/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fe22b1197e5cddb0335dad697f691f5c7.jpg)
Ідеальний рецепт соковитого м'яса, який замінить набридлі котлети: смачна вечеря нашвидкуруч
Рецепт соковитої свинини, який замінить котлети.
Всі родичі, які спробують у вас цю страву, неодмінно захочуть рецепт.
Інгредієнти
- вирізка свинини
- 4 шт.
- перець і сіль
- за смаком
- цибуля
- 1 шт.
- мариновані огірки
- 2 шт.
- твердий сир
- 100 г
- кріп
- за смаком
- майонез
- 2 ст. ложки
- гірчиця в зернах
- 1 ч. ложка
Процес приготування:
- М'ясо свинини потрібно розрізати на чотири рівні пластини. Зверху зробити надрізи ножем хрест навхрест з обох боків, посолити і поперчити. Залишити на 15-20 хвилин маринуватися.
- В мисці змішати майонез і гірчицю для соусу. Ним змастити шматки м'яса. Перекласти на деко для запікання.
- Поверх соусу викласти порізані кружальцями мариновані огірки, нарізану тонкими пластинками цибулю і притрусити натертим сиром. Відправити у духовку розігріту на 180 градусів на 40 хвилин. Готову страву прикрасити кропом чи іншою зеленню за смаком.
Смачного!
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала