MY.UAНовини
Як подорожчали головні страви святкового столу
Як подорожчали головні страви святкового столу

Як подорожчали головні страви святкового столу

Науковці Інституту аграрної економіки підрахували, що середній рахунок за традиційний різдвяний стіл у 2024 році зріс на 41% у порівнянні з минулим роком і складає близько 1365 гривень. Зростання вартості спричинене підвищенням цін на продукти харчування, особливо овочі, фрукти, м’ясо та інші ключові інгредієнти святкових страв.

Смажена риба посіла перше місце за вартістю. За 2 кг коропа разом із борошном доведеться заплатити понад 300 гривень. Кутя — одна з основних різдвяних страв, також має високу вартість. За традиційний рецепт із 950 грамів продуктів потрібно віддати близько 175 гривень. Найбільше на її ціну впливають мак, горіхи, родзинки та пшениця. Борщ із квасолею став третьою найдорожчою стравою. Його ціна зростає через високу вартість квасолі та овочів, таких як буряк, капуста, морква та картопля. Вінегрет — популярний салат, де основну частину вартості формують солоні огірки та картопля. Тушкована капуста також у списку дорогих страв, особливо через додавання печериць. Узвар, для якого використовуються набори сушених фруктів, коштуватиме близько 105 гривень за 600 грамів. Соління (квашена капуста, солоні огірки) та свіжі овочі (огірки, помідори) доповнюють святковий стіл, збільшуючи загальний бюджет.

Експерти пояснюють підвищення вартості святкового столу зростанням цін на базові продукти харчування. Особливо помітне подорожчання овочів, фруктів, м’яса та горіхів, які є ключовими інгредієнтами багатьох страв.

Незважаючи на подорожчання, українці продовжують дотримуватись різдвяних традицій, створюючи багатий стіл для родинного святкування.

Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Фільм з «ожилим сніговиком» б'є рейтинги Netflix: у чому родзинка Hot Frosty
ГЛАВКОМ NET
2024-12-23T20:54:51Z
Оля Полякова замилувала фото доньок-красунь і висловилася про материнство
TSN
2024-12-23T20:48:21Z
Колишня Бєднякова залишила дітей з шоуменом в Україні й поїхала за кордон: "Незвичне явище"
TSN
2024-12-23T20:48:02Z
5 найгірших акторських пар, між якими зовсім не було хімії
24tv
2024-12-23T20:39:08Z
Відомий український співак уперше розкрив свої стосунки: "Кажуть, зі мною складно"
TSN
2024-12-23T19:48:36Z
Щаслива мама Ліза Глінська вперше показала обличчя дочок-двійнят
GlavRed
2024-12-23T19:27:51Z
18-річна донька Ольги Фреймут повернулася до України зі США й показала, як проводить час
TSN
2024-12-23T18:36:16Z
Starlight Media анонсує понад 4000 годин розважального та інформаційного контенту на 2025 рік
Детектор М
2024-12-23T18:24:16Z
Актор Дензел Вашингтон став священником
УкраинФорм
2024-12-23T18:18:27Z
Уряд Італії підтримав продовження військової допомоги Україні
Европейская правда
2024-12-23T22:57:04Z
Словацькому прем'єру Фіцо можуть винести вотум недовіри через візит до Путіна
ZN UA
2024-12-23T22:45:22Z
У столиці Єгипту тривають масові антиурядові протести
ГЛАВКОМ NET
2024-12-23T22:36:01Z
Студпарламент інституту журналістики КНУ оголосив бойкот адміністрації після заяви Василенка
24tv
2024-12-23T22:22:52Z
Українські посадовці пояснили, чому в їхніх деклараціях досі є російські рублі
ГЛАВКОМ NET
2024-12-23T22:21:37Z
Дуда у телефонній розмові підтримав Зурабішвілі та європейські прагнення грузинів
УкраинФорм
2024-12-23T22:12:20Z
Ізраїльські удари по Газі вбили щонайменше 58 людей — The Guardian
ZN UA
2024-12-23T22:12:18Z
Французько-британський супутниковий оператор транслює на Росію, СНД і ТОТ України кремлівську пропаганду та рекламу служби в армії РФ
Детектор М
2024-12-23T21:57:34Z
Все буде залежати від того, чи розчарує Трампа путін, чи ні, - військовий експерт про підготовку до мирних переговорів
Политека
2024-12-23T21:46:13Z
Які вареники на Святвечір готували наші предки: перевірений рецепт
24tv
2024-12-23T22:00:16Z
З пшениці чи рису, рідка чи густа – якою має бути справжня українська кутя
24tv
2024-12-23T21:09:00Z
Герань буятиме квітами: чим удобрити рослину
Знай
2024-12-23T20:51:04Z
Вже час їх викинути: ці 5 речей зайві на вашій кухні
24tv
2024-12-23T20:39:56Z
Не пощастить: 4 знаки зодіаку, в яких 2025 почнеться з труднощів на роботі
24tv
2024-12-23T20:03:40Z
Нанесіть цей популярний засіб на підошву взуття, щоб більше не падати на льоду
24tv
2024-12-23T19:42:27Z
Скільки можна зберігати ікру після відкриття: порада для господинь на Новий рік
GlavRed
2024-12-23T19:27:33Z
В гості до Санти: головна резиденція улюбленого дідуся – казкові кадри
24tv
2024-12-23T19:21:37Z
Грошей буде втричі більше: що носити в гаманці, щоб залучити в життя багатство
24tv
2024-12-23T19:18:54Z
Чоловік спалив авто військового, щоб заробити на гру в онлайн казино
InternetUA
2024-12-23T21:31:07Z
Центр протидії дезінформації попереджає про нову шахрайську схему в Telegram
ГЛАВКОМ NET
2024-12-23T20:46:58Z
Суд залишив Романа Гринкевича під вартою та знову зменшив заставу
ГЛАВКОМ NET
2024-12-23T20:34:48Z
"Заважала дивитися на краєвид з вікна": в Одесі чоловік підпалив вантажівку
Политека
2024-12-23T20:01:05Z
У Харкові ще двох юнаків підозрюють у підпалах авто ЗСУ на замовлення інтернет-кураторів з рф
InternetUA
2024-12-23T19:57:40Z
Отруєння невідомою речовиною: на Одещині загинули троє малолітніх дітей
ГЛАВКОМ NET
2024-12-23T19:39:20Z
На Одещині у 30-річної матері загинули троє маленьких дітей – причина трагедії
TSN
2024-12-23T19:36:16Z
У Львові поліцейські намагалися доставити чоловіка до ТЦК, викликавши на "підмогу" 8 екіпажів патрульних
Комсомольская правда
2024-12-23T19:23:39Z
На Гаваях почалося виверження вулкана Кілауеа
УкраинФорм
2024-12-23T19:12:39Z
Пластуни влаштували вертеп у представництві України в Раді Європи
УкраинФорм
2024-12-23T22:51:59Z
"Сотні тисяч голодних українок": викладач КНУ знову відзначився сексистськими заявами
24tv
2024-12-23T22:45:42Z
24 грудня: яке сьогодні свято, традиції та заборони
ГЛАВКОМ NET
2024-12-23T22:06:16Z
В тропіках, горах й пустелі: ЗСУ готуватимуть до дій в екстремальних умовах за новим стандартом
Фокус
2024-12-23T21:57:24Z
Шкідливий ґвалт: чи справді угруповання ЗСУ в Макарівці в оточенні
24tv
2024-12-23T21:48:53Z
Веніславський: Ротації у ЗСУ — пріоритет. Про демобілізацію говорити рано
ZN UA
2024-12-23T21:39:39Z
Напередодні Різдва та Хануки Зеленський зустрівся з представниками релігійних організацій
ГЛАВКОМ NET
2024-12-23T21:33:45Z
Вас там нєт. Про тяжку долю та поневіряння української дєвочки на культурку
Детектор М
2024-12-23T21:33:23Z
Міноборони Польщі уклало контракт про постачання гаубиць і машин супроводу на суму понад $4 млрд
InternetUA
2024-12-23T21:28:28Z
Прокуратура повідомила про підозру «заступнику начальника донецької митниці»
УкраинФорм
2024-12-23T22:42:18Z
У Харкові прооперували військового, який вижив після 36 діб з турнікетом
УкраинФорм
2024-12-23T22:27:49Z
Аварія в Керченській протоці: мазут загрожує екології Чорного моря
iPress
2024-12-23T22:12:31Z
Карта бойових дій в Україні станом на 24 грудня 2024 року
ГЛАВКОМ NET
2024-12-23T22:00:41Z
Третя штурмова оприлюднила розслідування про злочини росіян на Луганщині
Комсомольская правда
2024-12-23T21:57:55Z
На фронті відбулося 235 боєзіткнень, ворог завдав 12 авіаударів
УкраинФорм
2024-12-23T21:54:24Z
Нова хвиля наступу рф на Курщині: військовий експерт розповів, що зараз відбувається
Политека
2024-12-23T21:28:49Z
Годують карасів: росіяни втрачають цілі взводи у спробах штурму правого берега Херсонщини
24tv
2024-12-23T20:48:02Z
Військові дивуються: чи справді реально завершити гарячу фазу війни на початку 2025 року
24tv
2024-12-23T20:42:50Z
Honda та Nissan оголосили про злиття у 2026 році
УкраинФорм
2024-12-23T19:16:22Z
Український причіп-кемпер пройшов перевірку на міцність
AutoCentre
2024-12-23T19:01:02Z
Iveco Defence поставить до армії 1453 новітні вантажівки
AutoCentre
2024-12-23T18:04:09Z
Новий електромобіль – середній портрет китайських авто, що купували українці: які моделі найпопулярніші
ITC
2024-12-23T17:55:38Z
Найкращі вживані авто: точний рейтинг від експертів - всі до $5000
GlavRed
2024-12-23T17:27:55Z
Jeep Wrangler знову доступний з автоматичною коробкою передач
AutoCentre
2024-12-23T16:04:09Z
Потужна капсула часу: знайдено дуже рідкісний спорткар 70-х у новому стані
Фокус
2024-12-23T15:12:56Z
Авангард із 90-х: у Києві засвітилося рідкісне американське авто преміумкласу
Фокус
2024-12-23T14:10:31Z
Як в Україні з IVECO Eurocargo створюють багатофункціональні вантажівки
AutoCentre
2024-12-23T14:07:30Z
Яка пенсія буде у 2025 році при зарплаті 30 тисяч гривень: приклад розрахунку
24tv
2024-12-23T21:24:28Z
Бронювання від мобілізації чекають зміни: Мінекономіки вже готує правила
Знай
2024-12-23T21:12:25Z
Які дрова дають найбільше тепла: названо 3 види деревини
24tv
2024-12-23T21:09:30Z
ПФУ назвав головний фактор збільшення пенсійних виплат у 2024 році
Хвиля
2024-12-23T20:21:42Z
Де в Україні найдорожча земля: які ціни будуть на початку 2025 року
24tv
2024-12-23T20:03:42Z
Тарифи на водопостачання: українцям назвали свіжі суми, від яких волосся дибки
Знай
2024-12-23T19:36:06Z
Енергетика майбутнього. Франція запускає найпотужніший ядерний реактор у Європі
InternetUA
2024-12-23T19:27:51Z
Клієнти Ощадбанку скаржаться на шахрайство: «Грошей досі немає»
Политека
2024-12-23T19:27:19Z
Який штраф за несплату податків у 2025 році: які максимальні суми, як уникнути
24tv
2024-12-23T19:06:22Z
Чому дієтологи радять щодня вживати куркуму
360ua.news
2024-12-23T20:15:02Z
Що буде, якщо додати мед у гарячий чай: міф чи серйозна небезпека
GlavRed
2024-12-23T19:27:24Z
Чи справді потрібно жувати гумку після їжі
24tv
2024-12-23T18:51:56Z
Реєстр "Оберіг" отримуватиме автоматичний доступ до медичних даних військовозобов'язаних
Хвиля
2024-12-23T17:30:25Z
Вчені довели, що чоловіки починають любити пиво ще в утробі
Знай
2024-12-23T16:51:27Z
Науковці нарешті з'ясували, чому червоне вино спричиняє таке сильне похмілля
TSN
2024-12-23T15:36:33Z
Погода сприяє озимим — накопичується волога у ґрунті
AgroPortal
2024-12-23T14:30:00Z
Звідки беруться пилові кліщі та як їх побороти
24tv
2024-12-23T14:24:28Z
Суп матиме ідеальний насичений смак: що робити з першою водою після варіння м'яса
TSN
2024-12-23T14:18:44Z
Ерік Рамірес отримав дискваліфікацію на шість місяців
Football.ua
2024-12-23T22:33:28Z
Помер учасник рекордного фіналу Кубка європейських чемпіонів
Football.ua
2024-12-23T22:06:53Z
"Це був близький бій": ексчемпіон світу назвав переламний момент у реванші Усик – Ф'юрі
TSN
2024-12-23T22:06:28Z
До Довбика та Маліновського: топ-клуб чемпіонату Італії хоче підписати нападника Шахтаря
24tv
2024-12-23T22:03:13Z
Інтер обіграв Комо
Football.ua
2024-12-23T21:46:33Z
"Він уже може бути GOAT": ексчемпіон світу щедро розхвалив Усика після другої перемоги над Ф'юрі
TSN
2024-12-23T21:36:29Z
Фанати іспанського клубу закидали футбольне поле тисячами м'яких іграшок: відео крутої акції
24tv
2024-12-23T21:24:48Z
Кабот завершив кар'єру в 30 років
Football.ua
2024-12-23T21:15:18Z
Гюлер — найкращий молодий гравець місяця в Ла Лізі
Football.ua
2024-12-23T20:58:41Z
У Google підтвердили блокування YouTube на території рф
InternetUA
2024-12-23T21:46:03Z
У Росії трафік YouTube рекордно впав: що відбувається
Хвиля
2024-12-23T21:03:06Z
YouTube в Росії фактично заблокований: трафік сервісу впав до рівня нижче 20 відсотків
24tv
2024-12-23T20:18:06Z
CD Projekt Red розповіла, яким буде відкритий світ в The Witcher 4
24tv
2024-12-23T20:03:13Z
WhatsApp можуть заблокувати у Росії вже у 2025 році
InternetUA
2024-12-23T20:01:15Z
Загадковий сплеск тепла штовхає клімат Землі до нових крайнощів
Portaltele
2024-12-23T19:57:01Z
Суд відмовив ARM у задоволенні позову проти Qualcomm — спробують ще ра
ITC
2024-12-23T19:43:56Z
Система Ventiva ICE9 охолоджує ноутбуки з TDP 40 Вт без рухомих частин
ITC
2024-12-23T19:43:23Z
STALKER 2 отримав фінальний патч 2024 року: що виправили розробники
24tv
2024-12-23T19:33:32Z