Печенье "Орешки" со сгущенкой: рецепт и секреты приготовления

Лакомство остается фаворитом детей и взрослых.

Печенье "Орешки" со сгущенкой запомнились с детства многим украинцам.

Основа любой выпечки – тесто, и орешки – не исключение. Поэтому, если хотите приготовить идеальный десерт, то необходимо сделать правильное тесто.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Яйца – 2 штуки
• Мука – 400 грамм
• Сливочное масло – 20 грамм
• Сахар – 100 грамм
• Сода – 1 ст. ложка
• Сок лимона – 1 столовая ложка
• Щепотка соли

Для начинки:

• 1 банка сгущенки
• Орехи – грецкие, миндаль, орешник

Приготовление:

• Взбиваем яйца, после чего добавляем к ним сахар и тщательно перемешиваем.
• До полученной массы всыпаем порциями муку и замешиваем тесто.
• Возьмите форму для приготовления кондитерских орехов, хорошо разогрейте ее над газовой конфоркой. Перед закладкой первой порции хорошо смажьте форму маслом.
• Выпекаем до тех пор, пока они не станут золотистыми.
• Десерту нужно постоять около трех часов для насыщенного вкуса.

Раньше мы писали, как приготовить горячий шоколад дома. Об этом читайте в новости.