23:03:57Z
Ла Ліга: Вільярреал не зміг обіграти Райо, нічия Еспаньйола з Валенсією
Football.ua
2024-12-18T22:33:21Z
Дубль Довбика допоміг Ромі розгромити Сампдорію
Football.ua
2024-12-18T22:27:45Z
Кубок англійської ліги: хет-трик Жезуса допоміг Арсеналу пройти Крістал Пелес, Брентфорд з Ярмолюком поступився Ньюкаслу, перемога Ліверпуля
Football.ua
2024-12-18T21:57:58Z
Довбик у вогні: Рома вдома розтрощила Сампдорію у Кубку Італії
24tv
2024-12-18T21:54:39Z
Волосся має пам'ять, – Усик оригінально пояснив нову зачіску перед боєм з Ф'юрі
24tv
2024-12-18T21:48:31Z
Оголошено претендентів на нагороду найкращому тренеру грудня в Ла Лізі
Football.ua
2024-12-18T21:28:56Z
Як правильно паритися в сауні новачкові - що взяти з собою
GlavRed
2024-12-19T00:36:26Z
Не випічка та солодощі: назвали головний продукт, який "вбиває" ваше серце
24tv
2024-12-18T20:09:37Z
На Львівщині зафіксовано спалах гепатиту А
ГЛАВКОМ NET
2024-12-18T18:30:27Z
Секрети харчування Дженіфер Лопес: чим снідає співачка
24tv
2024-12-18T18:27:56Z
Виберіть годинник: ми розкажемо, чи справляєтеся ви зі стресом
TSN
2024-12-18T17:06:47Z
Виберіть годинник: ми розкажемо, чи справляєтеся ви зі стресом
TSN
2024-12-18T17:06:37Z
Виберіть годинник: ми розкажемо, чи справляєтеся ви зі стресом
TSN
2024-12-18T17:06:10Z
5 ранкових звичок, які допоможуть дожити до 100 років
24tv
2024-12-18T16:15:46Z
5 ранкових звичок, які допоможуть дожити до 100 років
24tv
2024-12-18T16:15:25Z
Забезпечить енергією на сотні років. У надрах Землі виявлено величезні запаси водню
ГЛАВКОМ NET
2024-12-19T00:21:35Z
Far Cry 7 буде іншою: Ubisoft втомилася від класичної формули шутера і готує зміни
InternetUA
2024-12-19T00:03:34Z
Найбільший айсберг у світі знову почав рухатися в Південному океані
ГЛАВКОМ NET
2024-12-18T23:00:46Z
Чоловік знайшов дві пари зубів на своєму задньому дворі: невдовзі туди з'їхались науковці
Фокус
2024-12-18T22:15:59Z
Відеокарти Intel Arc B580 швидко розкуповують — компанія працює над збільшенням постачання
ITC
2024-12-18T21:36:23Z
Китай звів 3000-кілометрову стіну з дерев у пустелі
ГЛАВКОМ NET
2024-12-18T21:30:43Z
У Держспецзв'язку попередили про кібератаку з використанням сайтів для військових
InternetUA
2024-12-18T20:58:34Z
"Стане зброєю": представлено "глибоководну" вітряну турбіну потужністю 22 МВт
InternetUA
2024-12-18T19:01:15Z
Honor GT – ігровий смартфон зі Snapdragon 8 Gen 3, масивним радіатором та ціною від $300
ITC
2024-12-18T18:52:49Z