Найшвидший рецепт: смачні відбивні в хрусткому паніруванні без смаження

Пропонуємо вам приготувати відбивні в хрусткому паніруванні, які не потрібно смажити. Відбивні в духовці виходять смачними і без зайвої олії, тому набагато корисніші за традиційні.

До речі, час запікання залежить від товщини відбивних, повідомляє Главред із посиланням на katherine.khoma.

Відбивні в духовці - рецепт

Інгредієнти:

Куряче філе розріжте на пластини, злегка відбийте молотком і посоліть.

Окремо в мисці змішайте панірувальні сухарі з перцем, паприкою і часником.

Яйця добре збийте. Кожну відбивну запаніруйте в борошні, потім покладіть у яйця й обваляйте в сухарях.

Форму застеліть пергаментом, викладіть туди відбивні, полийте злегка оливковою олією і поставте в духовку за температури 200 градусів на 15-20 хвилин.

Смачного!

Дивіться відео, як готувати відбивні в духовці:

Вас може зацікавити: