Новогоднее застолье станет горем для кошелька: какие блюда будут стоить дороже всего

Праздники уже на пороге, а вместе с ними и планировка праздничного меню. Однако в этом году новогодний стол обойдется украинцам гораздо дороже, чем в прошлом. По данным Национального научного центра "Институт аграрной экономики", средняя стоимость праздничного меню для семьи из четырех человек выросла на 24,8% и составила 3594,05 грн.

Значительный рост цен связан с увеличением стоимости продуктов питания. По сравнению с прошлым годом почти все традиционные составляющие новогоднего стола существенно подорожали.

Салати:

• "Оливье" (3 кг) теперь стоит 384,41 грн., что на 17,7% больше, чем в 2024 году.
• "Селедка под шубой" (1,57 кг) обойдется в 168,19 грн (+21,9%).

Мясные продукты :
Общая стоимость 2,85 кг мяса и колбас составляет 1029 грн (+13,4%).

Молочные продукты :

• 300 г сыра – 148,5 грн (+28%).
• 200 г сливочного масла – 104 грн (+44%).

Овощи и фрукты :

• Овощи – 496 грн (+32%).
• Фрукты – 254 грн (+49%), включая мандарины (2 кг за 177 грн).

Десерты и напитки

Цена сладостей и напитков тоже заметно выросла.

• Шоколадные конфеты: 280 грн. за 1 кг (+40%).
• Бутылка шампанского "Артемовское" (0,75л): 209 грн (+17%).
• Безалкогольные напитки: 110,95 грн. (+7,3%).

Деликатесы – отдельная статья расходов

Семьям, которые планируют добавить к праздничному столу деликатесы, придется выложить еще больше.

• Баночка красной икры (100 г) – в среднем 420 грн.
• Красная рыба (180 г) – 319 грн.

Таким образом, стол с деликатесами обойдется в 4333,05 грн, что на 27,3% больше, чем в прошлом.

Экономисты советуют искать альтернативы дорогим продуктам, покупать продукты раньше времени или сократить меню до самых важных блюд. В то же время, даже при таких условиях новогодний стол остается важным элементом празднования, и для многих украинцев его стоимость становится показателем экономической ситуации в стране.

Напомним, инфляция снова набирает обороты: что будет дорожать больше всего

Раньше мы рассказывали, что бонус к гарниру требует 430 грн: супермаркеты изменили цены на сосиски, сардельки и колбасу

Также, один батон - всего за 28 грн: супермаркеты показали "праздничные" цены на черный и белый хлеб