Обычные готовить больше не захотите: рецепт сочных рубленых котлет

Хозяйки любят курятину за вкус, пользу и быстроту приготовления. В частности, курицу запекают целой, тушат или готовят под сырной шапочкой.

Сегодня мы предлагаем приготовить рубленые котлеты, которые получатся очень вкусными и сочными. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "anny.cooking".

Как приготовить рубленые котлеты

Ингредиенты:

• 2 куриных филе;
• 100 г натертого сыра;
• 100 г сметаны;
• 2 яйца;
• 1 ст. л. муки;
• зелень, соль, перец, растительное масло;

Способ приготовления:

1.Филе помыть, нарезать мелкими кусочками.

2. Сыр натереть, добавить в филе.

3.Вбить яйцо, добавить сметану, муку, посолить, поперчить, перемешать.

4.Обжарить на сковороде до золотистой корочки.