«Чорноморка» запускає автомати з устрицями. Перший заклад з таким автоматом зʼявиться у Respublika Park

Мережа рибних ресторанів «Чорноморка» запускає автомати з устрицями, повідомляє власниця Ольга Копилова. 

«Перший з морською водою у Світі! Два роки у розробці та нарешті готовий! Активно шукаємо місця для таких устричних автоматів — торгові центри, заправки, ресторани, магазини», — йдеться у повідомленні. 

У коментарі Forbes Україна підприємиця розповідає, що планує запустити 10 таких автоматів, а потім запустити у виробництво горизонтальний автомат у вигляді столу. 

Виробництво першого тестового автомату зайняло 9 місяців. Він зʼявиться у ТРЦ Respublika Park. Автомат вміщує 240 устриць. Мережа планує збільшити цю кількість до 500. 

Фото: Ольга Копилова для AIN

Автомат складається з акваріуму з солоною водою, екрану для розрахунків і комірки для видачі. Поруч з автоматом буде стояти людина, яка пояснюватиме, як відкрити устрицю. 

У планах встановити 10 автоматів у ресторанах. У яких саме містах зʼявляться автомати, поки невідомо. `

Зараз мережа працює над тим, щоб розробити нову модель більш зручну для ресторанів «Чорноморка», розповіда співвласниця ресторанів Ольга Копилова у коментарі AIN.

Кінцева вартість інвестицій невідома, однак розробка першого тестового автомату коштувала €10 тис.

Читайте також: Співвласник «Галі Балуваної» запустив перший Multicook з фастфудом MultiBar у Лос-Анджелесі